Menü

Spirulina – te hallottál már róla?

  • Dátum: 2024.03.29., 21:05
  • Erdős Dorka
  • képek:pexels.com

Étrend kiegészítők tömkelege vesz körül minket, válogathatunk bőven a kínálatból, de van egy, ami pici, zöld és szuperélelmiszer is, ez a spirulina.

A spirulina egy alga, méghozzá kékes-zöld színe van és a DNS-hez hasonló spirál alakjáról kapta a nevét. Érdekessége, hogy sós és édes vízben is előfordul, Közép-Afrikában és Ázsiában is sok helyen megtalálható. Fő erénye, hogy az emberi szervezetre számos jótékony hatása van. Már nagyon régóta közismert a gyógyászatban, egészen az ősi aztékokig visszavezethető ismertsége, ők egyfajta mindenre jó gyógyírként és teljesítményfokozóként használták.

Jelenleg étrend kiegészítőként találkozhatunk vele, tabletta és por formájában, de előfordul természetese ételszínezékként is, főként rágógumik megszínezésénél használják. Rengeteg kutatás folyik az egészségre gyakorolt hatásairól, azt már tényként könyvelhetjük el, hogy a spirulina nagyon jó immunerősítő. Érdemes a téli időszakokban fogyasztani, hiszen sokat segít a fertőző betegségek leküzdésében, illetve segíthet a legyengült szervezet megerősítésében is.

Nagyon sokféle vitamint tartalmaz, B1- B2-, B3, B12-vitamint, vasat, magnéziumot, rezet, szelént, káliumot, kalciumot is. Segíti az egészséges izomműködést, kiváló gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító. Magas a fikocianin pigment tartalma, aminek köszönheti kékes színét, ez pedig egy elég erős antioxidáns. Eredményesnek tűnő kísérletek folynak arra vonatkozóan, hogy segít a cukorbetegségek kezelésében, már több olyan kutatás is pozitív eredményt hozott, amiben azt vizsgálták, hogy csökkenti az éhgyomri vércukor szintjét a szervezetben. Remek növényi fehérjeforrás, majdnem, hogy annyi fehérjét tartalmaz, mint a tojás. Érdemes emésztőrendszeri problémák esetén is érte nyúlni, a benne található rostok segítik a helyes bélműködést és támogatják a jótékony baktériumok életben maradását és szaporodását.

Klorofill tartalma kitessékeli a méreganyagokat, például a káros nehézfémeket a szervezetünkből. Ha ez mind nem lenne elég, akkor azt se felejtsük el, hogy a szem egészségét is támogatja, mivel annyi A-vitamin van benne, mint a sárgarépában, emellett egy zeaxanthin nevű karotinoid vegyület védelmet nyújt a szem sárgafoltját érintő degeneratív betegség kialakulásától. Rendszeres fogyasztásával fokozhatóak az anyagcsere folyamatok, amitől megnő az energiaszint, ettől pedig ég a kalória.

Szóval fogyókúrában résztvevőknek is ajánlható. A benne található vas pedig támogatja a vörösvérsejtek előállítását, így jó társunk lehet a vashiányos vérszegénység kezelésében. Amennyiben úgy döntünk, hogy ezt a kis növényt hívjuk segítségül szervezetünk felturbózására, akkor mindenképpen ellenőrzött minőségű port vagy tablettát válasszunk.

A spirulina egy pompás kis ősi növény a vizek mélyéről, mely támogatja az immunrendszerünket, védi a szemünket és segíthet a fogyásban is.

Házi vadas recept – ahogy én készítem

A vadas az egyik kedvenc magyaros ételem, mert egyszerre krémes, tartalmas és igazán finom fogás. Szerintem a jó vadas titka a sok zöldség és a lassú főzés. Bár sokan bonyolult ételnek gondolják, én úgy tapasztaltam, hogy egy kis türelemmel otthon is nagyon finomra el lehet készíteni.

Ezért isszák egyre többen a csalánteát

A csalán sokáig csak kellemetlen gyomnövényként élt az emberek fejében, az utóbbi években azonban egyre népszerűbb lett az egészségtudatos életmódot követők körében. A csalánteát sokan természetes méregtelenítőként, vízhajtóként és általános erősítőként fogyasztják. Bár nem csodaszer, számos olyan hatása lehet, amely miatt sokan beépítik a mindennapjaikba.

Spárga szez-ON

Remek zöldség, remek ízek, gyors elkészítés, egészséges alapanyag. Mindez elmondható a spárgáról.

Pókcsípés: Mikor ártalmatlan és mikor kell orvoshoz fordulni?

A pókcsípés sok ember számára ijesztő élménynek tűnhet, hiszen a pókokkal kapcsolatban rengeteg félelem és tévhit él a köztudatban.

Bőrvédelem – így előzhetők meg a nap okozta pigmentfoltok

A tavaszi és nyári napsütés sokak számára örömöt jelent, ugyanakkor a bőr számára komoly kihívást is. Már az első erősebb napsugarak megjelenésekor érdemes tudatosan odafigyelni a fényvédelemre, ugyanis a napsugárzás hosszú távon olyan bőrhibák kialakulásához vezethet, mint a pigmentfoltok, köznyelven májfoltok vagy öregségi foltok.