Menü

Segítség, gyerek a konyhában! Receptek szülőknek!

Aki háztartást vezető anyuka, az tudja milyen, mikor csemeté(i)nk a konyhában is állandóan láb alatt vannak. A fakanalakkal kardoznak, amíg főzünk; vagy a fél gyerekszobát a konyhaasztalra pakolják, hogy mellettünk játszhassanak. Ha pedig még segíteni is szeretnének, pláne borítékolható a káosz. Hogy ez ne legyen így, mindenképp hasznos dolog őket is bevonni a főzésbe, sütésbe! Ezzel nemcsak lefoglaljuk őket, de számos dolgot megtaníthatunk nekik, fejlesztve kézügyességüket. Érdemes megmutatni nekik a fűszereinket, hogy megtapinthassák, megszagolhassák őket.

A konyhában rengeteg számukra érdekes tevékenység zajlik, felnőtt jelenléte mellett azonban apró kezecskéik nagyon ügyes főzési mozzanatokra képesek, hagyjuk őket kibontakozni!

Nagyon egyszerű és ötletes dolog olyan recepteket kitalálni, melyhez kisgyerekeink is ügyesen segédkezhetnek. Ilyen például bármelyik egyszerűbb muffin recept, vagy kókuszgolyó, puding, esetleg pohárkrémek.

A muffin nagyon kedvelt és egyszerű sütemény, nem maszatolós-krémes és könnyű elkészíteni.Persze mindenképp csokisat, mint a "Szirénázó Szupercsapat" című mesében és természetesen csupa egészséges alapanyagokból, lehetőleg finomított cukor nélkül. Ehhez a muffin recepthez 20 dkg zabliszt vagy zabkorpa esetleg apró szemű zabpehely kell; 1/2 csomag sütőpor; 1 teáskanál szódabikarbóna; 1 dl tej/ növényi tej, 1 evőkanál fahéj, 100 grammnak megfelelő természetes édesítőszer (nyírfacukor, xillit, stevia, eritrit); 1-2 tojás, csipet só, 1 dl kókuszolaj vagy vaj, 1 tábla magas kakaótartalmú csokoládé vagy diétás tejcsokoládé; 2 evőkanál natúr kakaópor.

Összekeverjük külön a száraz (liszt, fahéj, sütőpor, szódabikarbóna, kakaópor), majd külön a nedves anyagokat (tej, tojás, olaj, édesítő, csipet só) és végül a nedveset hozzáöntjük a szárazakhoz, majd hozzákeverjük a tábla csokoládét. Kókuszzsírral kikent muffin formákba, vagy papír kapszlikkal kirakott formákba netán szilikonformába tesszük. Nagyjából 25 perc alatt megsütjük. A gyerekek ügyesen keverik a hozzávalókat, kanalazzák formában a masszát, vagy díszítik a muffinok tetejét.

Nagyon népszerű édesség és igazi mutatvány a kókuszgolyó elkészítése. Ehhez zabpehely vagy zabkorpa szükséges; kókuszreszelék; rumaroma; zsírszegény,natúr, cukormentes kakaópor; édesítő; darált dió vagy mandula netán zsírtalanított mandulaliszt, vagy kókuszliszt. Pici szilvalekvárral, meggylekvárral vagy tejjel, kókusztejjel lehet lazítani rajta. Gyúrható masszát kell kapnunk, melyből golyókat formázunk, közepébe meggyet, mandulát, mogyorót is tehetünk, majd kókuszreszelékbe/zabpehelybe/zabkorpába forgatjuk. A gyerekek szeretik gyúrni a tésztát, golyót formázni, kókuszba forgatni, mindezt persze lehetőleg minél maszatosabban.

Ha nem feltétlen édességet szeretnék közösen elkészíteni, süssünk paradicsomos, sajtos cukkini karikákat! Cukkinit (vagy padlizsánt) alaposan megmossuk, fél centis karikákra vágunk és betesszük a sütőbe, elősütjük. Amíg sül, felkarikázzuk a paradicsomot, előkeressük és megnézegetjük-megszagoljuk együtt a fűszereket (ehhez az ételhez jól illik az olaszos ízvilág), szeletelünk sajtot, sonkát és a megpirult cukkinire tesszük, majd visszatoljuk a sütőbe. A sajt a legvégén kerüljön rá, pirulásig sütjük.

A közös sütés-főzéssel a kicsik az egészséges életmód alapjait is elsajátíthatják, megismerhetik a fűszereket, alapanyagokat. Kóstolhatnak, arról nem is beszélve, hogy minden gyerkőc szívesebben eszi meg, amit maga "kutyulhatott" össze. Vezessük be a kicsiket-nagyokat a konyha kalandos világába, nagyon fogják élvezni!

Leánybúcsú, ahogyan a menyasszony kívánja

A lánybúcsúkra általában ugyanaz jellemző, mint az esküvőkre: ha a menyasszony boldog, mindenki boldog, de ha a menyasszony ideges, fuss, amerre látsz! Ha pedig abban a helyzetben vagy, hogy te szervezed a lánybúcsút, van pár teendő, amire először nem is gondolsz, hogy a te feladatod. Hogy ne érjen minden teljesen váratlanul, pár ötletet összeszedtünk neked.

Így növeld a biztonságod a cybertérben!

Online aktivitásunk növekedésével és a digitalizáció térhódításával egyre inkább nyitott könyv az életünk. Tíz másodpercenként éri hekker támadás számítógépeinket, nő a bankkártyás visszaélések és az adatlopások száma, a zsarolóvírusos támadások pedig még korántsem értek a csúcsra. Különösen a gyermekek vannak veszélyben, minden harmadik magyar fiatalnak volt már része internetes zaklatásban.

Vigyázzunk rájuk!

Kitört a vakáció, a fáradhatatlan és energikus gyermekeink végre kiszabadultak az iskolából. Bicikliznek, gördeszkáznak, pancsolnak, ugrálnak, szaladgálnak, játszótereznek, hintáznak reggeltől estig. Rengeteg a veszélyforrás. Vigyázzunk rájuk!

Természetes megoldások szúnyogcsípésre

A szúnyogok zümmögésénél talán csak a csípésük okozta duzzanatok, és vöröslő viszkető foltok bosszantóbbak. Néhány egyszerű, természetes és hatékony megoldást mutatunk a szúnyogcsípések kezelésére. Ezek gyorsak, egyszerűek, vegyszerektől mentesek. Egy próbát megér. Most már, csak egy szúnyogra kell várni.

Fontos teendők nyaralás előtt, ne felejtsd el!

Mielőtt nyaralni indulunk, szinte biztos, hogy a tökéletes szervezésbe is akadhatnak gondok, melyek már csak a nyaralás alatt jutnak eszünkben. Íme, néhány tipp, amit érdemes nem elfelejteni, mielőtt az éves fáradtságot pihennénk ki.