Menü

Előzd meg az esti nasit!

  • Dátum: 2013.05.14., 09:54

A diétának és fogyásnak a legnagyobb ellensége az esti tévézés közbeni nassolás. Nehéz megállni, hogy mikor az ember filmet néz, vagy meccset, ne rágcsáljon valamit, pedig az aztán egyből rakódik is a popsira és a pocakra.

Moziban is alap, hogy telepakoljuk magunkat pattogatott kukoricával, sőt mostanában csokis drazsékat, tortillákat és mindenféle egyéb finomságot lehet kapni. Egyértelmű, hogy otthon a kedvenc sorozat, egy jó film vagy egy izgalmas meccs miatt hajlandóak vagyunk elfelejteni a diétánkat és elcsábulunk egy kis nasira.
El tudjuk hagyni ezt a rossz szokást egy nagyon egyszerű módszerrel. Fehérje dús és laktató reggelivel megalapozzuk az egész napi étkezést, estére már nem fogunk nagy mennyiségű ételt kívánni, a szervezetünk is érzi, hogy kapott elég táplálékot, és nem lesz nagy a csábítás. Így már csak egy kis akaraterő kell, hogy legyőzzük a chipset.

Ha nem bírjuk ki, hogy ne rágcsáljunk mégis valamit, akkor válasszunk inkább gyümölcsöt. Almát, narancsot, szőlőt vagy banánt. A lényeg, hogy amíg megpucoljuk, felkockázzuk őket vagy szőlőnél leszemezzük vagy csipegetünk belőle, addig is szöszölünk vele, és már a látvánnyal kezdünk betelni. Kicsit olyan, mint amikor éhesen nekiállunk főzni, de mire kész lesz az étel, addig az illatokkal, folyamatokkal eltelik az ember, és mire a végkifejlet, az evés jön, már közel sem akkora adagot fog enni, mint amit az elején szedett volna magának.

A lényeg, hogy ne engedjünk a csábításnak, ha tényleg csúcsformát szeretnénk elérni, lehetőleg hat óra után már semmit, maximum egy kis joghurtot vagy gyümölcsöt fogyasszunk. Most jön az eperszezon, azt is nyugodtan lehet majszolni, szigorúan cukor és tejszínhab nélkül. Higgyétek el, finom magában is.

Fotó:
sxc.hu

Így használd fel a maradék szaloncukrot

Maradt otthon a spájz zugában egy zacskónyi szaloncukor karácsonyról? Íme pár tipp, hogy ne kelljen kidobni.

A ketózis biokémiája és hatásmechanizmusa

Az emberi szervezet anyagcseréje rendkívüli alkalmazkodóképességről tesz tanúbizonyságot a környezeti feltételek változásaira. Ennek a rugalmasságnak az egyik leglátványosabb példája a ketózis állapota. A ketózis egy olyan természetes metabolikus folyamat, amely során a szervezet az elsődleges energiaforrásáról, a szénhidrátokról (glükózról) átáll a zsírok és az azokból származó ketontestek égetésére. Bár a köztudatban gyakran csak egy drasztikus diétás módszerként él, a ketózis valójában egy mélyen gyökerező evolúciós túlélőmechanizmus.

Teák az energikus és egészséges évkezdéshez

A boltok polcai roskadoznak a tea kínálat alatt, így van pár tippünk, hogy mivel kezdd az évet, hogy energiával és egészséggel teli legyél.

Az ünnepi asztal csapdái

Karácsonykor sokan tapasztalják meg a túlevést, amit gyakran bűntudat és önvád követ, pedig a jelenség jóval összetettebb annál, mint hogy „nem tudtunk megállni”. Az ünnepi időszak érzelmi terhei, a felborult rutin és a hagyományok mind szerepet játszanak abban, miért eszünk ilyenkor többet a megszokottnál. A kérdés nem az, hogy hibáztunk-e, hanem az, mit üzen számunkra a testünk és a lelkünk.

A citrom szerepe a modern súlykontrollban

A táplálkozástudomány fejlődésével a „superfood” kifejezés új értelmet nyert: már nem csodaszereket keresünk, hanem olyan természetes összetevőket, amelyek szinergiában működnek a szervezet alapvető folyamataival. A citrom (Citrus limon) az egyik leggyakrabban emlegetett kiegészítő a fogyókúrák kapcsán. Bár a populáris média gyakran „zsírégetőként” állítja be, a valóság ennél összetettebb, mégis rendkívül értékes a testsúlycsökkentés szempontjából.