Így tisztítsd a májad természetes úton
- Dátum: 2024.11.02., 03:32
- Erdős Dorka
- képek: pexels
- alma, cékla, citrom, fokhagyma, máj, méregtelenítés
Testünk egyik legfőbb szerve a májunk, hiszen ő az, aki méregtelenít, viszont ennek a szervnek is szüksége van megtisztulásra, hogy jól tudja ellátni feladatát. Néhány tipp, hogy segítsük májunk munkáját.
A máj egy mirigy, mely az anyagcsere-folyamatokért és a méregtelenítésért felel. Sőt, neki köszönhetjük az epe kiválasztását, amiben található epesavak segítik a zsírsejtek lebontását. A vérben található koleszterin majdhogynem felét a máj állítja elő, ami az epe előállításához szükséges. Pár vitamint is raktároz, például az A-, a B12-, D- és K-vitaminokat, illetve vasat és rezet. Mégis az egyik legfontosabb feladata a méregtelenítés, a bevitt káros anyagok kiválasztása, hogy ne kerüljenek be a bélrendszerbe. Gondolhatunk itt az alkoholra, a vegyi anyagokra, a drogokra és ne felejtsük el a gyógyszereket sem, amik jó része a májban aktiválódik és bomlik le. Ahhoz, hogy májuk megfelelően tudjon működni, érdemes odafigyelni táplálkozásunkra, mert bizonyos ételekkel segíthetjük egészégét.
A májat tisztító ételek elősegítik ennek a szervnek a tisztulását, vagyis méregtelenítését, illetve újrafeltöltését. Az első ilyen a fokhagyma, ami olyan enzimeket tartalmaz, amik serkentik az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet, amivel pedig levesz a máj válláról némi terhet. Másfelől pedig olyan anyagokat is megtalálunk benne, amik megóvják májunkat a mérgező anyagoktól. Fűszerként is és nyersen is bármikor fogyaszthatjuk. Ha már a fűszereknél tartunk, akkor említsük meg a kurkumát. A benne található kurkumin segíti a máj egyik legfontosabb méregtelenítő enzimjének termelődését.
Szinte bármikor kapható zöldségek is segíthetnek, ilyen a cékla és a brokkoli. A céklában nagyon sok flavonoid és bétakarotin lakozik, emellett remek vértisztító is. Nyersen salátában sütve köretként, és céklalé formájában is fogyaszthatjuk. A brokkoliban glükozinolátok vannak, amik elősegítik a mérgező anyagok eltávolítását a testből, és pompás élelmi rost is, sőt tele van E-vitaminnal, ami pedig szuper antioxidáns. Levesként, főzelékként, köretként is nagyon finom. Gyümölcsöket is vegyünk a listára, az egyik az alma, a másik a citrom, a harmadik pedig a grapefruit. Az alma fontos pektinforrás, ami arra jó többek között, hogy segítse kiszűrni a májból a koleszterint és az emésztőrendszerből a méreganyagokat.
A citromról tudjuk, hogy nagyon sok C-vitamint tartalmaz, de emellett egy kevésbé ismert antioxidáns hatású anyagot is, a D-limonét, ami pedig aktiválja a máj méregtelenítő funkcióit. A grapefruit hasonlóan tartalmaz pektint és rostot, mint az alma, de van egy titkos összetevője, a glutathion, ami a szervezetből segít eltávolítani a nehézfémeket. Végül tegyünk említést a zöldteáról, ami nem csak méregtelenítő hatású, de bombázza a felhalmozódott zsírszöveteket is és még hidratálja is testünket. Fordítsunk figyelmet arra, hogy ne vigyük túlzásba fogyasztását, mert ellenkező hatást válthat ki.
A máj méregtelenítésével segítjük szervezetünk és eme szervünk helyes működését, ezzel hozzájárulunk egészségünk fenntartásához.
November, a férfi egészség hónapja
A november számos dolog hónapja, sokféle dolgot ünneplünk, vagy csak számon tartunk, de az egyik legfontosabb az, hogy a férfiak egészségmegőrzésére is felhívja a figyelmet.
A sokoldalú rozmaring
A rozmaringot legtöbbünk a konyhából ismeri, azonban ez a növény igencsak sokszínűen felhasználható. Azon kívül, hogy isteni fűszerként funkcionál húsokhoz, gyógynövényként is nagyon régóta ismert, belsőleg és külsőleg is alkalmazható sokféle egészségügyi probléma esetén.
Télen allergia? Ki hallott már ilyet?
Ahogy csökken a hőmérséklet úgy lélegezhetnek fel a pollenallergiások – gondoltam magamban vígan a parlagfűszezon végén, DE! Mi az a téli allergia? Melyek a kiváltó okok, a tünetek, és mit tehetünk ellene?
Rotavírus, mit kell tudni róla?
Megannyi vírussal kell szembe néznünk éltünk során, melyek főleg gyerekkorban nagyon veszélyesek, ilyen a rotavírus is. Néhány tudnivaló erről a betegségről.
Az ősz haj jelentősége. Avagy őszülni nem szégyen
“Öregedj méltósággal, vállald magad, és hagyd megőszülni a hajad, szakállad!” A fiatalságkultusz mellett szót kell ejteni arról is, hogy az emberi öregedés velejárója az őszülés. Miközben a kétezres évek elején még csak a legvagányabb stílusikonok merték vállalni a szürke vagy inkább ezüst hajat a nyilvánosság előtt, a 2010-es évekre az ősz frizurából szép lassan mozgalom lett a nyilvános terekben és az átlagemberek között is.