Így tarts rendet a konyhádban!
- Dátum: 2019.04.06., 06:41
- Martinka Dia
- csaptelep, csepegtető, doboz, edény, élelmiszer, elfér, elmos, elpakol, enni, étel, felesleges, forgalmas, gyerekek, haszontalan, konyha, lakás, letöröl, megszabadul, műanyagdoboz, pakol, praktikus, rend, rendetlenség, sikálás., szárító, szavatosság, szelektál, takarít, tárol, vízkő
Biztosan állíthatom, hogy nálunk a konyha a lakás legfontosabb és legforgalmasabb pontja, mivel még a gyerekeim folyton ennének (egymást váltva, véletlenül sem egyszerre) egy kistévé is van benne, így a család férfitagjainak tökéletes helyszín, mert minden helyben van, aminek igazán örülök, csak éppen sose férek el tőlük és folyton úgy érzem, rendetlenség van. Pedig nincs. Sok apró praktikával könnyen rendszerezhetjük a dolgainkat még olyan kis lakásban is, mint az enyém. Figyelek a tárolásra, sok mindent kosarakban tárolok (pl. fűszereket) ez nemcsak megkönnyíti a dolgaim használatát és elpakolását, hanem jóval nagyobb és rendezettebb tér látszatát is kelti számomra.
Tény, hogy ha rend van, mindenki megtalálja, amit keres. Ennél is fontosabb azonban, hogy amit megkerestem, ne lejárt szavatossági idejű termék legyen. Fontos térrendezési és szelektálási szabály: szabadulj meg a lejárt szavatosságú holmiktól! Biztos neked is van otthon lejárt konzerves dobozod, fűszered, nem kell őrizgetni, nézd végig a szekrényeid tartalmát és szelektálj. Ha eddig nem kellett, ezután sem fog elfogyni.

Nálam sajnos mánia, de elteszek fagyis műanyagdobozokat, vagy joghurtos vödröket, mert „jó lesz valamire” és mert nincs szívem kidobni, pedig valószínű nem kell semmire, csak a helyet foglalja. A műanyag poharaimmal ugyanígy vagyok és hajlamos vagyok nem kidobni, hanem inkább tovább gyarapítani a haszontalan és felesleges gyűjteményt.
Tárolást említettem már? Nekem mindig az a visszatérő és megvalósíthatatlan vágyam, hogy minden fűszertartó és liszt-, rizs-, zabpehely-, és sótartó egyforma dizánj legyen, aztán meglátom a trendi egyendobozok árait és átgondolom mennyi is kellene belőlük, aztán maradok a különböző méretű, kiürült fehérjeporos dobozoknál és a kisebb csatos üvegedényeknél, amiken még a matrica sem egyforma.
Visszatérő probléma, hogy vannak tipikus helyek, melyekről lehetetlen elpakolni. Ilyen például a szárogató vagy csepegtetőtálca, mindig van rajta egy – két tányér és a mosogatóban is a szokásos kávéspohár, kiskanál. Ha elmosom és elpakolom, valahogyan visszaugrik a helyére magától minden. Legalábbis úgy tűnik, mert nálunk senki nem hagy elöl soha semmit. Erre pedig esküdni is mernek. A csepegetőnek az a legszebb tulajdonsága, hogy sok edényt elbír toronyszerűen is, amit keresek pedig értelemszerűen legalul, legbelül van.
Törölgesd le a mosogató környékét! Ha nálunk valamelyik férfi véletlenül eltéveszti és elmosogat, akkor is be kell fejeznem a műveletet helyettük a mosogató körüli munkapult letörölgetésével, az érdekes módon mindig kimarad a szórásból, pedig az igazán szem előtt van, tartsuk tisztán! Kellemetlen látvány a csaptelepre és csempére száradt vízkő, ezt néha ki szoktam hagyni a sikálásból, pedig le kell(ene) gyakran takarítani. Sokkal könnyebb lenne, mint hetek múlva levakarni, talán ma meg is csinálom este. De nem biztos.

Már csak azért is érdemes megfogadni ezeket a tanácsokat és elpakolni a konyhában, mert oda kerül úgyis nemsokára egy fél pár zokni, vagy egy csavarhúzó, amit „mindjárt elpakolnak”, de az új digitális vízmérték is a konyhában leledzik egy hete, hol ide pakolom, hol oda, csak azért nem mertem elrakni, mert „mindjárt kell” a férjemnek. De ma elpakolja. Tegnap is ezt mondta.
Éttermi etikett – hogyan viselkedjünk a pincérrel, hogy mindenki jól érezze magát?
Az étterembe járás nemcsak az étkezésről szól, hanem egy társas helyzet is, ahol a viselkedésünk ugyanúgy hozzájárul az élményhez, mint az ételek minősége. Az éttermi etikett alapvető célja, hogy a vendég és a személyzet közötti kommunikáció gördülékeny, tiszteletteljes és hatékony legyen. Ennek egyik kulcseleme a pincérrel való kapcsolatunk.
Agyfrissítő ételek – Mit együnk a jobb koncentráció és memória érdekében?
Az emberi agy rendkívül összetett szerv, amely a test teljes energiafelhasználásának jelentős részét igényli. Nem véletlen, hogy a megfelelő táplálkozás nagyban befolyásolja a koncentrációt, a memóriát, a tanulási képességet és a mentális teljesítményt. Egyes élelmiszerek különösen kedvező hatással vannak az agyműködésre, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket.
Tudományosan bizonyított hangulatjavítók: 10 dolog, ami működik
Vannak napok, amikor minden könnyebbnek tűnik, és vannak olyanok is, amikor már reggel úgy érezzük, mintha ólomsúly nehezedne ránk. A jó hír az, hogy a hangulatunk nem csupán a körülményeken múlik
A sütés, mint lélekápoló hobbi
A sütés nemcsak finom végeredményt, hanem lelki feltöltődést is kínálhat. A kreatív alkotás, a tudatos jelenlét és a sikerélmény együttesen hozzájárulhatnak a stressz csökkentéséhez, miközben segítenek megtalálni a nyugalmat a mindennapok rohanásában.
Ezeket a zöldségeket kellene többet ennünk: az agyat, a szívet és az emésztést is támogatják
A szakértők évek óta hangsúlyozzák, hogy a zöldségek rendszeres fogyasztása az egyik legfontosabb alapja az egészséges életmódnak. Mégis sokan csak köretként gondolnak rájuk, miközben bizonyos zöldségek valódi tápanyagbombának számítanak.