Nagy nyári kedvenc a málna: ezeket készítheted belőle
- Dátum: 2013.06.30., 21:31
Klasszikus nyári kedvenc a málna: édes- fanyar íze miatt szeretjük oly nagyon. A legenda szerint a görögök fedezték fel ie. az 1. században. Már ekkor kenegettek vele sebeket, a gyomor- és torokproblémákra használták. Ma is számos módon segítségül hívhatjuk.
A málna rengeteg C-vitamint és folsavat, valamit káliumot, kalciumot, magnéziumot és mangánt tartalmaz. Antioxidáns hatása is jelentős. A piros gyümölcs lassítja az öregedés folyamatát, és segít a cukorbetegségben szenvedőknek. Gyakori fogyasztásával a rák ellen is védekezhetünk vele.
E gyümölcs vásárlásánál óvakodjunk a túlságosan puha, tompa színű szemektől. A málna nagy ellensége a víz, ezért csak rögtön evés előtt mossuk meg. Hűvös, száraz helyen tartsuk, így tovább (2-5 nap) eláll. A lehető leghamarabb együk meg. Ha túl sokat vásárolunk vagy kapunk belőle, fagyasszuk le, hisz a mélyhűtőben sokáig eláll, és szinte ugyanolyan az íze, mintha frissen fogyasztanánk.
A finom bogyók akár fagylaltnak vagy joghurtnak is kiválók. Saláták, sütemények, pudingok, torták kreálásánál ugyancsak segítségül hívhatjuk a málnát. Lekvárok, szörpök kedvelt alapanyaga, de bort, pezsgőt, likőrt is készíthetünk belőle.
Málna lehet arcpakolásunk alapja. E gyümölcs hidratál, hámlasztja és tisztítja a bőrt, halványítja a ráncokat. Támogassuk meg a málnát egy kis mézzel. Íme a pakolás receptje:
Hozzávalók:
- ½ csésze málna
- ½ csésze méz
- ½ csésze zabpehely
Turmixoljuk össze a hozzávalókat! Öntsük egy tálba, majd kenjük fel az arcbőrre, és hagyjuk rajta 20 percig. Elsősorban vegyes bőrtípusra ajánlott.
Forrás:
www.e-harmonia.hu
Fotó:
sxc.hu
Mit jelent a rendkívüli felvételi eljárás a középiskolákban?
A rendkívüli felvételi eljárás a középiskolákban egy speciális, a normál felvételi eljárást követő lehetőség arra, hogy a tanulók bejuthassanak egy középiskolába, ha valamiért az általános felvételi időszak alatt nem nyertek felvételt, vagy még maradtak betöltetlen helyek egyes iskolákban.
Mit jelent a fitnesz korom és hogy számolhatom ki?
Egyesek számára a mozgás öröme egyfajta életmód, mások számára talán felesleges és megerőltető dolog. A sport célja a fizikai erőnlét, a fizikai kondíció és a testtartás javítása, emellett pozitív hatással van az ember mentális egészségére is. Mit jelent a fitnesz korom és hogy számolhatom ki?
Ideális esti lefekvés
Az ideális esti lefekvés sokak számára kulcsa a jobb alvásnak, jobb közérzetnek és hosszú távon az egészséges életmódnak. Íme egy összefoglaló, amely bemutatja, mikor és hogyan érdemes lefeküdni aludni.
Gyakori lakberendezési hibák
A lakásunk berendezése nemcsak az ízlésünket tükrözi, hanem hatással van a közérzetünkre, munkánkra és otthonosságérzetünkre is. Sajnos még a legjobb szándék mellett is könnyű hibákat elkövetni. Nézzük a leggyakoribb lakberendezési bakikat és néhány tippet, hogyan kerülhetjük el őket.
Észrevétlen, épp ezért veszélyes
Sajnos új divat hódít a fiatalok körében – és ez most nem egy új TikTok-kihívás vagy trendi öltözet, hanem egy kis tasak, egy aprócska párna, amit fel lehet tenni a szájpadlásra – se füst, se szag – viszont rengeteg nikotin. Ez a snüssz.