Menü

Nemcsak a naptej létezik

A nagy nyári kánikulában fokozottan érdemes odafigyelni a hőség és a leégés jelentette potenciális veszélyre. Nemcsak a naptej létezik.

A nyár és a nap nem az ellenségünk, ugyanakkor mindkettő potenciális veszélyforrás, különösen akkor, ha felelőtlenül viselkedünk kánikula idején.

A leégésnek nemcsak pillanatnyi fájdalmas, hanem hosszú távon akár súlyos egészségügyi következményei lehetnek. A folyadékpótlás elmulasztása szintén károsan hat szervezetünkre. Naptej, árnyék és víz – ez az alapfelszereltség, de van több is!

Hőség idején felértékelődik az egyébként is fontos zöldség és gyümölcsfogyasztás, akadnak olyan finomságok (ilyen például az eper, vagy a répa), amelyek bizonyos összetevőiknek köszönhetően akár a leégés veszélyének csökkentésében is segíthetnek. Azaz voltaképpen belső fényvédőként működnek.

A vitaminok, antioxidánsok nyújtotta előnyök mellett a vízben bővelkedő termények hasznos szerepet játszhatnak folyadékpótlásunkban. Ilyen például a görögdinnye, amelynek szezonja van, finom, értékes és lédús táplálék. Az úgynevezett szendvics-zöldségek közül ilyenkor érdemes előnyben részesíteni a paradicsomot, amely szintén jó hidratáló. Ahogyan a vízben különösen gazdag uborka is. A menüt megbolondíthatjuk egy kis salátával is.

A víz mellett nyugodtan lehet másféle folyadékot is bevinni, sőt ha nem cukros és alkoholos, érdemes is minél többet. A szakértők a teát ajánlják, különösen a zöld fajták lehetnek hasznosak a hőségben.

Fotó:
Pixabay.com 

Nyári túlélőcsomag, melyet érdemes mindig magunkkal vinni

A víz és a naptej, csak az alapkellék a táskába. Mit vigyünk még, ami akár életmentő is lehet?

Minden, ami a sírással kapcsolatos

Minden ember életében van olyan pillanat, amikor elérzékenyül és könnycseppek jelenek meg a szemében. A nevetés és a sírás szinte édes testvérek, és mind a kettő valamilyen hatással van az őket átélő személyre. Most vegyük sorra, hogy mit tesz velünk a sírás folyamata.

Spirulina alga – a legújabb „csodaszer”

Az algák rengeteg területen lehetnek hasznosak, felhasználjuk őket a biotechnológiában, energianyerés céljából, de még a gyógyászatban is.

Ez zsír!

A zsír a barátunk. Hallani gyakran. Mondjuk én azért ezt így soha nem jelenteném ki, de tény, hogy bizonyos zsírsavak nagyon jótékony hatásúak számunkra, míg más zsírok igencsak kerülendők! Most akkor, hogy is van ez?

Grillszezon-nemcsak húsimádóknak!

Bár a kerti grillezés, tárcsán sütés összekapcsolódik nálunk a gondosan bepácolt húsokkal, szalonnasütéssel, ám nem feltétlen kell kizárólag húsos fogásokban gondolkodni, a vegetáriánusoknak is jutnak finom falatok egy kerti partin. Tűzzünk néhány vegetáriánus ételt a nyársra!