Egészséges nassolnivalók
- Dátum: 2020.05.29., 14:49
- Udvari Fanni
Ha fogyókúrázol, akkor is ennél, ha amúgy nem vagy éhes. Ilyenkor inkább engedj a kísértésnek! Válogass kedvedre az alábbi 21 finomság közül, melyek ráadásul nem tartalmaznak többet 100 kalóriánál.
Narancsos szójaital
Egy egész narancs levét vegyítsd 1 ek citromlével és 1,5 dl szójatejjel, majd keverj bele 1 tk zabpelyhet. A vitaminok és a fehérjék jótékonyan hatnak a sejtekre. Mellesleg a szójatej teljesen koleszterinmentes, ezért egyáltalán nem terheli sem a vért, sem az ereket. (97 kcal)
Grépfrút Turmix
Facsard ki egy grépfrút levét, majd keverd össze 1 tk mézzel, 1 ek zabpehellyel és 1,5 dl kefirrel. A sok vitamin mellett ez a frissítő rengeteg gyümölcscukrot is tartalmaz, amely elegendő energiát biztosít a testnek. (99 kcal)
Paradicsomlé
1 1/4 dl paradicsomlevet fűszerezz némi sóval, borssal és kevés tabascóval. A szósz csípős anyagai felgyorsítják a zsírégetés folyamatát. (99 kcal)
Almás savó
Hámozz meg egy kisebb almát, reszeld finomra, majd pépesítsd 1 ek citromlével és 2 dl savóval! Az alma igazi fogyókúrás ennivaló . A héjában lévő pektin ugyanis megduzzad a gyomorban, így fogyasztásával megelőzhető a farkaséhség. (89 kcal)
Ananász kompóttal
Darabolj fel 2 szelet cukormentes konzerv ananászt, majd adj hozzá 1 ek áfonyabefőttet. Ez a finomság a bogyós gyümölcs vastartalmának köszönhetően fokozza a koncentrálóképességet. (96 kcal)
Málnapüré
Pépesíts 10 dkg mirelit málnát, majd ízesítsd kevés mézzel. Egy kis körtét vágj cikkekre, és rakd a püré tetejére. Ez a minimális adag rengeteg B-vitamint tartalmaz, amelyre a szervezetnek az emésztéshez is szüksége van. (96 kcal)
Szilvakoktél
Ez az ínycsiklandozó ital gyorsítja az emésztést : keverj össze 1 dl szilvalevet 1/2 dl piros szőlőlével és 1 ek citromlével, végül hígítsd némi ásványvízzel. (99 kcal)
Gyümölcsjoghurt
Zsírszegény joghurtba keverj almaszeleteket. Pillanatok alatt elkészíthető, és a gyümölcsben lévő rostanyagok miatt igen laktató csemege. (99 kcal)
Banán
Ez a kedvelt trópusi gyümölcs kiváló energiaforrás munka közben, hiszen B6-vitaminja segít leküzdeni az idegességet. (99 kcal)
Szőlő (100 g: kb. 74 kcal)
A szőlő valódi „egészségtár”, pozitív hatásait szinte felsorolni is lehetetlen… A benne található sok antioxidáns segít a rák megelőzésében; jó vízhajtó, serkenti az emésztést, gyulladásgátló hatású, ugyanakkor magas cukor tartalmánál fogva energetizál, ha fáradtak vagyunk. A szőlő magas szénhidrát tartalmától azonban nem kell tartanod, hiszen a szőlőcukrot azonnal lebontja szervezetünk – sőt, a néhány napos szőlőkúra ősidők óta bevált méregtelenítő módszer.
Alma (1 db ~ 100-250 g: kb 50 kcal)
Az almában szinte az összes létező vitamin és ásványi anyag megtalálható. Valóban korlátlanul fogyaszthatod, hiszen segíti az emésztést és csökkenti a vérzsír koleszterinszintjét. Egy alma minden étkezés után – ennél egészségesebb desszertet elképzelni sem lehet!
Cukkinis fasírt sütőben (laktóz- és gluténmentes)
Kenyér, morzsa nélkül készül, így akár vacsorára és alacsony szénhidráttartalmú diétánál is nagyon jó választás.
50 dkg darált pulykahús
1 közepes cukkini (kb. 20 dkg)
1 tojás
1 kis fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek mustár
zöldfűszerek, só, bors
kevés kókuszolaj a sütéshez
A cukkinit, hagymákat lereszeljük, hozzákeverjük a többi hozzávalót. Olajos kézzel gombócot formázunk belőle, sütőpapíron kb. 30 perc alatt mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A zöldségek gazdag használatával a kevés kalória tartalmú ételek tárháza segíti a változatosság megvalósulását.
Szerző: Udvari Fanni
Prebiotikum, probiotikum, szimbiotikum
A Prebiotikum és a probiotikum között csupán egyetlen betű a különbség, de ennek ellenére merőben eltérő funkciókat töltenek be az emberi szervezetben. Nézzük melyek ezek!
Magyar méz – egészséges táplálék
A világ számos helyén foglalkoznak emberek méhészkedéssel és a boltok polcain mindenféle különböző ország mézei, vagy ahhoz hasonló termékek sorakoznak. Segítek, mit kell tudni vásárlás előtt, hogy biztosan magyar, jó minőségű mézet vegyünk.
Mire jó az articsóka?
A mediterrán konyha népszerű zöldsége, érdemes jobban megbarátkoznunk vele. Amíg meleg van, a könnyebb ételeket részesítjük előnyben, nemcsak a bikinihez formált alak megőrzése érdekében, hanem alapvetően kevésbé kívánjuk a nehéz, zsíros ételeket. Aki nem akarja terhelni emésztőrendszerét, azoknak feltárjuk a könnyed emésztés titkát, amelyet az articsóka hatóanyaga rejt.
Természetes tápanyag a gondtalan emésztésért
Az emésztőenzimek feladata, hogy a bejuttatott táplálékot feldolgozzák, alkotórészeire bontsák. Az amiláz nevű, szénhidrátbontó enzimnek köszönhetően az emésztés már a szájban elkezdődik, a hasnyálmirigy, a máj és a bélfalból elválasztódó emésztőenzim pedig a fehérjék és a zsírok bontásában segít. Ha ezekből az enzimekből nincs elég, akkor az emésztés folyamata nem megy végbe zavartalanul.
Longevity, holisztikus szemlélet, egészségtudatosság
A tudatos fogyasztók, életmódváltók egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek az egészségtudatos életmódra a hosszú teljes élet, azaz a longevity elérése érdekében, melynek jelenleg az egyik fő kihívása az egészséges étrend kialakítása.