Reggeli napindító italok, avagy mi az aranytej
- Dátum: 2024.01.17., 02:35
- Martinka Dia
- képek:pixabay.com
- antioxidáns, aranytej, energia, immunrendszer, juice, kávé, koffein, kurkuma, méreganyag, napindító ital, smoothie, tea, turmix, vérnyomás
A legtöbb ember ahogy felébred, máris indul a konyhába vizet forralni teához, bekapcsolni a kávéfőzőt, keverni a lattét, vagy bármit, amivel koffeinhez juthat.
A napi egy vagy két csésze kávéval nincs is semmi baj, sőt még bizonyos tanulmányok szerint egészségügyi előnyei is vannak, azonban itt is a mérték a fontos, a túl sok kávéfogyasztás ugyanis kiszáradáshoz, gyomorégéshez, alvásproblémákhoz vezethet.
Ha esetleg egy újévi fogadalom, tudatos elhatározás, vagy csak a kíváncsiság miatt úgy döntünk, hogy a reggelt más napindító italokkal is megpróbáljuk lendületbe hozni, akkor a mai cikkünk kapóra jön.
A nálam sokkal okosabbak gyakran hangoztatják, hogy éhgyomorra nem kávé, hanem egy nagy pohár citromos víz.
A kutatások kimutatták, hogy ha a napunkat egy nagy pohár vízzel indítjuk, javulni fog az anyagcserénk és gyorsabban örülhetnek ki a méreganyagok a szervezetünkből, ebbe pár csepp citrom még a C-vitamin tartalom miatt is hasznos.
Kóstoljuk meg a matcha teát!
A matcha-tea csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, javítja az anyagcserét és segít megakadályozni a rák kialakulását. Ugyan nem egy koffeinbomba, de napindítónak meg lehet próbálni.
Jól hangzik a grapefruit juice?
Édes és egyben kesernyés is egyben, rendkívül magas a C vitamin tartalma és fogyókúra szempontjából is kiváló. Amennyiben viszont bármilyen vérnyomás csökkentő gyógyszert szedsz, ezt a reggeli frissítőt NE válasszuk.
Ha meleg italt szeretünk kortyolgatni reggel, akkor egy jó választás a zöld tea, amelyben némi koffein is van, így ad némi extra energiát, emellett sok benne az antioxidáns is, és kutatások szerint nem csak az anyagcserét serkenti, de a fogyásban is segíthet, különös tekintettel a hasi zsírpárnák elégetésére.
Nem kötelező koffeines meleg italt választani a reggeli rutinhoz, hiszen a zöldséglevek is remek italok reggelire, a bennük található tápanyagok pedig bizonyítottan energizáló hatásúak. Bátran próbálkozhatunk egy zöld turmix ledöntésével a koffeines nedűk helyett.
A turmixok és gyümölcsös smoothiek is nagyon népszerűek, mint például az almás-zabpelyhes turmix, a kivis smoothie, a fahéjas narancsos-répás turmix, az avokádós banános turmix, az epres-banános, a mangós-zöld teás és a joghurtos smoothiek, de én egy mogyoróvajas banánturmixra sem mondanék soha nemet.
Az érzékeny gyomrúak számára nagyon jót tehet egy enyhe gyömbértea, ami nem csak frissít, és erősíti az immunrendszert, de a gyomorfájást, hányingert, hasmenést is enyhítheti.
Mi az az aranytej?
Arany tejet így készíthetünk: 400 ml kókusztej, 1 púpos teáskanál kurkuma, 1 késhegynyi őrölt feketebors, 1/2 teáskanál mandula olaj, 1/2 teáskanál őrölt gyömbér, csipetnyi őrölt fahéj, csipetnyi őrölt kardamom, 1 teáskanál méz.
Miért fogyasszuk?
A kurkumának bizonyítottan gyulladáscsökkentő hatása van, máj méregtelenítő, vérkeringés serkentő, vérhígító hatású, elősegíti az emésztést, növeli az antioxidánsokat, csillapítja a lázat és a rákgyógyításban is használják. Ízületi problémák enyhítésére ősidők óta hatékonyan alkalmazzák.
Ha adunk egy esélyt az aranytejnek, akkor így készüljön: egy kisebb lábasban keverjük össze az összes hozzávalót, kivéve a mézet. Melegítsük közepes hőfokon, tegyük takarékra és hagyjuk rotyogni 5 percig, amíg az összes hozzávaló beolvad, majd keverjük bele a mézet.
Ha belegondolunk, hogy 6-7 óra alvásidő után milyen sokáig nem vittünk be folyadékot a szervezetünkbe, akkor könnyen belátjuk, hogy azt mielőbb pótolni kell. Felkelés után közvetlenül ezért a legjobb meginni egy nagy pohár vizet, majd kipróbálni a fent említett nedűket.
Könnyű ételek meleg napokra
![](/data/image/150x200/2024/07/24/pexels-valeriya-1200358.jpg)
Szeretnél valami finomat enni, de nincs kedved a kánikulában órákat tölteni főzéssel a tűzhely felett? Itt van néhány egyszerű recept, amelynek segítségével egészséges és laktató ételeket tudunk készíteni, főzés nélkül, akár tíz perc alatt!
Édesítőszerektől depresszió
![](/data/image/150x200/2024/07/22/pexels-anntarazevich-5629205.jpg)
A depresszió gyakori betegség, amely szinten minden felnőttet érint valamilyen formában az élete során. Jellemző rá, hogy negatívan befolyásolja az érzelmeket, a gondolkodást és a viselkedést is. Számos tünete van, ezek közül leggyakoribb a lehangoltság és az érdeklődés vagy az öröm hiánya. Viszont adódik a kérdés, hogy mi okozza a problémákat, hogyan lehetünk letörtek az édesítőszerektől?
A szinten tartó alkoholbeteg
![](/data/image/150x200/2024/07/22/pexels-pixabay-206527.jpg)
Mielőtt még az alkoholizmus szintjeivel kezdünk el foglalkozni, a toleranciaszint kérdésköréről kell ejtenünk néhány szót. Toleranciaszintnek nevezzük az alkohollal kapcsolatos tűrőképességet, vagyis azt, hogy mennyi alkoholt tudunk egyszerre elfogyasztani különösebb probléma nélkül.
Alkoholmentes üdítők, mint belépő drog
![](/data/image/150x200/2024/07/20/pexels-michael-morse-1384039.jpg)
Mindenki tudja, hogy a cukros üdítők rosszak, mert túl sok bennük a cukor – a kólában, energiaitalokban ráadásul sok sav és koffein is van –. A gyümölcslevek jelentős része is sok hozzáadott cukrot tartalmaz, a mesterséges édesítőkből-ízesítőkből készített löttyökről ne is beszéljünk. Ezekhez képest sokkal jobb választásnak tűnhet az alkoholmentes sör, citromos, meggyes ízben, amit lehet inni a nyári melegben. De biztosan olyan jó választás ez?
A nátrium-glutamát egészségre gyakorolt hatásai
![](/data/image/150x200/2024/07/13/pexels-catscoming-1395319.jpg)
A nátrium-glutamát, röviden MSG vagy E621 a világon legnagyobb mennyiségben használt ízfokozó adalékanyag, melyet az élelmiszeripar előszeretettel tesz bele a lehető legváltozatosabb ételekbe, a levesektől kezdve a sajton és a paradicsomszószon keresztül a húsfélékig. Kicsi az esélye annak, hogy egyáltalán nem fogyasztottunk MSG-t az elmúlt huszonnégy órában.