Menü

Árvacsalán, a kerti gyom ereje

Megannyi gyomot próbálunk kiirtani a kertben, udvarban, pedig többségük hasznos gyógynövény, ilyen az árvacsalán is.

Nagy valószínűséggel minden olyan ember találkozott már árvacsalánnal, akinek kertje, udvara van, de még azok is, akik csak gyalogolnak egy járdán. Többségünk kertjében ott díszlik ez a kis növény, mi kitépkedjük, írtjuk, hiszen gaz. Holott ez a népi gyógyászat egyik remek és jól felhasználható ékessége, melyet tavasszal már szedhetünk is.

Az árvacsalán, mint neve is elárulja, a csalánfélék családjába tartozik, körülbelül 50 fajból áll. Egyes fajokat tavasszal, másokat ősszel kell ültetni, de a mi éghajlatunk olyan szerencsés, hogy nagyjából mindenhol magától kibújik a földből. Hazánkban inkább a fehér, a foltos és a piros (megtévesztő az elnevezés, mert inkább lilás színű) árvacsalánok töveivel találkozhatunk. Nem nőnek magasra, leginkább 10-20 centiméteres magasságig. Levele hasonlatosan szőrös, mint a közönséges csaláné, ellenben nem olyan kellemetlen a tapintása, mint társának, viszont vörössel futtatott. Igencsak invazív növény, könnyen szaporodik és nehéz véglegesen megszabadulni tőle, noha egy igen hasznos kis virág.

Az árvacsalán remek gyógynövény. Nem is gondolnánk, hogy ez a gaznak hitt zöld tele van antioxidánsokkal, és olyan vegyületekkel, amik nagyon jó gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. A nők egyik legjobb barátja lehet, mivel segít elnyomni a menstruációval járó nemkívánatos tüneteket, még akkor is használ, ha rendszertelen a havi ciklus. Pompás vízhajtó és jó hatással van a húgyúti fertőzéseknél jelentkező panaszokra. Az aranyérrel küzdőknek is jó társ, mindezek kezeléséhez érdemes ülőfürdőként alkalmazni.

Ám nem csak a nőknek ajánlatos a fogyasztása, mivel bevethető ingerlő köhögés esetén, vagy olyan bőrproblémák kezelésénél, ami irritációval jár. Sebfertőtlenítőként is megállja a helyét, de rovarcsípések kezelésére is ki lehet próbálni. Az emésztési panaszokra is ajánlják, sőt, a visszeres lábak jó barátja. Mivel nagy mennyiségű C-vitamint, vasat és béta-karotint is raktároz, tavasszal tanácsos gyűjteni a friss hajtásokat és ételeinkbe csempészni. Smoothie-kba, levesekbe, salátákba kerülhet levele, bár ízét nem mindenki kedveli. Teaként naponta 2-3 csészével fogyasztható, de kúraként két hónapnál tovább ne alkalmazzuk.

Megfelelően kiszárítva tárolhatjuk, de így inkább leveleivel foglalkozzunk, mert sokféle jótékony összetevő távozik belőle a szárítás alkalmával. Végül pedig, ha mindez nem lenne elég, akkor arról se feledkezzünk meg, hogy ez a kis növény a méhlegelők egyik legfontosabb virága, azaz érdemes egy kis részen meghagyni a kertben.

Az árvacsalán nem egy irtandó gaz, hanem egy remek gyógynövény, melyet frissen és szárítva is fogyaszthatunk, akár ülőfürdőbe szórhatunk és a méheknek is hasznos.

Nem csak salátára jó – ennyi mindenre használhatjuk az ecetet a háztartásban

Az ecet szinte minden konyhában megtalálható, mégis sokan leginkább csak savanyúságokhoz vagy salátákhoz használják. Pedig ez az egyszerű, olcsó alapanyag a háztartás több területén is hasznos lehet. Takarításnál, vízkőoldásnál, szagtalanításnál és akár a mosás során is bevethetjük. Nem kell hozzá különleges recept vagy drága tisztítószer – sok esetben elég egy üveg ecet és egy kis türelem.

Pár dolgot nézz át a házon még a hideg előtt – így készítsd fel otthonodat a fűtési szezonra

Az ősz nemcsak a színes leveleket és a hűvösebb reggeleket hozza magával, hanem azt is jelzi, hogy hamarosan újra szükség lesz a fűtésre. A hideg beköszönte előtt érdemes egy kicsit körbejárni a házat, és átnézni azokat a részeket, amelyek nyáron talán eszünkbe sem jutottak. Egy kisebb javítás vagy karbantartás most még egyszerűbb lehet, mint akkor, amikor már mínuszok vannak odakint.

Miért okozhat évről évre súlyosabb tüneteket a parlagfű-allergia?

Sokan tapasztalják, hogy a parlagfűszezon minden évben egy kicsit nehezebben viselhető. Ami korábban csak néhány tüsszentést és enyhe orrfolyást jelentett, később akár tartós orrdugulással, szemviszketéssel, köhögéssel vagy komolyabb légúti panaszokkal is járhat. De valóban egyre erősebbé válik az allergia, vagy más áll a háttérben?

Ne dobd ki a kávézaccot- egy csomó mindenre használhatod

Ha lefőtt a reggeli kávé, a zacc általában a kukában landol, pedig sokféle területen újrahasznosítható.

Kaktuszfüge – egy különleges gyümölcs a tüskék mögött

Szerencsére már sok polcon megtalálhatóak azok a gyümölcsök, amiket itthon nem termesztünk, így mi is megkóstolhatjuk más vidékek ízeit. Nézzük, mit kell tudni a kaktuszfügéről.