Negyvenféle, mégis ugyanaz
- Dátum: 2019.10.25., 22:11
- Martinka Dia
- ásványianyag, diéta, édes, egészséges, életmódváltás, finom, folyadék, gyümölcslé, ízek, kása, kedvenc, konyha, laktató., negyvenféleképp, növényi tej, olcsó, receptgyűjtemény, reggeli, rostforrás, sós, sütemény, számtalan, szuperélelmiszer, tápláló, tej, tízórai, turmix, variáció, vitamin, víz, zab, zabkása, zabkorpa, zabpehely
Negyvenféleképp tudom enni. Megszámoltam. A kedvenc reggelimet, vagy ha úgy tetszik tízóraimat, negyven féleképp el tudom készíteni, ugyanabból a szuperélelmiszerből, amit annyira szeretek, és amiről ódákat zengenek az életmódváltást hirdető oldalak, receptgyűjtemények.
Hirdetik azzal, hogy olcsó, hogy finom, hogy egészséges, hogy jó rostforrás és számtalan más előnyével próbálnak kedvet adni a zab fogyasztásához, azonban én már rég elcsábultam és szinte elmondhatom, hogy ezt az ételt, bizony sosem tudom megunni. Zabkása.
2-3 dl tejben, növényi tejben - vagy vízben, vagy gyümölcslében - főzzünk meg 2-3 evőkanál zabpelyhet, vagy zabkorpát, (a kívánt sűrűséget több/kevesebb folyadékkal vagy több/kevesebb zabpehellyel ízlés szerint alakíthatjuk) majd ízesítsük számtalan variációban.
A zab egészen néhány évvel ezelőtt még az angolok kedvenc reggeli alapanyaga volt, míg Magyarországon maximum az állattartók használták. Pár éve hatalmas népszerűséget szerzett a konyhákban, háztartásokban, mert nemcsak egészséges, de sokrétűen felhasználható, kásákba, turmixokba, süteményekbe, liszt helyett alkalmazva.
Állaga hasonlít a tejbegrízre, amit gyerekkorunkban olyan nagyon szerettünk, azonban ma már nem nagyon fér bele a diétába a búzadarás, cukros verzió. Édesen és sósan is fogyasztható, mindkettő verzió nagyon laktató és finom. Mivel laktató, sokáig eltelít, kiváló szénhidrátforrás, lassan szívódik fel, a jóllakottság érzése sokáig megmarad. Villámgyorsan elkészíthető, akkor is, ha reggel csak 10 percet szánhatunk a reggelizésre. Magas rosttartalma mellett kiváló vitamin- és ásványianyag forrás.
Én személy szerint negyven féle ízben ettem már, s fogom is, s képes vagyok ezeket felsorolni: sütőtökös-vaníliás zabkása. Sütőtökös-diós zabkása baracklekvárral. Mézes fűszerrel vagy fahéjjal készített zabkása. Banános-áfonyás zabkása. Gyúrósoknak proteinporos zabkása. Fahéjas-joghurtos zabkása reszelt almával. Céklás-almás zabkása. Kókuszreszelékkel, cukormentes aszalt gyümölcsökkel készített zabkása. Csokipudingos zabkása kakaós csokiöntettel. Mákos-almás zabkása. Mákos - diós zabkása. Epres - mákos zabkása. Almás-banános-joghurtos zabkása. Almás-fahéjas zabkása. Kefíres - joghurtos-diós zabkása, pici mézpótlóval. Túrós zabkása. Ricottás zabkása. Túrós-meggyes zabkása. Túrós-csokidarabkás zabkása. Túrós-barackos zabkása. Csokis zabkása. Csokis-rumos zabkása meggyel, csokidarabokkal. Bármilyen friss vagy aszalt vagy fagyasztott gyümölcsös zabkása. Lekváros zabkása. Diós-baracklekváros zabkása. Vaníliás-vaníliapudingos zabkása. Kókuszpudingos zabkása. Banános zabkása. Meggyes zabkása. Ribizlis zabkása. Citromos-vaníliás zabkása. Joghurtos zabkása. Túrós-kókuszos-csokis zabkása. Mogyorókrémes-csokis zabkása. Csokis-meggyes zabkása csokidarabokkal, meggyel. Barackos-baracklekváros-túrós zabkása. Kávés-tiramisu jellegű zabkása, light krémsajttal. Csokis-kávés zabkása. Narancslében főzött zabkása narancsdarabokkal. Sósan elkészített zabkása felvágottal, sajttal, zöldségekkel.
Szerintem még nem teljes a lista, tudnám folytatni, elég, ha az ember körülnéz a konyhájában, máris tudja, legközelebb mivel készíti el ezt a tápláló, fenséges reggeli, vagy napközbeni eledelt.
Ismerjük-e a zöld dió felhasználását?

A diónak számtalan jótékony hatása van a szervezetünkre nézve. Tápanyagokban és vitaminokban gazdag. Tele van omega 3 zsírsavakkal, antioxidánsokkal, csökkenti a vérnyomást és serkenti az agyműködést. De mire használhatjuk fel még éretlen zöld állapotában ezt az őszi finomságot?
Pörgesd fel az energiaszintedet pár apró trükkel!

Kimerülten minden cselekedet óriási erőfeszítést igényel, ezért folyton azon vagyunk, hogy újabb és újabb praktikákat kipróbálva mozgósítsuk az energiatartalékainkat. Az alábbi tippek is ezt a célt szolgálják.
Alacsony kalóriás édességek nyomában

Ne legyen ellenséged a nassolás, nem baj, ha szereted az édességeket, de igyekezz olyanokat válogatni, amelyektől nem fog többet mutatni a mérleg.Ha te is szereted édességgel befejezni az ebédet vagy a vacsorát, vagy édes reggelivel indítani a napodat, akkor néha biztosan megfordul a fejedben, hogy megpróbáld csökkenteni a cukorfogyasztásod. Ez nemcsak az alakod, hanem az egészséged megőrzése miatt is fontos. Ha úgy érzed, hogy túlzásba vitted a cukorfogyasztást, akkor ezekkel a módszerekkel csökkentheted.
Igyál sok vizet – de mennyit? Veszélyes is lehet a túlivás

Tudjuk, hogy fontos a folyadékbevitel, hiszen „már a csapból is ez folyik”. A víz az örök fiatalság, a kicsattanó egészség és a szépség szere, amelyből nem lehet eleget fogyasztani ahhoz, hogy elérjük ezt a jótékony hatást. Ez mind igaz, ám a túlzásba vitt folyadékfogyasztás ugyanolyan veszélyekkel járhat, mint a kiszáradás. De akkor mennyi az elég?
Mit kell tudni a gyógyvizekről?

Mit nevezünk gyógyvíznek? Azokat az ásványvizeket, amelyek tulajdonságaik, összetételük alapján gyógyító hatásúak és számukra rendelet alapján az ásványvíz vagy gyógyvíz megnevezést engedélyezték.