Menü

A túl sok vitamin veszélyes!

Veszünk C-vitamint, meg D vitamint, B komplexet és omega 3-at. Kell még kollagén, kurkuma és egy kis multivitamin is, plusz D vitamin mellé. Szükség lesz hajra-bőrre-körömre is kosárba tenni valamilyen készítményt, de folsav sem árt, vastabletta is jöhet, egy kis magnézium az idegrendszernek, kalcium a csontoknak, kovaföldet rendelek, mert az mindenre jó. Vannak itt gyógyhatású gombák, akciós gyógyteák, glükozamin a porcokra, valami fogyókúrás shake és akkor a sportolók egyéb edzés előtti, alatti, utáni, helyetti étrend-kiegészítőiről, tablettáiról, poraikról, italaikról, géleikről és krémeikről még nem is tettem említést.

Az emberek többsége általában rendszeresen fogyaszt valamilyen mesterséges vitaminkészítményt. Ezzel nincs is semmi baj, azonban a túlzott vitaminbevitel ugyanolyan káros lehet, mint a vitaminhiány. Átlagos felnőtt esetében egy kiegyensúlyozott táplálkozás mellett nincs szükség extra vitaminbevitelre, mégis sokan túlvitaminozzák magukat és egy sor étrend-kiegészítőre beruháznak, gyógyszeradagolóikban pedig, - mint a színes cukorkák-, sorakoznak a tápanyagbogyók. Tavaszi fáradtságra hivatkozva sorra pakolják bevásárlókosarukba az étrend-kiegészítőket és rendelik neten az akciós vitamincsomagokat, pedig ezek túlzott fogyasztása komoly betegségeket okozhat.

A zsírban oldódó vitaminok estében rendkívül veszélyes felhalmozni a vitaminkészletet, a túlzott bevitel rendkívül káros lehet! Volt idő, mikor a gyógyszertárban dolgozó anyukámnak megpróbáltam elmagyarázni, hogy milyen vitaminokat is kellene szednie, s idegesített, hogy ő erre csak legyintett. Semmi szüksége ennyi félére, s utólag belegondolva, valóban úgy kell összeválogatni a tablettáinkat, hogy ne essünk túlzásokba.

Van, amit kúraszerűen szedünk, nem szabad folyamatosan, s van, amit inkább télen, mert nyáron nem fontos betárazni belőle, hiszen több gyümölcsöt, zöldséget eszünk, több napfény ér bennünket.

A multivitamin-készítmények és egyéb vitamintartalmú táplálék-kiegészítők fénykorát éljük. Ez csepeg a reklámokból, ez folyik a világhálón, reklámlevelekből köszönnek ránk a legújabb ajánlások, emaileken értesítenek minket a legfrissebb akciókról, kedvezményes vitamincsomagokról, emiatt is indokolt lenne a fokozott óvatosság. A túlzott A vitaminfogyasztásnak számtalan tünete lehet, a D vitamin túladagolása veseelégtelenséggel járhat, a B-vitamin - túladagolása növeli a rák kockázatát, a túl sok C-vitamin hasmenést okoz, meg kell gondolni alkalmazásuk időtartamát, mennyiségét, mikéntjét. Az E vitamint túladagolva fejfájás, emésztőszervi vagy szívbetegség, akár tüdőrák is lehet az eredmény. A túlzott vitaminszedés pedig gátolhatja más fontos anyagok felszívódását.

Nem attól vagyunk egészségesebbek, minél több színes kapszulát öblítünk le napközben. A kiegyensúlyozott, változatos étrendre kell törekedni, s terhesség, vagy szoptatás, betegség, esetleg fogyókúra esetén elgondolkodni a vitaminokon, bár ebben az esetben sem kell túlzásokba esni, s inkább természetes forrásokból fedezni a tápanyagszükségletet.

Mit tehetünk a demencia ellen? A megelőzés már jóval idősebb kor előtt elkezdődhet

A demencia sok család számára már nem egy távoli, ismeretlen betegség. Elég csak egy idős hozzátartozóra gondolni, aki korábban mindenre emlékezett, pontosan tudta, mikor kinek van a születésnapja, vagy éppen ugyanazt a történetet mesélte el újra és újra – aztán egyszer csak bizonytalanná váltak ezek az emlékek. Ilyenkor az ember óhatatlanul elgondolkodik azon, vajon lehetett volna-e bármit tenni korábban, és mi az, amit mi magunk megtehetünk azért, hogy minél tovább megőrizzük szellemi frissességünket.

Burrito receptek – 5 egyszerű és ízletes változat otthonra

A burrito az egyik legnépszerűbb mexikói ihletésű étel, amelynek egyik legnagyobb előnye, hogy szinte végtelenül variálható. A burrito receptek között találhatunk csirkés, darált húsos, vegetáriánus vagy akár könnyített változatokat is. Egy puha tortillalap, néhány friss alapanyag és megfelelő fűszerezés segítségével rövid idő alatt laktató ebédet vagy vacsorát készíthetünk.

Borsófehérje – természetes növényi fehérjeforrás a mindennapokban

A borsófehérje az egyik legnépszerűbb növényi eredetű fehérjeforrás, amely az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kap az egészségtudatos táplálkozásban. Elsősorban sárgaborsóból készül, amelyből különböző feldolgozási eljárásokkal magas fehérjetartalmú koncentrátumot vagy izolátumot állítanak elő. A borsófehérje különösen kedvelt azok körében, akik szeretnék csökkenteni az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását, vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek, illetve egyszerűen csak változatosabb fehérjeforrásokat keresnek.

Chia mag, nagy erő egy kis golyóban

A chia mag az utóbbi években vált igazán ismertté Európában, pedig története több ezer évre nyúlik vissza.

Ha elfáradt a lábad, ez a négy egyszerű gyakorlat jól jöhet

Egy hosszú nap után sokan nem is a hátukat vagy a derekukat érzik a leginkább megterhelve, hanem a lábukat. Sokat állunk, gyalogolunk, sportolunk, egész nap cipőben vagyunk, és közben ritkán gondolunk arra, hogy a talpunknak is szüksége van egy kis törődésre. Estére jelentkezhet feszülő, húzó érzés, érzékenység vagy egyszerűen csak az az ismerős érzés, hogy jó lenne végre levenni a cipőt.