Ásványi anyagok: A mangán
- Dátum: 2013.08.21., 10:56
A mangán olyan ásványi anyag, amelyről igen keveset hallunk, azonban a szervezetünkben számos, rendkívül fontos folyamatot képes befolyásolni. Aki sok húst, felvágottat, virslit fogyaszt, annak különösen ajánlott étrend kiegészítésként magához venni egy kis mangánt.
A mangán elsősorban a különböző táplálék fajtákkal jut be a szervezetbe, egyébként mindössze 10-20 mikrogrammnyit tárolunk belőle. Főleg a friss zöldségfélék, a teljes kiőrlésű gabonák, a csírák, a hüvelyesek, a cékla, a mogyoró, a mandula, a kesudió tartalmaz belőle sokat.
A legújabb kutatások azt is megállapították a mangánról, hogy a daganatképződést is meggátolhatja, ugyanis a szabad gyököket képes megkötni, így kiemelkedő az antioxidáns hatása.
Nagyon fontos szerepet játszik továbbá a nukleinsavak (DNS, RNS) képződésében. Hatással van a vércukorszint szabályozásában, valamint az ízületek, izmok terhelhetőségében. Az anyagcsere sebességét szabályozó pajzsmirigy hormon, illetve a nemi hormonok előállításához is nélkülözhetetlen.
Befolyásolja a fehérjeszintézist, ami az anyagcserében ugyancsak kiemelkedő jelentőséggel bír, valamint a zsír és szénhidrát anyagcseréhez is szükséges a mangán.
Nem megfelelő táplálkozás esetén felléphet mangán hiányos állapot, ilyen esetben megmagyarázhatatlan térdfájdalmat, hallászavart éreznek a betegek, de rossz egyensúlyérzék és bizonyos esetekben terméketlenség is kialakulhat.
Fontos tudnivaló még, hogy a nagy mennyiségben előforduló vas, foszfor és kálium, illetve néhány vitamin meggátolja a mangán felszívódását, de ugyanígy hat az alkohol és az antibiotikumok szedése is.
Fotó:
sxc.hu
Használjunk naptejet már tavasztól!

A naptej használata kiemelkedően fontos a bőr egészségének megőrzése érdekében, különösen a napfényes időszakokban. Miért olyan lényeges a naptej használata?
Mikroséta – miért fontos akár napi 10 perc gyaloglás?

A mozgás fontosságát sokszor halljuk, de gyakran esünk abba a hibába, hogy csak a hosszú, izzasztó edzéseket tekintjük „igazi” fizikai aktivitásnak. Holott már napi tíz perc séta is számít méghozzá nem is keveset, különösen, ha a mentális értékéről beszélünk. Egy rövid slattyogás felfrissít, plusz energiát ad és kizökkent a mindennapi monoton munkából.
Elektroszmog, figyelsz rá?

Életminőségünket sokféle tényező befolyásolja, olyanok is, amikre nem is gondolunk, pedig ott vannak közvetlen környezetünkben. Ilyenek az elektromos berendezések is.
Mit jelent a fitnesz korom és hogy számolhatom ki?

Egyesek számára a mozgás öröme egyfajta életmód, mások számára talán felesleges és megerőltető dolog. A sport célja a fizikai erőnlét, a fizikai kondíció és a testtartás javítása, emellett pozitív hatással van az ember mentális egészségére is. Mit jelent a fitnesz korom és hogy számolhatom ki?
Észrevétlen, épp ezért veszélyes

Sajnos új divat hódít a fiatalok körében – és ez most nem egy új TikTok-kihívás vagy trendi öltözet, hanem egy kis tasak, egy aprócska párna, amit fel lehet tenni a szájpadlásra – se füst, se szag – viszont rengeteg nikotin. Ez a snüssz.