Ásványi anyagok: A mangán
- Dátum: 2013.08.21., 10:56
A mangán olyan ásványi anyag, amelyről igen keveset hallunk, azonban a szervezetünkben számos, rendkívül fontos folyamatot képes befolyásolni. Aki sok húst, felvágottat, virslit fogyaszt, annak különösen ajánlott étrend kiegészítésként magához venni egy kis mangánt.
A mangán elsősorban a különböző táplálék fajtákkal jut be a szervezetbe, egyébként mindössze 10-20 mikrogrammnyit tárolunk belőle. Főleg a friss zöldségfélék, a teljes kiőrlésű gabonák, a csírák, a hüvelyesek, a cékla, a mogyoró, a mandula, a kesudió tartalmaz belőle sokat.
A legújabb kutatások azt is megállapították a mangánról, hogy a daganatképződést is meggátolhatja, ugyanis a szabad gyököket képes megkötni, így kiemelkedő az antioxidáns hatása.
Nagyon fontos szerepet játszik továbbá a nukleinsavak (DNS, RNS) képződésében. Hatással van a vércukorszint szabályozásában, valamint az ízületek, izmok terhelhetőségében. Az anyagcsere sebességét szabályozó pajzsmirigy hormon, illetve a nemi hormonok előállításához is nélkülözhetetlen.
Befolyásolja a fehérjeszintézist, ami az anyagcserében ugyancsak kiemelkedő jelentőséggel bír, valamint a zsír és szénhidrát anyagcseréhez is szükséges a mangán.
Nem megfelelő táplálkozás esetén felléphet mangán hiányos állapot, ilyen esetben megmagyarázhatatlan térdfájdalmat, hallászavart éreznek a betegek, de rossz egyensúlyérzék és bizonyos esetekben terméketlenség is kialakulhat.
Fontos tudnivaló még, hogy a nagy mennyiségben előforduló vas, foszfor és kálium, illetve néhány vitamin meggátolja a mangán felszívódását, de ugyanígy hat az alkohol és az antibiotikumok szedése is.
Fotó:
sxc.hu
A hullahopp karika hatékonysága
A hullahopp karikára sokan először gyerekjátékként gondolunk, legalábbis férjem hangosan felnevetett, mikor közöltem, veszek magamnak egyet, pedig, ha utána olvas az ember, rájön, hogy valójában egy nem túl drága, könnyen tárolható, egyszerű edzéstípusról van szó, mely remekül formálja a deréktáji izmokat.
Természetes módszerek torokfájás ellen
Az én gyerekkoromban miért nem volt még torokfájás és köhögés elleni nyalóka? Csak kérdezem. Merthogy a patikában már ilyet is lehet kapni. A gyerekeim nagy örömére.
A gyomorégés okai
Az emésztési zavar kifejezés sokféle tünetre használjuk, és sokféle okot rejthet a háttérben, tehát nem konkrét betegség. A dyspepsia görögül rossz emésztést jelent, tehát olyan tüneteket takar, mint a rossz közérzetet okozó, hasi fájdalmak, diszkomfort érzetek, főként a felső régiókban.
Súlyproblémák és jojó-effektus
Aki fogyókúrázott már valaha, hallott már a jojó-effektusról, de mi állhat a hátterében, mi történik ilyenkor a testünkkel és mi a megoldás arra, hogy elkerüljük?
November, a férfi egészség hónapja
A november számos dolog hónapja, sokféle dolgot ünneplünk, vagy csak számon tartunk, de az egyik legfontosabb az, hogy a férfiak egészségmegőrzésére is felhívja a figyelmet.