Menü

A kukoricaolaj egészségügyi előnyei

A kukoricaolaj egy egészséges, ehető olaj, amit egyre gyakrabban használnak a főzéshez is. Egészséges is, mert főleg többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Ipari felhasználása mellett alkalmazzák bőr- és hajápolásban is. Milyen jótékony hatása van az egészségünkre?

Csökkenti a koleszterinszintet

Az elmúlt években ez a terület nagy figyelmet kapott. A kukoricaolaj nagy mennyiségben tartalmaz fitoszterolokat, amelyek szerkezete nagyban hasonlít a koleszterinéhez. Sok ilyen növényi szterol erőteljes képességgel rendelkezik arra, hogy csökkentse a koleszterin felszívódását, míg „szterol fajták” „ráveszik” a szervezetet, hogy több koleszterint használjon fel, így a vérben lévő mennyiség kevesebb lesz.

Egészséges a szívnek

Az egészséges mennyiségben fogyasztott kukoricaolaj jótékony hatással lehet a szív egészségére magas linolsav és más, többszörösen telítetlen zsírsav tartalma révén.

Csökkenti a magas vérnyomást

A magas vérnyomást körülbelül 10%-kal képes csökkenteni, amely hatás szintén a többszörösen telítetlen zsírsavak fogyasztásának köszönhető. Természetesen ezt a fajta zsírfogyasztást is csak bizonyos keretek között engedhetjük meg magunknak.

Jót tesz a bőrnek

Használhatjuk masszázsolajként, hiszen remek lágyító hatással bír. Igaz, nem annyira profi, mint a legismertebb masszázsolajok, illata azonban finom és gyengéd. A bőr működését fokozza a linolsav és E-vitamin tartalma által. Számos bőrápolási, otthon is elkészíthető termék alapanyagaként is alkalmazhatjuk: ajakápolók, krémek, éjszakai olajok, balzsamok. A kukoricaolajnak körülbelül 59%-a linolsav, ezért rendkívül gyorsan szívódik fel a bőrbe.

Hajápolóként betöltött hatása

Hagyományosan inkább hajolajnak tekintik. A heti egy-két alkalommal történő forró olaj kezelés segítheti a száraz és igénybevett haj gyógyulását. Ápolja és puhává teszi a hajszálakat.

Alkalmazás házi kedvenceink esetében

A kukoricaolajat állatok esetében is alkalmazzák. Számukra is finom és nagyszerű bőrápolási termék lehet. Ha kutyusunk bőrét masszírozzuk vele, a bundája sokkal egészségesebbé válik. Lovak esetében is segíthet a szőrzet kifakultságának visszaállításában. A kukoricaolaj a megfelelő zsírsavakkal és energiával tölti fel a szőrzetüket.

Azonban az állatok étrendjének tartalmaznia kell valami olyan összetevőt, amely gazdag omega-3 zsírsavakban, hogy a kukoricaolajból származó omega-6 zsírsav túltengést kiegyensúlyozza.

Forrás: http://oilhealthbenefits.com/corn-oil/

Melengető kortyok, élesebb fókusz: a kakaó valódi értékei

A kakaó nemcsak egy közkedvelt ital fő alkotóeleme, hanem számos olyan vegyületet is tartalmaz, amelyek kedvezően hatnak a szervezetre. Az őszi napokon egy csésze gőzölgő ital kellemesen átmelegíthet, miközben hasznos tápanyagokkal is kiegészíthetjük az étrendünket.

Kálium – mégis miért is kell?

Oké, ismerjük, mint anyagot, hallottunk a periódusos táblázatnál róla, de ennél azért sokkal fontosabb anyag a kálium.

Újra divat a kamra – a modern konyhák egyik legpraktikusabb helyisége

Néhány évtizeddel ezelőtt szinte természetes volt, hogy egy családi házhoz kamra is tartozott. Aztán a modern, egybenyitott konyhák térhódításával sokan úgy gondolták, nincs többé szükség rá. Most azonban úgy tűnik, a kamra újra reneszánszát éli. Nem feltétlenül úgy, mint régen, hanem korszerűbb, praktikusabb formában.

Október 1. – Az Idősek Világnapja: figyelem, szeretet és megbecsülés

Október 1-je az Idősek Világnapja, amely minden évben arra emlékeztet bennünket, hogy az idősebb generáció tagjai milyen fontos szerepet töltenek be családjainkban és közösségeinkben. Ez a nap nem csupán az ünneplésről szól, hanem arról is, hogy jobban odafigyeljünk azokra, akik évtizedeken keresztül dolgoztak, családot neveltek, közösségeket építettek, és rengeteg tapasztalatot adtak át a következő generációknak.

Miben van B1-vitamin? – A legjobb természetes tiaminforrások

A B1-vitamin, más néven tiamin, nélkülözhetetlen vitamin, amely fontos szerepet játszik az energiatermelésben és az idegrendszer megfelelő működésében. Mivel vízben oldódó vitaminról van szó, a szervezet csak korlátozott mennyiségben tudja raktározni, ezért rendszeresen szükség van megfelelő bevitelre. A legtöbb ember változatos étrenddel hozzá tud jutni a szükséges mennyiséghez.