Menü

Az ananász egészségügyi hatásai

Az ananász tele van A- és C-vitaminnal, rosttal, káliummal, foszforral és kalciummal. A boltokban egész évben elérhető és beszerezhető ez az édes-fanyar ízű gyümölcs.

1. Szabadgyökök: Az ananász gazdag antioxidánsokban, amelyek felveszik a harcot a szabadgyökökkel és így meggátolják a sejtek károsodását. Ezek az antioxidánsok védenek az olyan betegségek kialakulása ellen, mint az érszűkület, a szívbetegségek, az ízületgyulladás és a rák különböző típusai.

2. Kezelhető vele a megfázás: Az ananász nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint és bromelaint, amelyek felveszik a harcot a mikrobiás fertőzésekkel. A felírt gyógyszerek szedésével egyidejűleg fogyasszon ananászt, így hatékonyan megszabadulhat a megfázástól és a köhögéstől.

3. Erős csontok: Az ananászban található mangán erősíti a csontokat és a kötőszöveteket. Egy csésze ananászlé körülbelül 73%-át tartalmazza a napi mangán-bevitelnek.

4. Egészséges fogíny: Az ananász fogyasztásától megerősödik a fogíny, így a fogak egészségesek és erősek maradnak.

5. Makula degeneráció: A makula degeneráció egy olyan állapot, mely során a felnőttek elvesztik látóképességüket, nehezen olvasnak és nehezen ismerik fel a dolgokat. Az ananászban található béta-karotin azonban javítja a látást és rendszeresen fogyasztva hozzájárul a szem általános egészségéhez.

6. Gyulladásgátló: Az ananász jól ismert gyulladásgátló hatásáról, amellyel megelőzhető az ízületgyulladás kialakulása.

7. Kezelhető vele az arcüreggyulladás, a torokfájás, a köszvény és a duzzanat: Az ananász kiváló bromelain forrás, ezért megakadályozza az arcüreggyulladás kialakulását. Ezenkívül kezelhető vele a torokfájás, a köszvény és a duzzanat is.

8. Megakadályozza a rák kialakulását: Az ananászban lévő nagy mennyiségű antioxidáns elpusztítja a szabadgyököket, ezáltal lassítja a sejtkárosodást és megakadályozza a rák kialakulását.

9. Érszűkület: A szabadgyökök felelősek az érszűkület kialakulásáért, de az ananászban lévő antioxidánsok által ez is megelőzhető.

10. Egészséges szív: Az erős antioxidánsok nem csak a szabadgyököket tartják távol, de a koleszterolszintet is csökkenti, így megakadályozzák a szívproblémák kialakulását.

11. Immunrendszer: Az ananász gazdag C-vitaminban, ami az erős antioxidáns hatásának köszönhetően erősíti az immunrendszert.

12. Emésztés: Az ananászban lévő nagy mennyiségű bromelain, C-vitamin és rost serkenti az emésztést.

13. Hörghurut: Az ananász gyulladásgátló hatású: csökkenti a gyulladást a hörgőkben, ami általánosan jellemző a hörghurutra.

14. Hurut: A hurut a légutak nyálkahártyájának gyulladása, amely a rendszeresen fogyasztott ananásszal megelőzhető.

15. Megakadályozza a magas vérnyomás kialakulását: Az ananászban található nagy mennyiségű kálium és kis mennyiségű nátrium segít a normális vérnyomásszint fenntartásában.

16. Bélférgek: Az ananász egy emésztési enzimet, vagyis bromelaint tartalmaz. Az ananászban gazdag étrenddel megszabadulhat bizonyos bélben lakó parazitáktól, mint például a galandféreg.

17. Enyhíti a hányingert: Az ananászlé fogyasztásával enyhíthető a hányinger (akár a terhesség alatti is).

Az ananász bőrre és hajra gyakorolt jótékony hatása

18. Pattanások ellen: A gyümölcsben található C-vitamin külsőleg és belsőleg is megszabadít a pattanásoktól és más gyulladásos bőrproblémáktól. A bromelain, ami egy gyulladásgátló enzim, erősíti a C-vitamin hatását.

19. Megfiatalítja a bőrt: Az ananász serkenti a szervezetben a kollagén szintézist. Minél nagyobb ugyanis a kollagén szintézis, a bőr annál feszesebb és rugalmasabb. Ezenkívül az aminosavak és a C-vitamin biztosítja a károsodott sejtek és szövetek gyors helyreállítását. Vigyen fel friss ananászlevet az arcára, a szem környékét azonban kerülje el. 10 perc után öblítse le folyó vízzel.

20. Természetes bőrradír: A frissen leszedett ananászhéj bőrradírként használható. Megszabadít az elhalt hámsejtektől és serkenti a vérkeringést. Az ananász bőrradírozó tulajdonsága a kollagén szintézissel természetes lábradírrá teszi ezt a gyümölcsöt. Segít a lábról eltüntetni a kérges bőrt, így az sima és puha lesz. A kirepedezés okozta gyulladást és duzzanatot pedig enyhíti az ananász.

Torkos Csütörtök – a nap, amikor féláron ünnepel a gasztronómia

A Torkos Csütörtök hosszú éveken át a hazai vendéglátás egyik legjobban várt eseménye volt. A farsangi időszak lezárásához kapcsolódva, hamvazószerda utáni csütörtökön rendezték meg, és az volt a lényege, hogy az akcióhoz csatlakozó éttermek jelentős kedvezményt adtak a teljes fogyasztásra.

40 nap, ami rólad szól – Elkezdődött a nagyböjt, itt az idő változtatni

Hamvazószerdával hivatalosan is elindult a 40 napos böjt időszaka, ami nemcsak az egyházi év fontos része, hanem remek lehetőség arra is, hogy egy kicsit rendet tegyünk magunkban.

Selymes, gyors és elronthatatlan – Miért népszerűek a krémlevesek?

Van valami egyszerű és időtálló abban, amikor egy tál gőzölgő vagy éppen hűsítő krémleves kerül az asztalra. Nem hivalkodik, nem túlbonyolított, mégis finom. Az elmúlt években éttermek szezonális kínálatában, street food helyeken és az otthoni konyhákban egyaránt megjelent. Azonban miért lett ennyire népszerű, és miért érzik sokan azt, hogy ez az a fogás, amit nem lehet elrontani?

A ricinusolaj: természetes csodaszer vagy túlértékelt házi praktika?

A ricinusolaj évszázadok óta ismert és alkalmazott növényi olaj, amelyet a ricinus növény (Ricinus communis) magjából sajtolnak. Sűrű, halványsárga színű folyadék, jellegzetesen viszkózus állaggal. Bár sokan „csodaszerként” emlegetik, érdemes közelebbről megvizsgálni, mire valóban jó, és mikor kell óvatosnak lenni vele.

Szója és pajzsmirigy: valódi kockázat vagy túlzott aggodalom?

Az élelmiszeripar az 1950–60-as évektől kezdve ismerte fel a szójafehérjében rejlő gazdasági potenciált. A vegetarianizmus és a veganizmus térnyerésével párhuzamosan a szója egyre több termékben jelent meg, nemcsak önálló élelmiszerként, hanem rejtett formában is: fehérjedúsítóként, állományjavítóként, sűrítő- vagy stabilizáló adalékanyagként. A fogyasztás növekedésével azonban felmerült a kérdés: milyen hatással van a szója a pajzsmirigy működésére?