Menü

Egészség kontra energiaitalok – élesedik a harc

Az energiaitalok és túlzott fogyasztásuk egyre inkább figyelemfelkeltőbbek egészségügyi szempontból. A helyzet ott tart, hogy akad olyan európai ország, ahol betiltották árusításukat a kiskorúaknak. Másutt egyelőre csak aggódnak.

Litvánia az első ország a világon, ahol 18 év alattiak nem vásárolhatnak energiaitalt. A tiltás illeszkedik abba sorba, amely világszinten támadja az energiaitalokat, csak másutt még nem jutottak el idáig.

Viszont aggódnak. És nem alaptalanul, a túlzott energiaital fogyasztás egyre több betegséggel, egészségügyi problémával hozható összefüggésbe hivatalosan is. A legrosszabb az egészben az, hogy a dolog elsősorban a fiatalokat veszélyezteti. A kamaszok és a náluk fiatalabbak is egyre több ilyen terméket fogyasztanak, úgy isszák, mint a vizet, vagy az üdítőt. A jelenség egyre ijesztőbb méreteket ölt szerte a világon.

Egy átlagos energiaital nagyon sok cukrot és több csészényi kávéadagnak megfelelő koffeint tartalmaz, nem kell mondani, hogy mit jelent a szervezetnek, ha naponta több dobozzal is megiszunk. A rendszeres és túlzott fogyasztás káros mellékhatásaira számos szakmai tanulmány és fórum felhívta már a figyelmet, azonban ez nem elég.

Az energiaitalok népszerűsége egyáltalán nem csökkent, sőt. A folyamatot a jövőben különböző kampányok, vagy tiltások (lásd a litván példa) segítségével igyekeznek majd korlátozni. Az biztos, hogy a következő években a gyártók és az ellenzők komoly harcban lesznek majd a fogyasztók kegyeiért.

Fotó:
pixabay.com

Amit a magnéziumról és azok fajtáiról érdemes tudni

Mindenki tudja, hogy magnézium nélkül nem működünk rendesen, de különböző fajtái különböző hatásúak.

Mi történik a testünkkel, ha rendszeresen zabot eszünk?

A zab sokáig leginkább egyszerű reggeli kásaként élt a köztudatban, ma azonban egyre többen fedezik fel újra ezt a sokoldalú gabonát. De mi történik pontosan a testünkben, amikor rendszeresen fogyasztunk zabot?

A túlzott szénhidrátfogyasztás veszélyei

A szénhidrátok szervezetünk egyik legfontosabb energiaforrásai. Az agy, az izmok és számos szerv működéséhez nélkülözhetetlenek, ezért önmagában a szénhidrátfogyasztás nem káros. Probléma elsősorban akkor alakulhat ki, ha tartósan túl sok szénhidrátot fogyasztunk, különösen finomított cukrokból, édességekből, cukros italokból, péksüteményekből és erősen feldolgozott élelmiszerekből.

Bodzabogyó, a lila kincs

A bodzát mindenki ismeri, hiszen remek szörp, szép virág, kellemes illat, ámde van bogyója is, ami szintén hasznos kis része a növénynek.

5 szósz, amit minden szakácsnak ismernie kell

A jó szósz sokszor többet jelent egyszerű kiegészítőnél: összeköti az étel ízeit, szaftosságot ad, kiemeli az alapanyagokat, és akár egy egyszerű fogást is különlegessé tehet. A klasszikus francia konyha öt úgynevezett anyaszószt tart számon, amelyekből rengeteg más mártás készíthető. Ezek alapjainak ismerete nemcsak profi szakácsok számára hasznos, hanem azoknak is, akik szeretnének magabiztosabban mozogni a konyhában.