Menü

Frissítő táplálkozás

Fel a kezekkel, ki az, aki nem evett többet, és kalóriadúsabbat karácsonykor, mint máskor? Nekik gratulálunk, mert biztos, hogy kivételt jelentenek. A cikkünk nekik is érdekes lehet, hiszen ezek szerint érdeklődnek az egészséges táplálkozás iránt, de főleg annak segítség, aki az ünnepek alatt jó sokat evett, és most valami könnyedebbre vágyik.

Szó sincs arról, hogy máris fogyókúráztatni kezdenénk mindenkit a 2016-os fogadalmak előszobája jegyében. Az viszont könnyen lehetséges, hogy az ünnepi "terülj-terülj asztalkám" után sokan vágynak frissítőbb, könnyedebb ételekre. Ha Ön is sokfogásos menüket fogyasztott családi körben, akkor ezúttal lazítson az étrendjén!

De mit fogyasszunk ilyenkor? Például serpenyőben sült zöldségeket! Ez az étel pillanatok alatt összeállítható, tápláló és változatosan elkészíthető. Egyszerűen csak felaprítunk-felkockázunk mindenféle zöldséget, amit találunk otthon, akár frissen, akár a mélyhűtőben. Még ínycsiklandozóbb, ha törekszünk a választékos színösszeállításra (ez nem csak a külsőségek miatt fontos, hanem az ételek a színükkel is jelzik a beltartalmat). Ehhez aztán adhatunk sajtot, felkockázott csirke-, vagy pulykamellet, valamint különböző szószokat, vagy tejszínt, továbbá fűszereket.

Ez az étel a végtelenségig variálható, és gyakorlatilag tíz perc alatt készen van. Így könnyű ebéd, vagy vacsora lehet belőle, fogyaszthatjuk önmagában, köretként, vagy pl. teljes őrlésű kenyérrel. Az is fontos, hogy kevés vajon, olívaolajon, vagy kókuszzsíron pirítsuk az ételeket, hiszen ezáltal is könnyedebb lesz az étel.

A zsíros húsokat, cukros, finomlisztes ételeket mindenképpen kerüljük, ha szeretnénk könnyebbnek érezni magunkat. Továbbá figyeljünk a mennyiségre is: csak annyit együnk, amennyi jól esik! Ha kezdünk jól lakni, akkor fejezzük be az étkezést, és inkább többször keveset együnk. Tudatossággal mindezt nem is olyan nehéz kivitelezni. Észre fogjuk venni, hogy sokkal kevesebb étellel is jól tudunk lakni, noha a karácsonykor kitágult gyomornak, valamint a felborított vércukorszintnek idő kellhet, mire beáll az egyensúly.

Van kiút a kizsákmányolásból – így segít a Névtelen Utak Alapítvány

Egyetlen mondattal könnyű lezárni egy történetet: „Miért nem lép ki?” A valóság azonban sokkal bonyolultabb. A kizsákmányolásból való szabadulás nem egyetlen döntés, hanem gyakran hosszú és nehéz út. A Névtelen Utak Alapítvány olyan nőkkel dolgozik, akik a prostitúció és az emberkereskedelem áldozataivá váltak, és abban segíti őket, hogy újra biztonságban érezhessék magukat, és esélyt kapjanak egy másik életre.

Miért szeretjük a horrorfilmeket?

Vibráló villanykörte, résnyire nyitott ajtó, a háttérben halkan szóló zene. Pontosan tudjuk, mi következik, mégis kényelmesen hátradőlünk, és várjuk a borzongást. De vajon miért keressük önként azt az érzést, amelytől egyébként menekülnénk?

Esti edzés: hogyan hat a szervezetre, az alvásra és a fogyásra?

Az esti edzés egyre népszerűbb azok körében, akik napközben dolgoznak, tanulnak, vagy egyszerűen az esti órákban érzik magukat energikusabbnak. Bár sokan úgy gondolják, hogy a késői testmozgás megzavarhatja az alvást, a kutatások szerint a megfelelően megválasztott intenzitású és időzítésű esti edzés számos pozitív hatással lehet a szervezetre.

Moringa levél – a csodák fájáról

Megannyi kapszula, tea, étrendkiegészítő vár minket a polcokon, de van egy köztük, ami rendkívül sok vitamint és jótékony összetevőt tartalmaz. Ez a moringa.

Kalisztenika – az akár otthon is ingyen végezhető mozgásforma

Ki ne keresne olcsó és hatékony megoldást a testmozgásra? Erre egy jó megoldás a kalisztenika.