Egészséges fagylalt receptek
- Dátum: 2021.08.13., 16:54
- Szabó Máté
- képek:pexels.com
- avokádó. fagylalt, édesség, egészséges, hideg, nyár, szezon
Itt a nyár és a fagyiszezon! A fagylaltért a legtöbben rajongunk, legyünk gyerekek vagy felnőttek. Emiatt is nehéz ellenállni a hideg kísértésnek. Nézzünk meg több receptet is, hogy mindenki megtalálja az ízlésének valót. Válogassatok kedvetekre!
Avokádó fagylalt
Az avokádónak számtalan egészséges tulajdonsága van. Gazdag telítetlen zsírsavakban, többféle vitamint is tartalmaz, valamint nátriumot, vasat, káliumot, kalciumot, foszfort és magnéziumot is. A növényt általában nyersen fogyasztjuk, de készülhet belőle krém, püré, turmix, sőt, fagyi is.
Ha valaki kedveli, akkor az avokádó fagylalt nagyon finom tud lenni, különösen ha megbolondítjuk egy kis csokoládéval is. Az előállítása csupán néhány percet vesz igénybe, plusz még egy kis fagyasztás és már fogyasztható is.
Hozzávalók:
4 avokádó
1 banán
1 dl vanília joghurt (kihagyható)
1 vanília rúd vagy fél evőkanál jó minőségű vanília kivonat
3 evőkanál méz
Fél tábla csokoládé (Igény szerint)
50 – 70 gramm étcsokoládé
Elkészítés:
Szeleteljük fel az avokádót és a banánt apróra. Helyezzük egy tálba, és tegyük a fagyasztóba legalább egy órára. Vegyük ki a tálat a mélyhűtőből, keverjük hozzá botmixerrel a maradék hozzávalókat, hogy krémes legyen. Végül aprítsuk fel a csokoládét és keverjük azt is bele. Azonnal tálalhatjuk.
Túrórudi fagylalt
Hozzávalók:
250 g zsírszegény natúr krémtúró
125 g görög joghurt
1/2 citrom reszelt héja + pár csepp citromlé
1 tábla étcsokoládé
Elkészítés:
A csokoládé kivételével turmixgépben krémesre keverem a hozzávalókat. Áthelyezem egy műanyag dobozba, olvasztott étcsokoládéból csíkokat húzok bele, és mehet a fagyasztóba. Ne felejtsük el fél óránként átkeverni.
Krémes extra raffaello fagyi
Hozzávalók:
250 g zsírszegény krémsajt
100 ml kókusztejszín
40 g kókuszreszelék
Édesítő ízlés szerint
Elkészítés:
A kókusztejszínt liszttel habbá verjük. Az összes többi hozzávalót leturmixoljuk, hozzá forgatjuk a kókuszhabot, majd fagyasztható tálkákba töltjük és mélyhűtőben fagyasztjuk. Ne felejtsük el fél óránként átkeverni.
Vegyesgyümölcs fagylalt
Hozzávalók:
100 g sajtkrém
100 g kék áfonya
100 g málna
70 g ribizli lekvár
50 g termelői méz
Cukor ízlés szerint
Elkészítés:
A hozzávalókat turmixgépben krémessé keverjük, majd fagyasztóba tesszük. Fél óránként pedig újrakeverjük.
Banános-csokis fagylalt
Hozzávalók:
3 db banán
1 tábla étcsokoládé
3 dl tej
kakaópor
kókuszreszelék
1 ek. vaj
Elkészítés: A banánokat pucoljuk meg, majd karikázzuk fel őket. A banán karikákat hagyjuk egy rövid ideig állni. Majd az összetevőket turmixoljuk és keverjük össze. A fagyasztóban pedig ne felejtsük el fél óránként a dermedő masszát átkeverni. Ha elkészült, akkor kanállal gombócokat veszünk ki belőle, és tálaljuk őket.
Meggyes fagylalt
Hozzávalók:
30 dkg meggy
Egy doboz tejszín
Egy tábla étcsokoládé
Cukor és édesítő ízlés szerint
Elkészítés: A hozzávalókat, a csoki kivételével összeturmixoljuk. Ezután csurgassuk bele az olvasztott csokoládét és a tejszínt (édesíthetjük is egy kicsit) is, végül fagyasszuk pár órát. Ahogyan a többi receptnél is, itt se feledkezzünk meg a fél óránkénti átkeverésről.
Ha esetleg megtetszett valamelyik, gyorsan készítsétek is el, és ebéd után már élvezhetitek is a bűntelen nyári örömöket!
Mi az a vízikefír és hogyan készül?

A kristálygomba, vagy más néven vízikefír, egy fermentálható anyag, mely cukros vízből pezsgő, enyhén savanykás italt varázsol. Egyre többen fedezik fel hazánkban is ezt a különleges erővel bíró nedűt, amely nemcsak emésztést segít és gyulladást csökkent, hanem életet lehel a hétköznapokba is. Az alábbi cikkben megismerhetjük a használatát, a gondozását, és azt is, hogy hogyan válik belőle egy pohár kortyolható frissítő.
Amit megeszünk, őt megölheti – Miért nem etethetjük a kutyát akármivel?

A kutyák az ember legjobb barátai, és sok gazdi hajlamos „családtagként” kezelni kedvencét – ez természetes. Azonban amikor az étkezésről van szó, fontos megérteni, hogy a kutyák emésztőrendszere és táplálkozási igényei nagyon különböznek az emberekétől. A „csak egy falat nem árt” hozzáállás komoly egészségügyi kockázatokhoz vezethet. Miért nem szabad etetni a kutyákat bármivel?
Szotyola az egészségért

Apró magocskák, melyek általában szürke-fehér csíkosak, legtöbbet a boltok polcain mosolyognak szembe velünk egy-egy zacskóba csomagolva. Finomság, de egészség is ücsörög a csomagokban.
Tökfélék jótékony hatása

A tökféléket rendkívül változatos formában, színben és ízben találjuk meg a piacokon, vagy a boltok polcain, nagyon egészséges zöldség szervezetünk számára.
Óvatosnak kell lenni a gyümölcsfogyasztással?

A gyümölcsök a kiegyensúlyozott étrend alapvető részei, hiszen rengeteg vitamint, ásványi anyagot, rostot és antioxidánst tartalmaznak. Azonban sokan nem tudják, hogy a túlzott gyümölcsfogyasztás is járhat kockázatokkal, főként bizonyos egészségi állapotok vagy étrendi célok mellett.