Fogyassz fahéjat és légy egészséges!
- Dátum: 2022.11.12., 09:47
- Fort Molnár Henriett
- képek:pexels.com
- agy, betegség, bőr, daganat, egészség, fahéj, fertőzés, gyulladás, koleszterin, menstruációs ciklus, metabolizmus, vércukorszint, vérnyomás
A fahéjat valójában a fahéjfa (másnéven ceyloni fahéjfa vagy cimetfa) kérgéből nyerik. Sokáig mind fűszerként, mind hagyományos gyógymódként használatos volt. Kiegészítő anyagként a mai napig megtalálható kapszulákban, teákban és különféle kivonatokban, az orvosok azonban gyógyászati célokra nem ajánlják. A kutatások mást mutatnak, így ez még érdekes lehetőségeket rejthet a jövőben, illetve további kutatások számára ad biztos alapot.
Most tekintsük át röviden, milyen hatásai lehetnek az egészségre!
Csökkenti a vércukorszintet
Állatkísérletek, illetve cukorbetegségben szenvedő emberekkel való munka is bizonyította már, hogy a fahéj csökkentheti a vércukorszintet. Az azonban még nem tisztázott, hogy milyen mennyiség szükséges, illetve milyen hosszan tartó hatás érhető el vele.
A metabolizmus gyorsítása
A fahéjban található esszenciális olaj, (melynek 90%-át a fahéjaldehid alkotja) hatással lehet a zsírsejtekre, elősegítheti a zsírégetést. Mivel a kutatás még korai stádiumban van, messzemenő következtetéseket még nem tudunk levonni, mindenesetre jó hír lehet azoknak, akik a jövőben fogyókúrára adnák a fejüket.
Hatása a bőrre
Ez is egy nagyon vitatott téma, de létezik egy tanulmány, amely bizonyítja, hogy a fahéj segít az arc pirosságával, illetve a pattanásokkal való küzdelemben. Nemhiába találunk olyan sok DIY fahéjas arcmaszk receptet az interneten. Egy másik tanulmány során arra a következtetésre jutottak, hogy a fahéj serkenti a kollagén előállítását, ami segít, hogy bőrünk fiatalabbnak tűnjön.
Küzdelem a daganatos megbetegedések ellen
Sok mindenről kiderült már az utóbbi időben, hogy hatásos lehet a rákkal való küzdelem során, nincs ez másként a fahéj esetében sem. Laboratóriumi körülmények között nevelt daganatos sejtek növekedését akadályozta, sőt volt olyan eset, hogy azokat el is pusztította.
Csökkenti a vérnyomást
Már számos tanulmány bizonyítja, hogy ha három hónapon keresztül minden nap fogyasztunk a fahéjból, csökkenthető a szisztolés érték.
Gyulladáscsökkentő
Egy nemrégiben elvégzett tanulmányban 115 ételt vizsgáltak meg, és a fahéj a toplista élén szerepelt a gyulladás elleni küzdelemben. Mivel egyre több a gyulladásos megbetegedés, ahogy az ember idősödik, a fahéj kiváló kiegészítő terápiává válhat az alkalmazott gyógyászati kezelések mellett.
Gombás fertőzések elleni küzdelem
Úgy tűnik, a fahéjnak megvan az a mágikus ereje, hogy a legtöbb hüvelyi gombás fertőzést okozó Candida albicans-t elpusztítsa – legalábbis laboratóriumi körülmények között már megtörtént ennek bizonyítása.
Menstruációs ciklus szabályozása
Egyre több nő küzd a policisztás ovárium szindrómával. Egy tanulmány szerint, ha ezek a nők 1,5 gramm fahéjat fogyasztanak minden nap 6 hónapon keresztül, sokkal rendszeresebbek lesznek a menstruációs ciklusaik.
Ezen kívül jótékony hatása lehet az agyműködésre, szerepet játszhat a koleszterin szint csökkentésében, felveheti a harcot a baktériumok elleni küzdelemben (E.coli, Salmonella stb.), és még ki tudja, milyen aspektusban teszünk jót magunkkal, ha naponta fogyasztunk egy kis fahéjat. Mert ugye nem is olyan rossz megszórni a reggeli cappuccino tetejét?
Nem csak inzulinrezisztencia esetén érdemes ezt a diétát követni
A 160 grammos szénhidrátdiéta bár eredetileg inzulinrezisztenseknek készült, fogyni vágyóknak is tökéletes. Mutatjuk mit kell tudni róla.
Ehető ajándékok
Bár az idei karácsony kicsit más lesz, mint korábban, azért az ünnephez spórolás ide vagy oda, hozzátartozik a készülődés, a várakozás, ajándékkészítés. Ha nem szeretnél sok pénzt kiadni mégis ötletes és kreatív ajándékot keresel, akkor a következő ehető ajándékrecepteket szeretni fogod! Ajándékozz személyeset!
Ezek a legfontosabb vitaminok megfázás idején
Az egészséges és változatos táplálkozás mellett az őszi és téli időszakokban szükségünk lehet vitaminokra, és ásványi anyagokra, hogy elkerüljük a megfázás kínzó tüneteit. Az ábécé elejéről válogatva górcső alá vesszük a legfontosabbakat, így a cinket, valamint a C, D, és E vitaminokat, hogy te is átlásd, mit miért érdemes bevinni a szervezetedbe.
Finom ételek amelyek támogatják a vesét
Ínycsiklandó ételekkel is lehet támogatni a vese működését, sokat számít a magas antioxidáns-tartalom.
Ételek és italok, amelyek segítenek a májon
Az ember egy hosszú, fárasztó nap után könnyen kinyit egy üveg bort, hétvégente elmegy a csajokkal koktélozni vagy a haverokkal sörözgetni - önmagában egy-egy ilyen esemény nem bűn, de ezek az alkalmak könnyen rutinná lesznek, és egy idő után sajnos akár a mindennapok részévé is válhat az alkohol.