Menü

Gyermekkori túlsúly: egy életre szóló probléma

A nyugati társadalmakban egyre nagyobb az aránya az elhízott gyermekeknek. Ez azt is jelenti, hogy már kis korban nagyon nehéz megelőzni a túlsúly kialakulását. Miért?

Elsősorban azért, mert rosszul és sokat étkezünk, valamint nem mozgunk eleget, azaz több energiát viszünk be a szervezetünkbe, mint amennyit elfogyasztunk. Ezek mellett nem szabad elfeledkezni a felgyorsult élet jelentette (természetesen a gyermekeket is érintő) kihívásokról, elsősorban az alváshiányról sem, valamint a különböző környezeti ártalmakról.

A probléma széleskörű, ami azt jelenti, hogy átfogó megoldást igényel. Az oktatási intézmények mellett a szülők partnerségére minden korábbinál nagyobb szükség van. Hiszen hiába eszik az iskolában egészségeset a gyerek, ha otthon hagyják gyorskaját nassolni és chipset majszolni.

A mozgással is ez a helyzet, a kötelező intézményi sport csak akkor tud érvényesülni, ha a fiatalok már kis korban magukba szívják a mozgás szeretetét, igazi örömét.

Az elhízásnak természetesen komoly negatív lelki hozadéka is van, többek között gátolja az érvényesülést, a hatékony, normális közösségi létet. Nem beszélve a fizikai oldalról, egészségügyi szempontból a gyermekkori túlsúlynak egy egész életre szóló kihatása van. S mint ilyen, súlyos társadalmi problémát jelent.

Lakás helyett ház? Mit érdemes mérlegelni ingatlanvásárlás előtt?

A fővárosban és az agglomerációban sokak számára jelent dilemmát, hogy lakást vagy inkább házat vegyenek. A folyamatosan emelkedő árak alaposan megnehezítik a választást, ráadásul a két ingatlantípus teljesen más lehetőségeket rejt.

Hogyan hatnak a növények a lelki egészségünkre?

A növények látványa és közelsége kellemesebbé teheti a környezetünket, miközben a közérzetünkre is kedvezően hatnak. Segítenek megnyugodni, kiszakadni a hétköznapok pörgéséből és kiegyensúlyozottabbá tenni az életünket.

5 szósz, amit minden szakácsnak ismernie kell

A jó szósz sokszor többet jelent egyszerű kiegészítőnél: összeköti az étel ízeit, szaftosságot ad, kiemeli az alapanyagokat, és akár egy egyszerű fogást is különlegessé tehet. A klasszikus francia konyha öt úgynevezett anyaszószt tart számon, amelyekből rengeteg más mártás készíthető. Ezek alapjainak ismerete nemcsak profi szakácsok számára hasznos, hanem azoknak is, akik szeretnének magabiztosabban mozogni a konyhában.

Tippek olajos ételek fogyasztása után

Az olajos, zsíros ételek sokak számára ízletesek, ugyanakkor nagyobb mennyiségben fogyasztva megterhelhetik az emésztőrendszert. Egy rántott hús, sült krumpli, hamburger vagy más bő olajban készült fogás után jelentkezhet teltségérzet, puffadás, gyomorégés, hányinger vagy egyszerűen kellemetlen nehézségérzet. Néhány egyszerű szokással azonban könnyebbé tehetjük az emésztést és javíthatjuk a közérzetünket.

Mi történik a szállodai büfé megmaradt ételeivel?

Az all inclusive nyaralás egyik legnagyobb vonzereje kétségtelenül a bőség. Reggelitől vacsoráig hatalmas választék várja a vendégeket: friss saláták, húsételek, köretek, gyümölcsök, sütemények és különféle desszertek sorakoznak a pultokon. De vajon mi történik azzal az étellel, amely a büfé zárásakor megmarad?