Kicsit fura, de egészséges és fogyaszthat is
- Dátum: 2014.02.13., 12:03
- citrusféle, diéta, Grapefruit, gyümölcs
A grapefruit szinte bizonyosan azért nincs a legnépszerűbb gyümölcsök között, mert furcsa, kesernyés, savanykás ízvilága nem teszi lehetővé széleskörű elterjedését, pedig remek tartalma miatt megéri a fogyasztása.
A grapefruit, vagy grépfút őshazája Közép-Amerika. Citrusféle, amely a narancs és a pomelo „házasságából” jött létre. Magas C-vitamin-tartalma, és más egyéb összetevője miatt igazán hasznos gyümölcs. Igaz, kesernyés, savanykás ízvilága miatt ezt túl széles körben nem teszik, legalábbis nyersen nem, viszont ízesítőnek, kiegészítőnek gyakrabban használják a húsát, vagy levét.
A C-vitamin mellett kálium, kalcium és foszfor is bőven van a grapefruitban, amely javítja az étvágyat és védhet a különböző, például megfázásos betegségek ellen.
Másik előnye az, hogy kiválóan lugosit, amely általában savas étrendünkben nagyon fontos tulajdonság. Ajánlják, hogy egy, vagy két deciliter grapefruitlevet fogyasszunk el reggel, felkelés után. Amúgy, nem mellesleg a gyümölcs a fogyókúrázók, diétázók „barátja”, hiszen a vitamintartalom mellett segíti a szervezet zsírégető munkáját, valamint vizelethajtó hatást fejt ki. A grapefruit tisztítja a májat, és a vérnyomás csökkentésében is szerepet játszhat.
A növény magját is nagyon régóta hasznosítják, és ez az utóbbi években ismét népszerűvé vált. A magokból készült kivonatot sok mindenre használják, többek között méregtelenítésre, fertőtlenítésre. Néhányan csodaszerként tekintenek rá, persze az effajta kijelentéseket minden készítmény tekintetében illik fenntartásokkal kezelni.
Fotó:
pixabay.com
A hal szerepe a diétában – egészséges, laktató és sokoldalú választás
A hal kiváló választás lehet azok számára, akik szeretnének egészségesebben táplálkozni, fogyni, vagy egyszerűen változatosabbá tenni az étrendjüket. Magas fehérjetartalma, értékes zsírsavai, vitaminjai és ásványi anyagai miatt sokféle diétába jól beilleszthető. Fontos azonban, hogy ne csak azt nézzük, milyen halfajtát fogyasztunk, hanem azt is, hogyan készítjük el, milyen körettel tálaljuk, és mekkora adag kerül a tányérra.
Whole Diet, a fenntartható és kiegyensúlyozott táplálkozás alapjai
A whole diet, vagyis „teljes étrendi megközelítés” lényege, hogy nem egyetlen tápanyagra, tiltott ételre vagy gyors fogyókúrás szabályra koncentrál, hanem arra, hogyan épül fel összességében a mindennapi táplálkozás. Ez a szemlélet egyre népszerűbb, mert sokan szeretnének fenntarthatóbb és kiegyensúlyozottabb módon étkezni, szélsőséges megszorítások nélkül.
5 gyümölcs, amit jobb héjastól megenni – abban van a legtöbb vitamin
Sok gyümölcsöt automatikusan meghámozunk, pedig nem biztos, hogy ezzel jót teszünk magunknak. A gyümölcsök héjában ugyanis számos értékes növényi vegyület, rost, vitamin és ásványi anyag található. Természetesen nem minden gyümölcs héja ehető, és az sem mindegy, hogyan fogyasztjuk őket.
Cink, ami elengedhetetlen az egészségükhöz
A cinkről leggyakrabban akkor hallunk, amikor beköszönt az őszi-téli időszak, és szóba kerül az immunrendszer támogatása.
A gyors elhízás lehetséges okai
A testsúly változása természetes része az életnek, azonban amikor valaki rövid idő alatt jelentős súlygyarapodást tapasztal, annak hátterében többféle ok is állhat. A gyors elhízást gyakran egyszerűen a túlzott étkezéssel azonosítjuk, pedig a valóság ennél jóval összetettebb. Az életmód, a hormonális változások, a lelki tényezők, egyes betegségek és bizonyos gyógyszerek egyaránt befolyásolhatják a testsúlyt.