Mi kerüljön az uzsidobozba? Avagy élet a szendvicsen túl.
- Dátum: 2023.08.28., 16:54
- Martinka Dia
- képek: pixabay.com
- banán, banánkenyér, csomagol, diákcsemege, egészséges, energia, finnyás, finom, finomság, fiú, iskolás, iskolatáska, izgalmas, kreatív, laktató, matekfüzet, mesefigurás kulacs, munkahely, müzli, nasi, olajos mag, olvasókönyv, romlandó, személyes, szendvics, tízórai, tolltartó, tortilla, uzsidoboz, uzsonna, üzenet, vicces idézet, zabkeksz
Hamarosan újra törhetem a fejem a gyerekeim uzsonnásdobozán, amit iskolába magukkal vihetnek, s bevallom nem a szendvicseket szeretném elsősorban csomagolni, a párizsis zsemle helyett sokkal inkább valami izgalmasabb finomságokra gondoltam.
Nincs a szendviccsel semmi baj, számtalan finom, különleges és egészséges verziója van, ám az én fiam a szendvicseket általában félig majszolja el, másik fele az olvasókönyvben végzi, így próbálok most másban gondolkodni.

Egy kis mesefigurás műanyag uzsonnás dobozkánk van, hozzáillő kulaccsal, nagyon menő. A kulacsba sokszor teát teszek vagy házi szörpöt, legtöbbször azonban vizet. Az ételes dobozka tartalmát a következő finomságokkal fogom feldobni: házi édes -gyümölcsös vagy sós-sajtos muffin, zabszelet (akár házi, akár bolti, de valami reform egészségesebb fajta), sokféleképp variálható tortilla tekercs valami hússal, sajttal vagy salátával, zabpelyhes keksz, száraz sütemény, sajtos rágcsálni való.
Volt még olyan ötletem is, hogy kókuszgolyó, melybe magokat teszek, esetleg – mivel elég nagyok már ahhoz, hogy ne kenjék össze vele a fél világot – joghurtos magvas pohárkrémek valami csatos üvegben, igaz ezt hamar el kell fogyasztani, ha romlandó van benne, bár ezzel nem lenne gond a gyerekeimet ismerve.
A tejberizs sem rossz ötlet, pici dobozkában gyümölcsökkel, lekvárral, kakaóval ízesítve, csak arra figyeljünk, hogy kanál ne maradjon otthon, különben gondot okoz elfogyasztaniuk.

Ha hétvégén sütünk sütiket, az is jó útitárs, egy linzer, kalács vagy kevert süti mindenképp feldobja a napot, akár mi is vihetjük a munkahelyünkre, ha pedig semmi sincs kéznél, egy zacskó olajos mag, diákcsemege a legjobb zsírforrás, ráadásul annyira laktat, hogy sokáig nem lesz éhes.
Az is jó ötlet, ha hagyjuk a gyermekeinknek, hogy minden élelmiszercsoportból válasszanak elemeket, majd csomagolják be ők az uzsonnát!
Nagyon tetszik az a szokás is, - bár nem étel, de aranyos gesztus -, hogy gyermekünknek kedves idézetet is teszünk a dobozkájába, vagy akár a tolltartójába, ez lehet vicces, vagy személyre szóló kis idézet, üzenet. Persze mindez megtörténhet smsben is, vagy messengeren, na de mennyivel mutatósabb és személyesebb, aranyosabb egy uzsidobozban elhelyezett meglepi üzenet!
Torkos Csütörtök – a nap, amikor féláron ünnepel a gasztronómia
A Torkos Csütörtök hosszú éveken át a hazai vendéglátás egyik legjobban várt eseménye volt. A farsangi időszak lezárásához kapcsolódva, hamvazószerda utáni csütörtökön rendezték meg, és az volt a lényege, hogy az akcióhoz csatlakozó éttermek jelentős kedvezményt adtak a teljes fogyasztásra.
40 nap, ami rólad szól – Elkezdődött a nagyböjt, itt az idő változtatni
Hamvazószerdával hivatalosan is elindult a 40 napos böjt időszaka, ami nemcsak az egyházi év fontos része, hanem remek lehetőség arra is, hogy egy kicsit rendet tegyünk magunkban.
Selymes, gyors és elronthatatlan – Miért népszerűek a krémlevesek?
Van valami egyszerű és időtálló abban, amikor egy tál gőzölgő vagy éppen hűsítő krémleves kerül az asztalra. Nem hivalkodik, nem túlbonyolított, mégis finom. Az elmúlt években éttermek szezonális kínálatában, street food helyeken és az otthoni konyhákban egyaránt megjelent. Azonban miért lett ennyire népszerű, és miért érzik sokan azt, hogy ez az a fogás, amit nem lehet elrontani?
A ricinusolaj: természetes csodaszer vagy túlértékelt házi praktika?
A ricinusolaj évszázadok óta ismert és alkalmazott növényi olaj, amelyet a ricinus növény (Ricinus communis) magjából sajtolnak. Sűrű, halványsárga színű folyadék, jellegzetesen viszkózus állaggal. Bár sokan „csodaszerként” emlegetik, érdemes közelebbről megvizsgálni, mire valóban jó, és mikor kell óvatosnak lenni vele.
Szója és pajzsmirigy: valódi kockázat vagy túlzott aggodalom?
Az élelmiszeripar az 1950–60-as évektől kezdve ismerte fel a szójafehérjében rejlő gazdasági potenciált. A vegetarianizmus és a veganizmus térnyerésével párhuzamosan a szója egyre több termékben jelent meg, nemcsak önálló élelmiszerként, hanem rejtett formában is: fehérjedúsítóként, állományjavítóként, sűrítő- vagy stabilizáló adalékanyagként. A fogyasztás növekedésével azonban felmerült a kérdés: milyen hatással van a szója a pajzsmirigy működésére?