Még mindig nem elég széles az egészséges ünnepi édességek kínálata
- Dátum: 2014.12.18., 19:55
- bejgli, csokimikulás, csokoládé, cukorbetegség, diabetikus, édesség, egészséges, fogyókúra, karácsony, mézeskalács, recept, szaloncukor, ünnep, vásárlás, webáruház
Egyre többen szeretnének odafigyelni saját és családtagjaik egészségére az ünnepek idején. Persze azért nem szívesen száműzzük teljesen a hagyományos édességeket az otthonunkból karácsony idején, de sajnos még mindig nem elég széles az egészséges kínálat.
Néhány éve javuló tendencia volt megfigyelhető: szerencsére megjelentek az egészséges szaloncukrok, csokimikulások. Egyre több diétás finomságot találhattunk a boltok polcain – vagy legalább az interneten. Jellemzően ugyanis a kínálat nagy része még mindig csak speciális üzletekben, vagy webáruházakban elérhető. A hagyományos boltok, nagyáruházak kínálata még mindig nem elég széles, így elszomorodhat, aki szeretne odafigyelni a diétára a karácsonyi időszakban. Ami viszont jó hír, hogy megjelentek a palettán az ételallergiások számára is megfelelő termékek, úgymint a laktózmentes csokimikulás.
Az viszont továbbra is igaz, hogy ezen termékek ára jóval magasabb átlagos társaiknál, így erősen a zsebükbe kell nyúlniuk azoknak, akik ilyen jellegű finomságokat szeretnének vásárolni. Még mindig az a legelérhetőbb megoldás, ha házilag készítjük el a hagyományos édességeket. Persze a csokoládémikulást elég nehéz lenne, na de most már a karácsony következik. Az interneten számtalan egészséges bejgli, szaloncukor és mézeskalács recept található. Elkészítésük nem is olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk, hiszen csak a lisztet és a cukrot kell másfajtára cserélnünk. Azért érdemes a receptek között keresgélni, mert ha túl sok alapanyagot megváltoztatunk (pl. paleolit étrend esetén), akkor közel sem garantálható az eredeti ízhatás. Ez azonban ne ijesszen el senkit attól, hogy mások által már kipróbált, és jónak talált recepteket alkalmazzon.
Két diétás szaloncukor azoknak, akik mégsem szeretnének nekiállni a házi készítésnek:
Olcsóbb változat: Csengettyű diabetikus szaloncukor: a zacskó többféle ízesítésű szaloncukrot tartalmaz (eper, kávé, rum és marcipán). A termék gluténmentes, 400 g ára kb. 1490 Ft
Minőségi változat: Stühmer diabetikus mogyorókrémes szaloncukor, 350 g ára kb. 3000 Ft
Étcsokoládés élmény: Stühmer diabetikus étcsokis trüffel szaloncukor, 350 g ára kb. 2500 Ft
Fotó:
pixabay.com
Egy új trend, a Brecka-diéta
Rengeteg diétát ismerünk, mindenki azt választaj, ami egyénileg hatásos, vagy amire szüksége van. A TikTokon az év elején egy újabb trend ütötte fel a fejét, ez a Brecka-diéta.
A narancs jótékony hatásai
Ha a narancs előnyeiről van szó, mindenkinek az ugrik be, hogy ez az élénk színű gyümölcs remek C-vitamin-forrás. Pedig számtalan pozitív egészségügyi hatása van még, amiért érdemes gyakrabban fogyasztani. Mutatjuk, melyek ezek.
Tibeti fokhagyma kúra
A népi gyógyászat természetesen nem csak Magyarországon híres, hanem más kontinensek, más országok lakosságában is évezredek óta bevált módszer. A tibetiektől is tanulhatunk, erre jó példa a fokhagyma kúra.
Hogyan készítsünk chutneyt? Ez most lekvár vagy savanyúság?
Se nem lekvár, se nem savanyúság, még csak nem is mártás, sem nem szósz. Vagy egy kicsit mindegyik együtt, de az biztos, hogy húsok mellé zseniális! Azok, akik szeretnek kipróbálni új ízeket és textúrákat, ők biztosan szeretni fogják a „chutney”-t.
Vitaminok fontossága ősszel
Beköszöntött az ősz, sőt már a hűvöseb idő is utolért bennünket! Ilyenkor érdemes odafigyelni arra, hogy ne betegedjünk meg, és karban tartsuk az immunrendszerünket. Ennek az alapja a megfelelő táplálkozás és vitaminbevitel.