Menü

Mindent a kaktuszfügéről

A bíborkaktusz vagy indiai fügekaktusz aminosavakban gazdag, így rendkívül tápláló, nemcsak az emberekre nézve, hanem az állatok számára is.

A mexikói indiánok már 12.000 évvel ezelőtt felfigyeltek a növény különösen jótékony tulajdonságaira és nagyra értékelték a kaktuszt, mint gyógyszer és mint élelmiszer. A modern kutatás számos bizonyítékot talált már a fügekaktusz gyógyhatásaira, elsősorban a diabétesz kezelésére használják.

A bíborkaktusz vagy indiai fügekaktusz aminosavakban gazdag, így rendkívül tápláló, nemcsak az emberekre nézve, hanem az állatok számára is. A mexikói indiánok már 12.000 évvel ezelőtt felfigyeltek a növény különösen jótékony tulajdonságaira és nagyra értékelték a kaktuszt mint gyógyszer és mint élelmiszer. A modern kutatás számos bizonyítékot talált már a fügekaktusz gyógyhatásaira, elsősorban a diabétesz kezelésére használják.

Történelem
A mexikói őslakosok a friss fügekaktuszt a sebek kezelésére, különböző gyomorbetegségek tüneteinek enyhítésére és a megfázás megszüntetésére használták. Ma a friss fügekaktuszt számos formában megtalálhatjuk a bioboltok polcain: fogyaszthatjuk frissen, de porok és kivonatok formájában is.

Kémiai összetevők
A fügekaktusz nagy mennyiségben tartalmaz aminosavakat, rostokat, ásványi anyagokat, magnéziumot, vasat, B- és C-vitamint, valamint béta-karotint is.

Használata
Egy tanulmány hatékonyan igazolta, hogy a fügekaktusz hatékonyan képes csökkenteni a vércukorszint, mivel a bélben lévő cukrot megköti. Egyes kutatók feltételezik, hogy a fügekaktusz növelheti a sejtek inzulin felhasználásra való képességét is. Több kutatási eredmény igazolja a fügekaktusz fogyókúrás tulajdonságát is.

Mellékhatások
A fügekaktusz rendszeres fogyasztása az arra érzékenyeknél hasmenést, enyhe puffadást, émelygést és fejfájást okozhat. Ritka esetben mellkasi fájdalom, szorító érzés, szájduzzanat jelentkezhet. Ha a tünetek súlyossá válnak, akkor érdemes orvoshoz fordulni.

Egyéb figyelmeztetések
A fügekaktusz sértheti a nyálkahártyát, ha nem megfelelően van megtisztítva, ezért mindig fontos, hogy csak minőségi terméket vásároljunk. A terhes nők és a szoptató anyák kerüljék a fügekaktusz fogyasztását, mert nem vizsgálták ezekre az állapotokra való biztonságosságát. Ezen túlmenően a gyermekeknek és a máj- vagy vesebetegségekben szenvedőknek is érdemes elkerülni ezt a készítményt.

Ha a diabétesz kezelésére használjuk, akkor fontos, hogy mindig orvos felügyelete mellett alkalmazzuk, mert csak egy szakember határozhatja meg a számunkra megfelelő dózist. A fügekaktusz megváltoztathatja egyes gyógyszerek felszívódását, így ne szedjük más készítményekkel együtt. A fügekaktusz gyümölcsét már régóta használja a mexikói népi gyógyászat a diabétesz kezelésére, az amerikai indiánok pedig az égések és más sebek kezelésére. Ma már gyümölcslevekben, alkoholos italokban is megtaláljuk, de étrendkiegészítőként is jelen van a bioboltokban.

A fügekaktusznak számos gyógyászati felhasználása létezik, melyeket kutatási eredmények is alátámasztanak. Azonban fontos, hogy beszéljünk orvosunkkal, mielőtt használni kezdünk egy ilyen készítményt.

Az emberi ökoszisztéma törékeny egyensúlya: A diszbiózis

Az emberi test nem egy elkülönült sziget, hanem egy bonyolult és nyüzsgő ökoszisztéma, ahol több billió mikroorganizmus él velünk szimbiózisban. Ennek a belső világnak, a mikrobiomnak a központja a bélrendszer, ahol a baktériumok, gombák és vírusok finom egyensúlya határozza meg nemcsak az emésztésünk hatékonyságát, hanem immunrendszerünk állapotát és mentális közérzetünket is.

Egy különleges gyümölcs, a földicseresznye

A papírszerű burokba rejtett physalis igazi különlegesség egyszerre látványos, ízletes és egészséges. Ez a narancssárga bogyó nemcsak a tányéron mutat jól, hanem szervezetünk számára is értékes támogatást nyújt.

Földialma vagy másik nevén csicsóka, te ismered?

Nem mindenkinek lehet ismerős a földialma kifejezés, de ha azt mondom, hogy csicsóka, akkor biztosan sokaknak beugrik ez a remek konyhakerti növény.

A rutin, mint anyag, amire szükségünk van

Van jó pár kevésbé közismert anyag, ami nélkül a szervezetünk nem fog megfelelően működni, ilyen a rutin is.

A roppanás varázsa – miért imádjuk a sült ételeket?

Aranybarna bunda, forró belső és az a bizonyos első harapás, amikor minden a helyére kerül. A rántott harapnivalók és a húsok iránti rajongás mögött mindig ott rejlik az élvezet. Azonban mi vonz minket ennyire a bundázott ételek és a street food klasszikusok felé?