Menü

Az öregedésgátló vitamin

Az E-vitamint, vagy más néven tokoferolt azért mondják öregedésgátlónak, mert mérhető, jelentős szerepe van bizonyos sejtek sejthártyájának védelmében. Az antioxidáns hatású vitamint szervezetünk nem képes előállítani, így táplálkozással és speciális készítmények segítségével kell fedezünk a szükségletet.

Az E-vitamin segít csökkenteni az úgynevezett szabad gyökök káros hatásait. A szabad gyökök természetes módon termelődnek sejtjeinkben. Vitaminunk ezáltal segíthet megelőzni az érelmeszesedést, illetve többek között csökkentheti a szívroham, a trombózis, és a szélütés kockázatát.

Az úgynevezett öregedésgátlás abból is ered, hogy az E-vitaminnak nagy szerepe van bőrünk ruganyosságának (fiatalságának) megőrzésében, illetve a bőrhibák, bőrsérülések meggyógyulásában. Egyáltalán nem véletlen, hogy a kozmetikai ipar is rég felfedezte magának. Cukorbetegeknek is hasznos lehet, illetve a szemet is védi. Rákmegelőző hatása szintén ismert.

Az E-vitaminról összességében és általánosságban elmondható, hogy véd, segíti szervezetünk regenerációs képességét és az immunrendszer működését.

Hogyan vihetjük be szervezetünkbe e fontos vitamint? A legfontosabb források a különböző növényi olajok (például: napraforgó, tökmag, olíva, kukorica, búzacsíra olaj), valamint többek között a mogyoró és a mandula, illetve a hús, a máj és a tojás is tartalmaz E-vitamint.

Mi az a reflexológia és miért jó ez nekünk?

Azt a szót mindenki ismeri, hogy reflex, ami egy válasz egy adott ingerre, de mit kezd ezzel maga a reflexológia?

Torkos Csütörtök – a nap, amikor féláron ünnepel a gasztronómia

A Torkos Csütörtök hosszú éveken át a hazai vendéglátás egyik legjobban várt eseménye volt. A farsangi időszak lezárásához kapcsolódva, hamvazószerda utáni csütörtökön rendezték meg, és az volt a lényege, hogy az akcióhoz csatlakozó éttermek jelentős kedvezményt adtak a teljes fogyasztásra.

40 nap, ami rólad szól – Elkezdődött a nagyböjt, itt az idő változtatni

Hamvazószerdával hivatalosan is elindult a 40 napos böjt időszaka, ami nemcsak az egyházi év fontos része, hanem remek lehetőség arra is, hogy egy kicsit rendet tegyünk magunkban.

Selymes, gyors és elronthatatlan – Miért népszerűek a krémlevesek?

Van valami egyszerű és időtálló abban, amikor egy tál gőzölgő vagy éppen hűsítő krémleves kerül az asztalra. Nem hivalkodik, nem túlbonyolított, mégis finom. Az elmúlt években éttermek szezonális kínálatában, street food helyeken és az otthoni konyhákban egyaránt megjelent. Azonban miért lett ennyire népszerű, és miért érzik sokan azt, hogy ez az a fogás, amit nem lehet elrontani?

Ferritin: mit árul el a szervezet vasraktárairól?

A minap anyukám laborleletét elemezgettük, melyben a ferritin érték nem volt rendben, ami egy létfontosságú fehérje, a szervezet vasraktározásáért felel. Bár a legtöbben csak egy laborlelet egyik soraként találkoznak vele, az értéke rendkívül sokat elárul az egészségi állapotról. A ferritin segít megérteni, hogy elegendő vas áll-e rendelkezésre a szervezetben, vagy éppen hiány, esetleg túlterhelés áll fenn.