Mi az elhízás ára?
- Dátum: 2016.07.01., 22:52
- alultápláltság, éhezés, elhízás, kutatás, Táplálkozás
Arra kérdésre, hogy milyen mértékben helytelen az emberiség táplálkozása, érzékletes válasz az elhízottak és különböző ezzel kapcsolatos betegségekben szenvedők magas aránya.
Ugyanakkor a probléma még annál is nagyobb, mint amit az átlagember elsőre elképzel ezzel a témával kapcsolatosan. Konkrétan az egyik, ha nem a legnagyobb egészségügyi gond jelenleg a világon.
Egy a Földünk táplálkozási adatait, viszonyait elemző jelentés (Global Nutrition Report) legújabb verziója szerint a vizsgált országok (129) közel felében tapasztalható súlyosabb elhízás, vagy éhezés a népesség körében. Vagyis e két szélsőség iszonyatosan sok embert érint a világban.
Az alultápláltság terén ugyanakkor folyamatosan lépünk előre, míg az elhízás annál inkább terjeszkedik. Ennek a fő oka pedig egyértelműen a helytelen táplálkozás. A probléma a gyerekek körében eléri, vagy akár meg is haladja az alultápláltság gondját.
A két dolgot egyben kell vizsgálni, de az elhízás súlyossága annyira figyelemfelkeltő, hogy mindenképpen szükségszerű külön foglalkozni a témával. Hiszen alig akad olyan ország, ahol ne jelentene az elhízás már a gyerekek körében is egyre inkább égető problémát. A kutatók arra is felhívják a figyelmet, hogy a helyes táplálkozásra való ösztönzés kifizetődő. Az elhízott, betegségekre jobban hajlamos társadalom jóval több pénzt emészt fel, mint egy olyan, amelyikben már idejekorán megteszik a szükséges lépéseket.
Tavaszi méregtelenítés: Hogyan tisztítsuk meg a testünket és a lelkünket?

A tavaszi méregtelenítés remek alkalom arra, hogy testileg és lelkileg is felfrissüljünk. A tél után, amikor hajlamosak vagyunk több nehéz ételt enni és kevesebb időt tölteni a szabadban, itt az ideje, hogy egy kis figyelmet fordítsunk a méregtelenítésre
A hegymászás művészete, avagy hegyek és élmények

Hegymászókat interjúvolni mindig érdekes és izgalmas lehetőség, hiszen ezek az emberek rendkívüli teljesítményeket érnek el. Kíváncsi voltam, hogyan alakul ki ez a szenvedély, milyen a hegymászók élete, mi motiválja őket, milyen élményeik és kihívásaik vannak. Kontár Nándor és Kepsta Viktor hegymászókkal beszélgettem.
A levegőminőség hatása a szervezetünkre

A levegő esszenciális az életben maradáshoz, mégis az iparral, a közlekedéssel, és sok más dologgal, aminek károsanyag kibocsájtása van szennyezzük azt. A rossz levegőminőség hosszú távon befolyásolhatja az egészségünket, így érdemes legalább a környezetünkben apró lépésekkel megóvni a levegőnket.
A mese, mint megküzdési stratégia

Sokat olvashatunk a mesélés, a mesék pozitív hatásáról, legyen szó az esti sztori hallgatásról, az óvodai történet mondásról vagy a felnőtteknek szóló mesebeli mondákról. Gyakran úgy gondolunk ezen alkotásokra, hogy azért csináljuk, mert a történetek erkölcsi tanítása fontos a gyerekek számára, sokat tanulhatnak belőle, ráadásul a mese a saját nemzeti hagyományunk, kultúránk része, és ezáltal megismerhetünk más nemzeteket, kultúrákat is.
Mivel helyettesítsük a cukrot?

A legtöbb fogyókúra és diéta ajánlja, hogy a lehető legkevesebb cukrot fogyasszuk, ha szeretnénk elérni a kívánt hatást. Milyen alternatívák vannak azonban arra, hogy élvezhessük az édes ízeket, de ne is legyen káros számunkra?