Menü

Amit a citromos víz fogyasztásáról tudni érdemes

Rengeteg sztárdiéta és egészséggel foglalkozó oldal ír a citromos víz fogyasztásának jótékony hatásáról, ezért összeszedtük, amit erről tudni érdemes.

Mondani sem kell, hogy mennyire fontos, elegendő vízzel lássuk el szervezetünket, ahogy azt sem, hogy az egészséges táplálkozást és a vitaminok, ásványi anyagok bevitele is elengedhetetlen. Sok helyen olvasni, hogy ajánlják a citromos víz ivását, sőt, ezt sokan éhgyomorra. Az a hír járja, hogy ez felgyorsítja az anyagcserét és könnyebben folynak le a nem kívánt kilók rólunk. Nos, nem teljesen elvetélt ötlet ez, de azért ez nem mindenkinek ajánlott.

Azt tudjuk, hogy egy felnőtt ember szükséges napi folyadékbevitele nagyjából 3 liternél optimális, de ez csak egy szám, hiszen befolyásolhatja a szükségelt szintjét egy sportolási lehetőség, vagy például a hőmérséklet. Ebben nyugodtan iktathatunk olyan folyadékokat, ami nem víz, azaz lehet leves, turmix, smoothie is. A legjobb az, ha a lehető legtöbb folyadék víz formájában érkezik, hogy ezt felturbózzuk, adhatunk hozzá például citromot. A citrom igen sok C-vitamint, flavonoidot, antioxidánst tartalmaz, illetve rosttartalma is magas.

Itt jön a nagybetűs DE. Fogyasszuk nyugodtan, viszont ne gondoljuk azt, hogy napi egy citrom elég ahhoz, hogy fedezze a napi C-vitamin bevitelünk adagját, mert bizony nem elég hozzá. Az tény, hogy a citrom támogatja a bélrendszer működését, ellenben nem fogja önmagában leolvasztani a felesleget mondjuk a pocakunkról. Azoknak, akiknek magasabb a gyomorsav szintjük, egyáltalán nem ajánlott reggeli éhgyomorra inni, mivel a citrom savassága erősíti a refluxos tüneteket. Na, de azért van jótékony hatása is, ne ijedjünk meg. A citrom remek immunerősítő, amit nem érdemes lobogó forró vízbe rakni, mivel a C-vitamin nem éli túl a magas hőfokot. A citromsav káliumot is tartalmaz, ami segít a szív- és érrendszer helyes működését fenntartani.

A szájban lévő baktériumok egy részével is elbánik, ettől pedig frissebb lehelettel leszünk gazdagabbak. Fáradtabb, stresszesebb időszakokban frissítőként is helytáll, a kávé koffein hatását is képes növelni. A citromlében lévő antioxidánsok küzdenek az oxidatív folyamatok ellen, így bőrünk egészségesebb lesz tőle. Amire viszont oda kell figyelni, hogy ne vigyük túlzásba a fogyasztását, mert a gyomorsavnak nem mindig tesz jót, és arra is ügyeljünk, hogy mindig kellően hidratáljunk mellé, azaz igyunk több vizet, mint szoktunk. Fogmosás után közvetlenül ne igyunk citromlevet, mivel a fogzománcot erősen károsíthatja.

A citromos víz fogyasztása egészéges, ellenben nem mindegy, hogy mikor és mennyit iszunk belőle. Reggel, éhgyomorra kerüljük, de napközben bátran fogyasszuk, de figyeljünk arra, hogy kellő mennyiségű vizet is vegyünk magunkhoz utána.

A D-vitamin túladagolása

A D-vitamin nélkülözhetetlen szerepet játszik az emberi szervezet működésében. Hozzájárul a kalcium és a foszfor felszívódásához, elengedhetetlen a csontok és a fogak egészségéhez, valamint fontos szerepe van az immunrendszer szabályozásában is.

Téli fáradtság ellen: a japán árpa tea

A téli kimerültség mögött sokszor nem az alváshiány, hanem a dehidratáció, a fényhiány és a tápanyaghiány áll, mégis gyakran koffeinnel próbáljuk túlélni a napokat. Pedig létezik egy sokkal szelídebb megoldás: a japánok több százéves itala, a mugicha, amely koffein nélkül segít visszatalálni az egyensúlyhoz.

A mangostán különleges gyümölcs

A mangostán (Garcinia mangostana) a trópusi gyümölcsök egyik legkülönlegesebb képviselője, amelyet világszerte gyakran a „gyümölcsök királynőjeként” emlegetnek. Ez az elnevezés nem csupán nemes hangzású jelző, hanem utal a mangostán kifinomult ízére, ritkaságára és magas tápértékére is. Származási területe Délkelet-Ázsia, elsősorban Thaiföld, Indonézia és Malajzia, ahol a gyümölcs évszázadok óta szerves része a helyi kultúrának, gasztronómiának és hagyományos gyógyászatnak.

Az ellentmondások királya: a durián

Délkelet-Ázsia piacain barangolva egy nyugati utazó hamar szembetalálkozik egy olyan illattal, amely leginkább a romlott hagyma, a csatornaszag és az érett camembert sajt bizarr elegyére emlékeztet. Ez a durián, amelyet hívei a „gyümölcsök királyának” neveznek, ellenségei viszont legszívesebben biológiai fegyvernek minősítenének.

Egy remek zöldség, a cékla – mit érdemes tudni róla

A magyar konyha egyik fő savanyúsága az ecetes cékla, de nem csak ilyen formában ehetjük, sőt, még nagyon egészséges is.