Menü

Anyagcsere-pörgető italok

Léteznek úgymond anyagcsere-pörgető italok, amitől beindul a fogyás? Vajon melyek ezek, egyszerű-e az elkészítésük, s tényleg olyan hatásosak? Nézzük!

Az anyagcsere beindító italokat célszerű étkezések előtt fogyasztani, akkor fejtik ki legjobban hatásukat, így reggeli napindítóként, vagy étkezések előtt fogyasztva ajánlott kipróbálni őket.

Nem tartok jónak semmilyen szélsőséges rapid diétát, így ezt sem a gyors fogyás érdekében javaslom, csak egyfajta egészségmegőrzés szempontjából, igaz ezek az italok enyhe étvágycsökkentő hatásuknak köszönhetően segítik a testsúlycsökkentést is, ám a tartós fogyáshoz életmódváltásra van szükség.

Ezek az italok azért ajánlottak, mert egészséges, vitaminban és rostokban gazdag italok.

Egyik ilyen a római köményes, fahéjas ital. A fahéj köztudottan antioxidánsokban gazdag, gyulladáscsökkentő és segít a vércukorszint szabályozásában. Római köménnyel együtt igazi anyagcsere-pörgető. Egy teáskanál rómaikömény-magot és ugyanennyi fahéjat öt deciliter vízben forraljunk fel, legalább 5 percig hagyjuk ázni, szűrjük le, s még melegen fogyasszuk el.

Az édesköménytea is anyagcsere-serkentő. A tea elkészítéséhez forraljunk fel 5 deciliter vizet, amihez adjunk 1 teáskanál zúzott édesköménymagot, hagyjuk 10 percig állni, majd citromlével és egy kis mézzel ízesítve fogyaszthatjuk.

A kurkumának és a gyömbérnek is nagyon jó a zsíranyagcserére kifejtett hatása. Ezen kívül remek étvágycsökkentők. Készítsünk belőlük teát.

A borsmentás zöld tea szintén jó választás a lassult anyagcsere beindítására. A zöld tea nagyon hatékony anyagcsere pörgető és egészséges is. A zöld teát áztassuk forró vízben 2-3 percig, majd tegyünk hozzá egy marék friss borsmentalevelet, esetleg citromot. Éhgyomorra fogyasszuk.

A matchaporban található epigallokatekin-gallát is beindítja az anyagcserét. Teában is fogyaszthatjuk, de akár smoothie-ba is tehetjük.

Ha kedveljük a tejes turmixokat, akkor az eperturmix zabpehellyel egy igazi vitaminbomba, remek rostforrás, kipucolja a salakanyagokat, kedvező hatású az anyagcserére.

Ha már gyümölcsöknél tartunk, akkor a grépfrút is említendő, ugyanis jelentős rosttartalommal bír, felgyorsítja a kalóriaégetést és az inzulin-anyagcserét is jótékonyan befolyásolja.

A fent említett teák, fűszerek, gyümölcsök befolyásolják és felgyorsítják az anyagcserét, valamint az egészséget is támogatják, érdemes beépíteni őket a napi rutinba.

A D-vitamin túladagolása

A D-vitamin nélkülözhetetlen szerepet játszik az emberi szervezet működésében. Hozzájárul a kalcium és a foszfor felszívódásához, elengedhetetlen a csontok és a fogak egészségéhez, valamint fontos szerepe van az immunrendszer szabályozásában is.

Téli fáradtság ellen: a japán árpa tea

A téli kimerültség mögött sokszor nem az alváshiány, hanem a dehidratáció, a fényhiány és a tápanyaghiány áll, mégis gyakran koffeinnel próbáljuk túlélni a napokat. Pedig létezik egy sokkal szelídebb megoldás: a japánok több százéves itala, a mugicha, amely koffein nélkül segít visszatalálni az egyensúlyhoz.

A mangostán különleges gyümölcs

A mangostán (Garcinia mangostana) a trópusi gyümölcsök egyik legkülönlegesebb képviselője, amelyet világszerte gyakran a „gyümölcsök királynőjeként” emlegetnek. Ez az elnevezés nem csupán nemes hangzású jelző, hanem utal a mangostán kifinomult ízére, ritkaságára és magas tápértékére is. Származási területe Délkelet-Ázsia, elsősorban Thaiföld, Indonézia és Malajzia, ahol a gyümölcs évszázadok óta szerves része a helyi kultúrának, gasztronómiának és hagyományos gyógyászatnak.

Az ellentmondások királya: a durián

Délkelet-Ázsia piacain barangolva egy nyugati utazó hamar szembetalálkozik egy olyan illattal, amely leginkább a romlott hagyma, a csatornaszag és az érett camembert sajt bizarr elegyére emlékeztet. Ez a durián, amelyet hívei a „gyümölcsök királyának” neveznek, ellenségei viszont legszívesebben biológiai fegyvernek minősítenének.

Egy remek zöldség, a cékla – mit érdemes tudni róla

A magyar konyha egyik fő savanyúsága az ecetes cékla, de nem csak ilyen formában ehetjük, sőt, még nagyon egészséges is.