Egészségtelen ásványvizek
- Dátum: 2014.08.29., 20:10
- Ásványvíz, baktérium, egészség, ellenőrzés, fogyasztó, gyártó, határérték, Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, nitrit, termék
A legtöbb országos médium kiemeltként kezelte a héten a hírt, miszerint az Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal több ásványvíz forgalmazását megtiltotta és a különböző áruházakból vissza is hívta a raktáron lévő termékeket.
A hivatal közleménye szerint több tízezer liter ásványvizet vontak ki a forgalomból. A magyarázat szerint ezekben a nitrition koncentráció meghaladta a határértéket és egy baktériumot is találtak. Utóbbit Pseudomonas aeruginosa baktériumnak hívják, és többfajta betegséget okoz, például gyulladást, kiütést, égési sebeket tud előidézni.
A nitrit inkább a gyerekek, elsősorban a csecsemőkre lehet veszélyes. Keringési rendellenességeket okozhat és rákkeltő hatást is tulajdonítanak neki.
Ezek a termékek csak nagy mennyiségben okozhatnak komolyabb problémát, a szakemberek szerint igazi egészségügyi kockázat nem áll fenn, ugyanakkor a határérték és a szabályok azért, vannak, hogy betartsák, betartassák őket.
Összesen 12 terméket hívtak vissza, ezeket a hivatal közleménye természetesen meg is nevezi. Az adott ásványvíznél feltüntetik a mintavétel helyét, ahogyan azt is, hogy pontosan milyen értékeket mértek.
A fogyasztó szempontjából egyébként teljesen lényegtelen, hogy a forgalmazó, vagy a gyártó hibás, és az is, milyen módon kerülhetett a nem odavaló tartalom a vízbe. Az emberek bizalommal veszik le a polcokról a terméket, legalábbis eddig így tették...
Fotó:
pixabay.com
Tárkony – boszorkánykonyhám egyik kedvenc eleme
Egy jó tárkonyos raguleves, ami már-már egytálételnek is elmegy, ha tele van minden finomsággal, de a tárkony nem csak ezért remek növény. Nézzük, hogy miről is van szó.
Cseresznye, a nyár hírnöke
Mindenki ismeri a cseresznyét, és valószínűleg kevés ember van, aki ne evett volna még. A nyár egyik első gyümölcse, mely nem csak finom, hanem egészséges is.
Agyfrissítő ételek – Mit együnk a jobb koncentráció és memória érdekében?
Az emberi agy rendkívül összetett szerv, amely a test teljes energiafelhasználásának jelentős részét igényli. Nem véletlen, hogy a megfelelő táplálkozás nagyban befolyásolja a koncentrációt, a memóriát, a tanulási képességet és a mentális teljesítményt. Egyes élelmiszerek különösen kedvező hatással vannak az agyműködésre, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket.
Egészséges úti falatok – praktikus, tápláló és könnyen elkészíthető megoldások
Az utazás gyakran együtt jár gyors étkezésekkel, benzinkutas nasikkal vagy cukros, feldolgozott snackekkel. Ezek rövid távon energiát adhatnak, de hamar vércukorszint-ingadozást, fáradtságot és éhségérzetet okoznak.
Rezveratrol - a furcsa csengésű, ám nagyon egészséges gyümölcs alkatrész
Ismerünk sokféle anyagot, amelyek a természetben előfordulnak, és jótékonyan hatnak a szervezetünkre, ilyen ez a különösen hangzó rezveratrol is.