Rossznak vélt ételek fogyasztása fogyókúra alatt
- Dátum: 2022.05.15., 08:10
- Fort Molnár Henriett
- képek:pexels.com
- burgonya, csokoládé, egészség, étel, étrend, fogyás, fogyókúra, hízás, rizs, tápanyag, tej, tészta, vitamin
Talán meglepő lehet, de akad néhány rossznak titulált étel, amelyek fogyasztása fogyókúra alatt sem az ördögtől való. Vessünk néhányra egy pillantást!
Burgonya
A lényeg abban rejlik, hogyan készítjük el. Ha főve esszük, tovább fogjuk eltelve érezni magunkat, de sütve egy kis hirtelen sült brokkolival is remek választás. Sajnos legtöbbször kispadra van ültetve a krumpli, pedig ha belegondolunk, számos előnnyel rendelkezik: gluténmentes, sok káliumot tartalmaz, és remek B6-, illetve C-vitamin forrás.
Tészta
A következő ördögi fogás. Ha mértéktartóan fogyasztjuk, nem káros, azaz nincs negatív hatással a fogyókúránk sikerességére. Fontos azonban, hogy ha tehetjük, a teljes kiőrlésű változatot válasszuk, és al dente fogyasszuk, mert ebben a formában kevésbé emeli meg a vércukorszintet.
Olajos magvak
Igaz, hogy magas a zsír-, illetve kalóriatartalmuk, mégsem szükséges őket teljesen mellőzni. Kutatások bizonyítják, hogy azok a nők, akik heti két vagy három alkalommal elfogyasztottak egy adag olajos magot, nemhogy nem híztak, de 25%-kal kisebb valószínűséggel szedtek fel plusz kilókat.
Rizs
Egy olyan étrend, amely teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz, mint amilyen a barna rizs is, segít az egészséges testtömeg fenntartásában. Nagy mennyiségben tartalmaz rostot, ami fontos az emésztés során, illetve nagy mennyiségben található benne B1- és B6-vitamin, magnézium, szelén, foszfor és mangán. Míg a fehér rizs nem bír ezekkel az előnyökkel, a barna rizst nyugodtan fogyaszthatjuk anélkül, hogy a hízástól kellene félnünk.
Csokoládé
A csokoládét illetően a titok nyitja, hogy kis mennyiségeket, illetve étcsokoládét fogyasszunk. Ez ugyanis tele van antioxidánsokkal, illetve már az is bizonyított tény, hogy fogyasztása hozzájárul az inzulin megfelelő működéséhez a szervezetben. Ez a fogyókúra során tökéletes édességgé teszi.
Popcorn
Bármily meglepő, a popcornra is igent mondhatunk! Legjobb, ha a natúr változathoz nyúlunk (só és vaj nélkül). A pattogatott kukorica ugyanis szintén remek rostforrás, és az éhségérzet csökkentésében is szerepe van.
Teljes tej
Talán a zsíros, teljes tej sem a fogyókúránk legnagyobb ellensége – állítják a szakértők. Tanulmányok eredményei ugyanis azt mutatják, hogy napi egy pohár tej elfogyasztása nemhogy hizlal, de segítség lehet a fogyás során is. Igaz, ennek mikéntje még nem ismert. A kulcs talán az, hogy a tej magas tápanyagtartalma miatt hamar eltelít, így nem veszünk magunkhoz más élelmiszert.
Ne tekintsünk tehát minden eddig hizlalónak gondolt ételre ellenségként! Keressünk alternatívákat, és mindig tartsunk mértéket, hiszen egy jó fogyókúra később életmódváltássá alakul, ehhez pedig egy fenntartható étrend és rendszer szükséges.
Fort Molnár Henriett
Ne tiltsd, tanítsd
Sokan úgy gondolják, hogy a gyerekek egészséges fejlődésének kulcsa az édességek teljes tiltása. Azonban a szakemberek egyre inkább arra figyelmeztetnek, hogy a tiltás nem feltétlenül vezet jobb eredményhez – sőt, sokszor éppen az ellenkező hatást váltja ki.
Hőálló csokoládé lenne a nyár édességforradalma?
Csak képzeljük el: 35 fok árnyékban, a kezünkben egy szelet csoki… és mégsem olvad szét két perc alatt. Ugye, milyen szép álom? Pedig, ha létezne igazán hőálló csokoládé, az nemcsak a nassolás szerelmeseinek tenne jót, hanem az édességipart is fenekestül forgatná fel.
Mi az a vízikefír és hogyan készül?
A kristálygomba, vagy más néven vízikefír, egy fermentálható anyag, mely cukros vízből pezsgő, enyhén savanykás italt varázsol. Egyre többen fedezik fel hazánkban is ezt a különleges erővel bíró nedűt, amely nemcsak emésztést segít és gyulladást csökkent, hanem életet lehel a hétköznapokba is. Az alábbi cikkben megismerhetjük a használatát, a gondozását, és azt is, hogy hogyan válik belőle egy pohár kortyolható frissítő.
Amit megeszünk, őt megölheti – Miért nem etethetjük a kutyát akármivel?
A kutyák az ember legjobb barátai, és sok gazdi hajlamos „családtagként” kezelni kedvencét – ez természetes. Azonban amikor az étkezésről van szó, fontos megérteni, hogy a kutyák emésztőrendszere és táplálkozási igényei nagyon különböznek az emberekétől. A „csak egy falat nem árt” hozzáállás komoly egészségügyi kockázatokhoz vezethet. Miért nem szabad etetni a kutyákat bármivel?
Szotyola az egészségért
Apró magocskák, melyek általában szürke-fehér csíkosak, legtöbbet a boltok polcain mosolyognak szembe velünk egy-egy zacskóba csomagolva. Finomság, de egészség is ücsörög a csomagokban.