A málna felhasználása
- Dátum: 2018.06.25., 21:51
- desszert, főzés, görögdinnye, gyümölcs, gyümölcssaláta, javaslat, konyha, málna, málnaszósz, nyár, őszibarack, sárgadinnye, savanyú, sütemény, túró, túrókrém
A málnát felhasználni nagyon sokféleképpen lehet. Szörpben, joghurtban és lekvárban mindenki találkozott már vele, de ezen kívül is sok lehetőséget rejteget.
Málnás gyümölcssaláta
Ha gyerekeknek gyorsan szeretnénk valami finom és egészséges csipegetnivalót készíteni, a málnás gyümölcssaláta jó választás. De, ha nem szeretnénk a hozzávalókat összekeverni, csinálhatunk egy gyümölcsválogatást is. Görögdinnye, sárgadinnye, málna és őszibarack kell hozzá. A dinnyét és az őszibarackot felkockázzuk, és egymás mellé a tálra helyezzük. A málnát középre egy kupacba halmozzuk. A tányér üres részére mézet csorgatunk. Filmnézés mellé, popcorn helyett, ideális.
Málnás túrókrém
Ehhez a desszerthez egy doboz túróra, egy csomag vaníliás cukorra, egy kevés kristálycukorra, egy doboz natúr joghurtra és egy csomag zselatinra lesz szükség. A túrót botmixerrel keverjük nagyon simára a joghurttal, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, a vízzel kikevert zselatint, majd ezt a keveréket poharakba töltjük. A túrós rétegre passzírozott málnát halmozunk, majd jöhet még egy réteg túró. A tetejét bőven megszórjuk málnával. Könnyű, nyári desszert.
Savanyú málnaszósz
A málnaszósz elkészítéséhez nagy adag málnára van szükség, amit villával összetörünk, majd szűrőn átpasszírozzuk. Az így kapott péphez citromlevet és egy kevés cukrot adunk, majd egy kevés tejszínnel felforraljuk. Az összeforralt keveréket kihűtjük. Natúr húsok mellé tálaljuk.
Szotyola az egészségért
Apró magocskák, melyek általában szürke-fehér csíkosak, legtöbbet a boltok polcain mosolyognak szembe velünk egy-egy zacskóba csomagolva. Finomság, de egészség is ücsörög a csomagokban.
Tökfélék jótékony hatása
A tökféléket rendkívül változatos formában, színben és ízben találjuk meg a piacokon, vagy a boltok polcain, nagyon egészséges zöldség szervezetünk számára.
Hűsítő nyári gyógynövények
A gyógynövények sokasága elérhető akár egy szépen kialakított, parkosított kertben is, vagy a konyhakertben, többet használhatunk a nyári melegben is.
Komposztálás – a természet körforgása otthon
A komposztálás nem csupán egy zöld hóbort – valójában az egyik legegyszerűbb és leghasznosabb módja annak, hogy csökkentsük a háztartási hulladék mennyiségét, miközben értékes tápanyagot adunk vissza a természetnek.
Medencetisztítás és karbantartás: Így őrizd meg a víz tisztaságát egész szezonban
A kerti medence nyáron a pihenés egyik legjobb formája, de ahhoz, hogy mindig tiszta, higiénikus és élvezhető legyen, rendszeres karbantartásra van szükség. Az alábbiakban bemutatjuk a legfontosabb lépéseket, eszközöket és tanácsokat a medencetisztítás hatékony elvégzéséhez.