Mit egyen az, akinek nullás a vércsoportja?
- Dátum: 2017.09.30., 23:09
- diéta, életmód, étrend, nulla negatív, nulla pozitív, nullás vércsoport, táplálkozás, vércsoport
Azt, hogy melyik vércsoporthoz tartozunk, a hétköznapi életben nem igazán érezzük fontosnak, kivéve ha vérátömlesztésre van szükségünk. Újabban van egy másik érv, mely szerint nem árt, ha tisztában vagyunk azzal, melyik vércsoporthoz (A, AB, B, 0) tartozunk. Ez pedig a vércsoport szerinti étrend. A vércsoporton alapuló étrend arra törekszik, hogy jó egészségi állapotot érjen el, és csökkenti bizonyos betegségek kialakulásának kockázatát

Gyors tények az 0 pozitív és 0 negatív vértípushoz:
A kutatások kimutatták, hogy bizonyos vércsoportok bizonyos betegségek vagy állapotok kialakulásának kockázatát jelentik. Az 0 típusú vérrel rendelkezőknél magasabb a gyomorsavszint, mint más vértípusokénál, amelyek megkönnyítik a fehérjék és zsírok emésztését. A húsok és az állati eredetű ételek, mint például a halak és a baromfi, a 0 típusú vércsoportok listáján szerepelnek, számukra könnyebben emészthetőek.
Mi az 0 vércsoport?
- Vértípusú 0 RH pozitív.
- Vér 0 lehet pozitív (0 +) vagy negatív (0-).
- A vér számos fontos összetevőből áll, beleértve a plazmát, vörös és fehérvérsejteket és a vérlemezkéket.
Ezen kívül a vér antigéneket tartalmaz. Ezek az anyagok felkészítik a szervezet immunrendszert a betolakodók, például a baktériumok támadására. Az antigének ugyancsak támadhatnak olyan "idegen" vértípusokkal szemben, amelyek különböző antigénekkel rendelkeznek. A vértípusokat A, B, AB és 0 osztályba soroltuk, és a Rh faktor antigén jelenlétével vagy hiányával csoportosítjuk őket, Rh pozitív vagy Rh negatívként.
Például a 0+ vér nem rendelkezik A vagy B antitestekkel a sejtek felületén, de pozitív az Rh faktor jelenlétére. Ezzel szemben az 0- vér nem rendelkezik A vagy B antitestekkel vagy Rh faktorral. Emiatt az 0-vér típus egyetemes vörösvértest-donor típusúnak tekinthető.
Mi a lényege az eltérő étrendnek?
Különböző vércsoportok teszik az embereket többé-kevésbé hajlamosak bizonyos körülményekre. E tekintetben egyes vércsoportokat a hasnyálmirigyrák, a vérrögképződés és a szívroham gyakoribb incidenciájához kapcsoltak. Ennek egyik példájaként egyes kutatások azt mutatták, hogy az 0 típusú vérrel rendelkezők alacsonyabb kockázatot jelentenek a szívkoszorúér betegségeinek kialakulásában, de nagyobb a peptikus fekélyek kockázata.
Dr. D'Adamo szerint, amikor a vér bizonyos élelmiszerekkel érintkezik, kémiai reakció következik be, különösen egy lektin nevű fehérjével. Az élelmiszerekben található lektinek közvetlenül hatnak a vérre és az emésztőrendszerre. A fehérje a szervezetben lévő sejtekhez kötődik, ami együttes összeolvadáshoz és potenciálisan hormonális zavarokhoz vezet. Ez hatással van a testre, hasonló az idegen anyag jelenlétéhez.
Milyen ételeket kell fogyasztania az 0-vérű embereknek?
Állati fehérjék:
- marhahús
- bárány
- ürühús
- borjúhús
- vadhús
- tőkehal
- hering
- makréla
Gabonafélék:
- hajdina
- árpa
- rizs
- köles
Zöldségek:
- paradicsom
- articsóka
- cikória
- pitypang
- fokhagyma
- torma
- kelkáposzta
- hagyma
- petrezselyem
- paszternák
- piros paprikák
- édesburgonya
- tök
Gyümölcsök:
- szilva
- aszalt szilva
- füge
- grapefruit
- a legtöbb bogyós gyümölcs
Még mindig nem áll rendelkezésre minden kétséget kizáró tudományos eredmény a vércsoport-étrenddel kapcsolatban. Természetesen minden speciális diéta és étrendmódosítás során érdemes felkeresni orvosunkat, dietetikusunkat és kikérni a véleményüket. Fontos kiemelni, hogy a táplálkozás és a kialakuló betegségek között a legtöbb esetben nem tudunk közvetlenül ok-okozati összefüggést megállapítani, hiszen ez egy nagyon bonyolult rendszer.
Forrás: medicalnewstoday.com
Tárkony – boszorkánykonyhám egyik kedvenc eleme
Egy jó tárkonyos raguleves, ami már-már egytálételnek is elmegy, ha tele van minden finomsággal, de a tárkony nem csak ezért remek növény. Nézzük, hogy miről is van szó.
Éttermi etikett – hogyan viselkedjünk a pincérrel, hogy mindenki jól érezze magát?
Az étterembe járás nemcsak az étkezésről szól, hanem egy társas helyzet is, ahol a viselkedésünk ugyanúgy hozzájárul az élményhez, mint az ételek minősége. Az éttermi etikett alapvető célja, hogy a vendég és a személyzet közötti kommunikáció gördülékeny, tiszteletteljes és hatékony legyen. Ennek egyik kulcseleme a pincérrel való kapcsolatunk.
Cseresznye, a nyár hírnöke
Mindenki ismeri a cseresznyét, és valószínűleg kevés ember van, aki ne evett volna még. A nyár egyik első gyümölcse, mely nem csak finom, hanem egészséges is.
Agyfrissítő ételek – Mit együnk a jobb koncentráció és memória érdekében?
Az emberi agy rendkívül összetett szerv, amely a test teljes energiafelhasználásának jelentős részét igényli. Nem véletlen, hogy a megfelelő táplálkozás nagyban befolyásolja a koncentrációt, a memóriát, a tanulási képességet és a mentális teljesítményt. Egyes élelmiszerek különösen kedvező hatással vannak az agyműködésre, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket.
Egészséges úti falatok – praktikus, tápláló és könnyen elkészíthető megoldások
Az utazás gyakran együtt jár gyors étkezésekkel, benzinkutas nasikkal vagy cukros, feldolgozott snackekkel. Ezek rövid távon energiát adhatnak, de hamar vércukorszint-ingadozást, fáradtságot és éhségérzetet okoznak.