És a karácsony nem marad rajtad….
- Dátum: 2021.12.09., 10:14
- Martinka Dia
- képek:pixabay.com
- alkohol, bejgli, elkerülhető, eszik, fogyókúra, habzsolás, hal, hízás, hús, január, kalória, karácsony, levesek, magazin, megállítható, megtervez, mértékletes., mértéktelen, mozgás, saláta, sütemények, szaloncukor, tudatos, unalom, ünnep
„Akik egész évben szorgalmasan esznek, azokon a karácsony meg sem fog látszani” - tartja a vicces mondás, na de komolyan. Mit tehetünk akkor, ha tényleg nem szeretnénk az unalomig hallgatott januári fogyókúrákat vadászni a női magazinokból?
Az biztos, hogy karácsonykor még senki nem kezdett fogyókúrát, azonban nemcsak a szeretet ünnepe ez, hanem a nagy evészeté is, s ha nincs ehhez egy jó stratégiánk, bizony keresgélhetünk a rapid diéták között január elején. Azok meg úgysem érnek semmit.
Szóval, mérlegre! Mennyi az annyi, s mit tegyünk, hogy annyi is maradjon. Legyen ez egy ünnepi kihívás magunk felé, a jó hír, hogy elszámolni is csak saját magunk előtt kell.

Az ünnep a diétázás szempontjából amúgy is egy bombákkal teli aknamező, ezért arra gondoltam, hátha jól jönnek a tanácsaim.
Tervezzünk előre! Kell egy jó terv és a tudatosság, hogy tartsuk is be. Tervezzük meg miből, mennyit eszünk. A roston sült halat és pulykát is lehet párolt zöldségekkel enni. Együnk halászlevet, együnk zöldséget, húsokat, együnk salátát, együnk leveseket, együnk gyümölcsöt, együnk a sütikből is egy keveset és ha alkohollal kínálnak, s megtehetjük, hogy koccintunk, akkor abból is elfér egy-két korty, mindazonáltal senki sem ringathatja magát abba az illúzióba, hogy az alkohol nem hizlal, vagy nincs benne őrült sok kalória, cukor és egyebek.
Reggelizzünk! Ha kihagyjuk, akkor ebédre kétszer annyit fogunk enni, s ha már elkezdtük a habzsolást, „úgyis minden mindegy” alapon a desszertből is kipukkadásig fogunk enni.
Egy kimaradt reggeli miatt? Igen!
Mozgás. Hajlamosak vagyunk elfeledkezni a mozgásról karácsony közeledtével. Meg úgy egyáltalán. A kifogásokkal tele a padlás és amúgy is január elsején kezdjük a fogyókúrát. De melyik évben? Mert úgy látom, hogy szinte mindegyikben.

A hízás elkerülhető, megállítható és a testünk is hálás lesz érte, ha napi legalább fél órát sportolunk az ünnepek alatt is. Na jó legyen inkább egy óra.
Nem kell minden sütiből (v)enni. Nyugodtan mondhatunk nemet. A túlsúlyos rokonság maximum gúnyolódik rajtunk egy kört, de ha mi kitartunk az elveink mellett (márpedig…igen) akkor nekünk bőven elég egy szelet zserbó, egy szelet bejgli, meg egy másik, hogy megkóstoljuk és egy falat linzer a gyerek maradékából. Ez 4 süti és már bőven sok, nem mondhatja senki, hogy nem kóstoltunk, ahogy illik. A szeretetünket amúgy sem azzal fejezzük ki, hogy halálra etetjük a szeretteinket.

„Köszönöm, finom volt, remekül elkészítetted, de nem kérek többet” és egy mosoly. Ennyi a varázsszó. Ha nem érti, az meg az ő baja. Ha már tudatosság. Egy nálunk bevált praktikát hagytam a végére. Nagyon szeretjük a bejglit és a szaloncukrot, mint minden karácsonyi ételt, de: lehet ezt diétásan és reform módon készíteni, illetve és itt a másik lényeg: el lehet kezdeni ezeket az ételeket kóstolni már decembertől. Lehet kínálni a szaloncukrot a családnak alkalmanként (el fogják fogadni karácsonyfa nélkül is) és egy bejglipróbasütés is jó ötlet, ugyanis ezeket az ételeket nem fogjuk epekedve várni, hogy aztán szenteste, egy évben egyszer betegre habzsoljuk magunkat, hiszen már annyira nem hiányoznak ezek az ízek, hogy mértéktelenül belevessük magunkat a szaloncukrok közé. Szinte már unjuk is mire az asztalra kerül.
Azt kellene megérteni, hogy pusztán azért, mert ünnep van, szilveszter meg rokonság meg év vége meg munkahelyi karácsonyozás meg ovis sütidélután meg iskolai party meg szomszédolás, attól még nem kell csalódottan mérlegelni másnap, hogy megint nem voltunk mértékletesek.
Hormonok a terítéken
A hormonok és a táplálkozás kapcsolata jóval összetettebb annál, mint hogy csak a kalóriákról vagy a diétákról beszéljünk. Az étrend, a stressz, az alvás és a mindennapi szokások egyaránt hatással lehetnek a hormonális egyensúlyra, ezáltal energiaszintünkre, étvágyunkra és közérzetünkre is. De vajon milyen szerepet játszanak az elfogyasztott ételek a szervezet rejtett folyamataiban?
Taurin – mi ez az anyag és miben találjuk?
Egy jó ideje már ismert összetevő a taurin, de egyébként miért használják, és milyen hatása van?
A legfontosabb étrend-kiegészítők, ha sportol a gyerek
Három sportoló fiú anyukájaként pontosan tudom, milyen az, amikor az ember egyik kezében kulacs, a másikban szendvics, a fejében pedig egyetlen kérdés zakatol: vajon mindent megadok a gyerekemnek ahhoz, hogy egészségesen fejlődjön és jól teljesítsen? Edzések, meccsek, versenyek, korai kelések és késő esti vacsorák között sokszor felmerül bennünk, szükség van-e étrend-kiegészítőkre.
Házi vadas recept – ahogy én készítem
A vadas az egyik kedvenc magyaros ételem, mert egyszerre krémes, tartalmas és igazán finom fogás. Szerintem a jó vadas titka a sok zöldség és a lassú főzés. Bár sokan bonyolult ételnek gondolják, én úgy tapasztaltam, hogy egy kis türelemmel otthon is nagyon finomra el lehet készíteni.
Ezért isszák egyre többen a csalánteát
A csalán sokáig csak kellemetlen gyomnövényként élt az emberek fejében, az utóbbi években azonban egyre népszerűbb lett az egészségtudatos életmódot követők körében. A csalánteát sokan természetes méregtelenítőként, vízhajtóként és általános erősítőként fogyasztják. Bár nem csodaszer, számos olyan hatása lehet, amely miatt sokan beépítik a mindennapjaikba.