Menü

Teszteld a mikródat!

Az biztos, hogy ha az ember beleássa magát a mikrohullámú sütő használatának előnyei és hátrányai című témába, vagy utánanéz a mikrohullámú sütő ártalmainak, elolvassa az erre vonatkozó cikkeket és tanulmányokat, teljesen tanácstalanná válhat a használatát illetően.

Létezik élet mikrohullámú sütő nélkül, azonban tény, hogy sokkal könnyebb a használatával elvégezni apróbb konyhai teendőket, olvasztásokat, melegítéseket. Tízből kilenc háztartásban biztosan megtalálható ez a kedvelt konyhai eszköz.

A mikró egy olyan konyhai eszköznek készült, amely mikrohullám segítségével melegíti fel a beletett ételt vagy folyadékot.

A modern mikrohullámú sütők elvileg biztonságosak ma már, azonban mindig felmerül a kérdés, hogy mennyire veszélyesek ezek a készülékek, pláne, hogy bizonyos országokban jó ideje tilos mikrohullámú sütőket reklámozni.

A mikrohullámú sütők úgy melegítik fel az ételt, hogy az azt felépítő molekulákat rezgésre késztetik. A rezgés során a molekulák folyamatosan ütköznek egymással, a folyamat során pedig hő keletkezik. Ehhez sugárzás szükséges, a veszélyt pedig az jelentheti, ha ezek a hullámok a sütő nyílásain kijutnak a szabad térbe. Megnyugtató, hogy a mai modern mikrohullámú sütőknél az ilyen „szivárgásoknak” viszonylag kicsi az esélye, azonban bármennyire biztonságos is, lehetőleg ne ácsorogjunk a bekapcsolt készülék közvetlen közelében.

Hogy a mikrohullámú sütők enged-e ki magából sugárzást, egyszerű és gyors otthoni módszerrel ellenőrizhetjük. Ha a készülék jól szigetelt, akkor nem juthatnak be a rádióhullámok sem, ergo nincs térerő. A próbát úgy végezzük, hogy amikor a mikrosütő nincs üzem alatt, tegyük be a telefonunkat a mikrohullámú sütőbe, majd csukjuk be az ajtót. Ha a mobil hívásra megcsörren, az rossz jel, ugyanis ebben az esetben a mikró árnyékolása nem működik jól. A tesztet elvégzők között az eredmények vegyesek voltak és kiderült, hogy több tényező, például a mikrohullámú sütő kora is befolyásolhatja ezt a kísérletet.

A mikrohullámú sütőket a gyártók úgy alakították ki, hogy a mikrohullámok csak a bekapcsolt sütő terében legyenek jelen, s csak akkor, amikor a sütő ajtaja csukva van. A készülékek szivárgását mindig nemzetközi szabványok alapján tesztelik: nem érheti el a 0,005 wattot négyzetcentiméterenként a sütők külső felületétől számított 5cm-es távolságnál. A forgalomban kapható mikrohullámú sütők a szakértők szerint jóval a határérték alatt vannak, és nem jelentenek veszélyt az emberi egészségre, más vélemények szerint károsak, a benne melegített étel "sugározni" kezd, s akadnak olyanok is, akik szerint rákkeltő hatása van, szívritmuszavart vagy fejfájást okoz. A pro és kontra érveknek azonban se vége, se hossza, mindenki maga döntse el használ-e háztartásában ilyen készüléket, vagy óvatosságból kerüli. Megfontolandó.

Talán megnyugtató hír, hogy azért az sincs annyira közvetlen veszélyben az sem, akinek megcsörren a mikróba helyezett telefonja, mert nem kell számolni túl intenzív a sugárzással. Azonban az Egészségügyi Világszervezet vonatkozó tanácsai szerint csak a jól szigetelt készülék garancia az egészségügyileg teljesen biztonságos használatra. Az én mobiltelefonom mindenesetre sajnos megszólalt a mikróban.

Fekete nadálytő – gyógyír a bajra

Szerencsére megannyi gyógynövénnyel rendelkezünk Magyarország területén, ide tartozik a szép és hasznos fekete nadálytő is.

Április végi vetés

Sokan úgy gondolják, hogy április végén már késő belevágni a konyhakertbe, pedig még rengeteg lehetőség áll előttünk. Számos gyorsan fejlődő zöldség és fűszernövény ilyenkor is sikerrel vethető, akár kezdők számára is. Egy kis odafigyeléssel már néhány héten belül saját, friss termést tehetünk az asztalra.

Fenntarthatósági Témahét az iskolákban: kis lépések, nagy változások

A fenntarthatóság ma már nem csupán egy divatos kifejezés, hanem mindennapi döntéseink egyik legfontosabb szempontja. Éppen ezért kiemelt jelentőséggel bír, hogy a fiatal generáció már iskolás korban megismerkedjen a környezettudatos gondolkodás alapjaival.

Madárfiókák megtalálása: teendők, fészekelhagyás és tévhitek

Tavasszal és nyár elején gyakran találkozhatunk magukra hagyottnak tűnő madárfiókákkal parkokban, kertekben vagy akár járdákon is. Ilyenkor sokakban azonnal felmerül a segíteni akarás, azonban fontos tudni, hogy nem minden esetben van szükség beavatkozásra.

Egy különleges gyümölcs, a földicseresznye

A papírszerű burokba rejtett physalis igazi különlegesség egyszerre látványos, ízletes és egészséges. Ez a narancssárga bogyó nemcsak a tányéron mutat jól, hanem szervezetünk számára is értékes támogatást nyújt.