Egy új trend, a Brecka-diéta
- Dátum: 2024.09.19., 03:17
- Erdős Dorka
- képek:pexels.com
- diéta, fehérje, gyümölcs, inzulin, kardió, vércukorszint
Rengeteg diétát ismerünk, mindenki azt választaj, ami egyénileg hatásos, vagy amire szüksége van. A TikTokon az év elején egy újabb trend ütötte fel a fejét, ez a Brecka-diéta.
A Brecka-diéta Gary Brecka humánbiológus nevéhez fűződik, akinek az a célja, hogy az életminőséget javítsa. Először Timothy Ferriss írt erről a módszerről, de végül Brecka terjesztette el a népszerű közösségi oldalon. A diéta lényege, hogy a szervezet inzulin válaszára gyakorol hatást, azaz a vércukor szintjének a szabályozása, ezzel elérhető az energiánk tartalékolása egész napra. Úgy is nevezik, hogy 30/30/30 diéta, mivel az ébredés utáni első 30 percben kell megkezdeni azzal, hogy 30 gramm fehérjét kell fogyasztani, majd 30 perc edzés következik. Ebben az a ráció, hogy a korán reggel bevitt fehérjeforrás az egész nap folyamán szabályozni tudja a glükóz szintet.

Mint tudjuk, a fehérje hatással van az inzulin- és vércukorszintre, hosszabb távon tarja fent a teltségérzetet. Sokan elkövetik a hibát, hogy reggel mindenféle szénhidrátot, cukros dolgokat esznek reggeli gyanánt, ami éhgyomorra egyáltalán nem jó, hiszen hirtelen nagyon megelemi a vércukorszintet, emellett a szervezet valószínűleg gyorsabban lebontja ezt a fajta bevitt táplálékot, mint a fehérjét, így sokkal hamarabb éhesek is lesznek. A fehérje mellé természetesen lehet mást is enni, de a 30 gramm fehérje elengedhetetlen. Legyen a reggeli joghurt magvakkal, tofu, bab rántottával, gyümölcsös turmixok, vagy gyümölccsel kevert túrókrémek is.
Nagyon fontos, hogy kellőképpen hidratáljunk is, amennyiben bírja testünk, reggel iktassunk be egy hideg zuhanyt. A következő 30 percben jön az edzés. Ennek alacsony intenzitású kardió edzésnek kell lennie, ami lehet lassú kocogás, séta, fel lehet pattanni a bicajra, vagy az elliptikus trénerre is. Lényeg, hogy a pulzus ne szökjön a magasba, de átmozgassuk testünket, azaz a pulzusszám 135 ütés/perc alatt maradjon. Meg kell jegyezni, hogy nagy a hangsúly a mentális egészség fenntartásán is, hiszen csak akkor lehetünk egészségesek, ha a lelkünk is rendben van.

Ebben a módszerben az a nagyon klassz, hogy ha nincs olyan egészségügyi problémája valakinek, ami miatt bizonyos ételeket nem ehet, vagy különleges diétát kell tartania, akkor nyugodtan nekiállhat, hiszen egy egészséges, a szervezetet tápláló étkezésről és egy utána beiktatott fél órás mozgásról van szó. Ez nem csak arra jó, hogy megszabaduljunk pár kilótól, hanem segít a pszichés felkészülésben a nap további részére, a mozgás oldja a stressz és csökkenti a kortizol szintet is.
A már méltán híres Brecka-diéta már a reggeljeinken átmozgat és feltölt minket energiával, mellyel könnyebben végig csináljuk a napot, lendületesebben leszünk és kevésbé fog ránk törni egy-egy falási roham az éhségtől.
Probiotikumok, prebiotikumok és posztbiotikumok – mikor melyikre van szükség?
Az utóbbi években egyre többet hallani a bélflóra egyensúlyának fontosságáról, és ezzel együtt három kulcsfogalomról: probiotikumok, prebiotikumok és posztbiotikumok. Bár gyakran együtt említik őket, szerepük eltérő, és nem mindegy, hogy mikor melyiket érdemes alkalmazni.
A fermentálás újra hódít
Egyre többen nyúlnak vissza a hagyományos konyhai technikákhoz, és a fermentálás ismét reneszánszát éli. Ez az egyszerű módszer nemcsak tartósítja az ételeket, hanem természetes módon támogatja az emésztést és az általános egészséget is. Nem véletlen, hogy a fermentált finomságok újra helyet kérnek maguknak a mindennapi étrendben.
Végtagzsibbadás és B-vitaminhiány: az egyoldalú táplálkozás rejtett következményei
A végtagzsibbadás sokak számára ismerős, mégis gyakran félvállról vett tünet. Időszakos bizsergés, érzéketlenség vagy „hangyamászás” a kézben vagy lábban legtöbbször ártalmatlannak tűnik, azonban tartós fennállása komolyabb problémákra is utalhat.
Az emberi ökoszisztéma törékeny egyensúlya: A diszbiózis
Az emberi test nem egy elkülönült sziget, hanem egy bonyolult és nyüzsgő ökoszisztéma, ahol több billió mikroorganizmus él velünk szimbiózisban. Ennek a belső világnak, a mikrobiomnak a központja a bélrendszer, ahol a baktériumok, gombák és vírusok finom egyensúlya határozza meg nemcsak az emésztésünk hatékonyságát, hanem immunrendszerünk állapotát és mentális közérzetünket is.
Egy különleges gyümölcs, a földicseresznye
A papírszerű burokba rejtett physalis igazi különlegesség egyszerre látványos, ízletes és egészséges. Ez a narancssárga bogyó nemcsak a tányéron mutat jól, hanem szervezetünk számára is értékes támogatást nyújt.