Menü

Szénhidrátcsökkentett lisztet teszteltünk

A Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett lisztek talán a Norbi Update termékek mellett a legismertebbek a cukorbetegek, valamint a diétázók, reform életmódot követők körében. Nem is véletlenül: széleskörű kínálattal rendelkeznek, és igen magas minőséget képviselnek. Csakhogy a termékpaletta sokszínűsége miatt nem egyszerű eligazodni a különböző, de mégis hasonló lisztfélék között. Három klasszikusnak számító, szénhidrátcsökkentett Dia-Wellness lisztkeveréket használtunk. Ezeket általában a finomliszt kiváltására használják.

Dia-Wellness -50% CH lisztkeverék

Állaga és színe a finomliszthez hasonló, talán kissé tömörebb érzetet nyújt használat közben. Széleskörűen felhasználható akár sütemények, piskóták, palacsinták, kenyér elkészítéséhez is. Könnyű vele dolgozni, néha még egyszerűbb, mint az átlagos finomliszttel! Az ebből készült ételek legtöbbje nagyon finom, és abszolút hasonlít ahhoz, mintha fehérlisztet használtunk volna. Kenyérhez tökéletes, főleg, hogy búzafehérjét tartalmaz. Még a kényes piskóták is elkészíthetőek vele, és kevesen találnák ki, hogy nem egy „átlagos” piskótával van dolguk. Az almáspite szintén tökéletes lesz a -50% CH liszttel. Lazább szerkezetű, omlós, sós tészták alapanyagaként kevésbé vált be. A sörkifli állaga a megszokottól eltérően tömör lett.

Ára: 690 Ft / 0,5 kg

Értékei / 100 g: 348 kalória (azaz kcal), 34,1 g szénhidrát (azaz ch), 25,3 g élelmi rost

Dia-Wellness Zero6 Lisztkoncentrátum

Ezt a lisztet keverni kell más lisztekkel. Mi fele-fele arányban keverten használtuk finomliszttel, valamint egyéb egészséges lisztekkel (teljes kiőrlésű búzaliszt, tönkölybúzaliszt, lenmagliszt). Előnyét éppen ez jelenti, hogy bármilyen lisztfélével keverhető, és csökkenti az étel össz. szénhidráttartalmát, valamint glikémiás indexét. Azoknak is javasolt a használata, akik még csak most kezdenek diétázni, vagy kísérletezni a szénhidrátcsökkentett lisztekkel, és biztonságosabbnak érzik, ha az étel részben finomliszttel készül. Felhasználási lehetősége gyakorlatilag teljesen azonos a -50% CH liszttel, és a tapasztalataink is hasonlóak.

(Kérjük, hogy az árra, valamint értékekre vonatkozó adatoknál vegyék figyelembe, hogy ezt a lisztet legalább 50%-os arányban keverni kell finomliszttel, vagy egyéb lisztekkel!)

Ára: 1030 Ft/0,5 kg

Értékei / 100 g: 343 kcal, 6 g ch, 35, 7 g élelmi rost

Dia-Wellness Sütőliszt

Bár ennek a lisztnek előző két társához képest magasabb a szénhidrát-tartalma, valamint alacsonyabb az élelmi rost tartalma, a kalóriatartalom azonos. Ennél izgalmasabb információ, hogy akár édes süteményeket, pl. muffint, akár pogácsát készítettünk belőle, mindegyik nagyon finom lett. A finomliszthez abszolút hasonlatos állagú és színű tésztákat készíthetünk a segítségével, és még a „diétára érzékeny” férfiúknak is ízleni fognak az ebből készült sütött finomságok. Mivel alacsony glikémiás index jellemzi, cukorbetegeknek, diétázóknak ez a liszt is ajánlott, és nem mellékes, hogy az ára is kedvezőbb. Érdekesség, hogy néhány forinttal drágábban vitaminozott formában is kapható.

Ára: 440 Ft / 0,5 kg

Értékei / 100 g: 342 kcal, 50 g ch, 16,5 g élelmi rost

A lisztek megvásárolhatóak kilós, vagy 5 kilogrammos kiszerelésekben is. Utóbbi esetén valamivel kedvezőbb kilós árat kapunk, így érdemes egy kicsit számolgatni, tekintve, hogy sajnos a diétás termékek nem olcsóak (mint az a fenti ár-adatokból is látszik). De inkább egészséges ételekre és alapanyagokra áldozzunk pénzt, mint a helytelen étkezés miatti gyógyszer-készítményekre!

Figyelem! Ezeket a liszteket gluténérzékenyek nem fogyaszthatják!

Nyári méregtelenítés természetesen

A nyár tökéletes időszak arra, hogy testünket felfrissítsük és méregtelenítsük. A friss, szezonális gyümölcsök és zöldségek, valamint a megnövekedett fizikai aktivitás lehetőséget adnak arra, hogy egészségesebb életmódot folytassunk. Ebben a cikkben a méregtelenítés alapjairól, előnyeiről, valamint könnyen elkészíthető nyári italokról is kaphatunk tippeket.

Vérnyomáscsökkentő ételek

A magas vérnyomás hazánk egyik kiemelkedő helyen álló egészségügyi problémája, de nem csak Magyarországot érinti, hanem világszerte sok gondot okoz. Nézzük, hogy mit tehetünk ellene étkezésünkkel.

Miért fontos a B12 vitamin?

A vitaminok elengedhetetlenek az egészséges testi, szervi és pszichés működésünkhöz, nem lehet eleget hangsúlyozni fontosságukat. Egyik ezek közül a B12 vitamin, aminek sokféle jótékony hatása ismert.

Hideg gyógyteák meleg napokra

Nyáron is érdemes gyógyteákat fogyasztani, hiszen jótékony hatással van az immunrendszerünkre. Hogyha a kánikulában nem szeretnénk forró italt inni, kiváló megoldás lehet egy hidegen fogyasztható gyógytea elkészítése. Ezzel kapcsolatban olvashatsz elkészítési tippeket és teafajtákat ebben a cikkben!

Az érrendszer megerősítése érdekében szedj Q10-et

A Q10 koenzim, közismert nevén CoQ10, egy létfontosságú antioxidáns, amelyet a szervezet természetes módon elő tudja állítani. A bőrápolásban döntő szerepet játszik a fiatalos megjelenésű bőr fenntartásában.