Kiket veszélyeztet a keresztallergia? Ezekre figyelj!
- Dátum: 2017.09.21., 22:02
- allergia, allergiás rhinitis, kaparó, könnyezés, OAS, orális allergia szindróma, ősz, pollen, pollenszezon, szénanátha, tüsszögés, viszkető
Elmúlt már a nyár és még mindig allergiás tünetek gyötörnek? Nem csoda. Sokan szenvednek a szénanáthától vagy más néven allergiás rhinitis-től, ami az egyik leggyakoribb allergiatípus és az ősz beköszöntével kezdődik az utolsó szezonja. Mi a helyzet a torok kaparó érzésével? Sok embernél fordul elő, hogy bizonyos ételek fogyasztása után kellemetlenül viszket a torka vagy duzzadnak fel az ajkai. Hogyan függ ez a kettő össze?
Mi is az az allergiás rhinitis?
Felső légúti gyulladás, melyet allergizáló anyagok (allergének) váltanak ki. A szezonális forma megjelenésekor pollenek hatására alakulnak ki a tünetek, és csak évszakhoz kötötten betegítenek. A most megjelenő, nyárvégi szezonja késő őszig tart és a parlagfűre, üröm virágporára érzékenyeknek okoz gondot. Tüneteit sajnos rengetegen ismerjük, hiszen a szénanátha számos embert érint, bármely korosztályból. Orrfolyás, szemek könnyezése és viszketése, tüsszögés.
Orális allergia szindróma (OAS) vagy keresztallergia
Keresztallergia megjelenésekor a meglévő szénanátha mellé bizonyos ételek is allergiás tüneteket okozhatnak. Ezek erőssége egyéntől függ, a szájüregben és garatban gyulladás alakulhat ki, viszkető lágyszájpad és az ajkak, nyelv is megduzzadhat.
Bizonyos gyümölcsökben és zöldségekben lévő fehérjék hasonlóságot mutatnak a pollenfehérjékkel, ezáltal megzavarhatják az immunrendszert. Az IgE (Immunglobulin E) antitesttel közvetített reakciók olyan anyagokat szabadítanak fel a szervezetben, amik allergiás reakciókat váltanak ki. A keresztallergia a legtöbb esetben csak kellemetlen érzés, súlyos tünetet, nehézlégzést, anafilaxiás sokkot nem okoz.
Kutatások kimutatták, hogy a pollenkoncentráció mennyisége összefügg a keresztallergia megjelenésével. Mint a legtöbb allergiánál, ennél is nagyon egyénfüggő, hogy mik azok a gyümölcsök vagy zöldségek amik tüneteket váltanak ki. Japán kutatók 6 évnyi kutatás során különböző IgE-szinteket mértek és ezek alapján úgy találták, hogy az alma, az őszibarack, a kivi és a dinnye fogyasztására jelent meg a legtöbb OAS-eset a vizsgálatban.
De a személy ételallergiája függ a szezonális allergiától. Például akik a fűfélékre allergiásak lehetnek, azokra az őszibarack és paradicsom jelent kockázatot, míg a parlagfűre allergiás emberek a banánra és a cukkinira reagálhatnak.
Nincs kimondottan OAS-teszt, így a hagyományosan bőrön végzett allergia tesztet vagy vérvizsgálatot érdemes elvégeztetni, hogy tisztában legyünk azokkal a növényfajokkal, amelyekre érzékenyek vagyunk. Pollenjelentés alapján megtudhatjuk, hogy az egyes fajoknak mikor magas a pollenkoncentrációja. Ezen időszak alatt fogyasztott allergén ételeket pedig megfigyelés alapján szűrhetjük ki.
Mi a megoldás?
Érdemes ilyenkor a tüneteket kiváltó élelmiszereket elkerülni, főleg pollenszezonban. De a különböző konyhatechnológiai eljárásoknak kitett élelmiszerekben a hőkezelés hatására is denaturálódnak a tüneteket kiváltó fehérjék. Így tehát ha ki is váltanak kellemetlen tüneteket kedvenc gyümölcseid, nyugodtan fogyaszthatod őket főzés, sütés után.
Forrrás: www.aaaai.org
Mi az a reflexológia és miért jó ez nekünk?
Azt a szót mindenki ismeri, hogy reflex, ami egy válasz egy adott ingerre, de mit kezd ezzel maga a reflexológia?
Ferritin: mit árul el a szervezet vasraktárairól?
A minap anyukám laborleletét elemezgettük, melyben a ferritin érték nem volt rendben, ami egy létfontosságú fehérje, a szervezet vasraktározásáért felel. Bár a legtöbben csak egy laborlelet egyik soraként találkoznak vele, az értéke rendkívül sokat elárul az egészségi állapotról. A ferritin segít megérteni, hogy elegendő vas áll-e rendelkezésre a szervezetben, vagy éppen hiány, esetleg túlterhelés áll fenn.
Nem mindegy, mivel vesszük be a gyógyszert
A legtöbben tisztában vannak vele, hogy gyógyszerszedés mellett az alkohol fogyasztása kifejezetten ellenjavallt. Az etanol nemcsak a máj metabolikus terhelését fokozza, hanem számos hatóanyag farmakokinetikáját is módosítja, különösen antibiotikumok esetében. Arról azonban már kevesebb szó esik, hogy más, hétköznapinak számító italok – például kávé, tej vagy gyümölcslé – szintén érdemben befolyásolhatják a gyógyszerek felszívódását.
Térdszalag-szakadás gyógyulása természetes módszerekkel: mit tehetsz otthon a gyorsabb felépülésért?
A térdszalag-szakadás az egyik leggyakoribb sportsérülés, különösen futóknál, labdajátékokban és intenzív edzést végzőknél. A térd stabilitását biztosító szalagok sérülése komoly fájdalommal és mozgáskorlátozottsággal járhat, ezért fontos a megfelelő kezelés és a gyógyulási folyamat támogatása. Bár a súlyos szakadásnál gyakran műtéti beavatkozás szükséges, enyhébb esetekben a természetes módszerek és rehabilitációs technikák jelentősen elősegíthetik a regenerációt.
A ricinusolaj: természetes csodaszer vagy túlértékelt házi praktika?
A ricinusolaj évszázadok óta ismert és alkalmazott növényi olaj, amelyet a ricinus növény (Ricinus communis) magjából sajtolnak. Sűrű, halványsárga színű folyadék, jellegzetesen viszkózus állaggal. Bár sokan „csodaszerként” emlegetik, érdemes közelebbről megvizsgálni, mire valóban jó, és mikor kell óvatosnak lenni vele.