Ásványi anyagok: A mangán
- Dátum: 2013.08.21., 10:56
A mangán olyan ásványi anyag, amelyről igen keveset hallunk, azonban a szervezetünkben számos, rendkívül fontos folyamatot képes befolyásolni. Aki sok húst, felvágottat, virslit fogyaszt, annak különösen ajánlott étrend kiegészítésként magához venni egy kis mangánt.
A mangán elsősorban a különböző táplálék fajtákkal jut be a szervezetbe, egyébként mindössze 10-20 mikrogrammnyit tárolunk belőle. Főleg a friss zöldségfélék, a teljes kiőrlésű gabonák, a csírák, a hüvelyesek, a cékla, a mogyoró, a mandula, a kesudió tartalmaz belőle sokat.
A legújabb kutatások azt is megállapították a mangánról, hogy a daganatképződést is meggátolhatja, ugyanis a szabad gyököket képes megkötni, így kiemelkedő az antioxidáns hatása.
Nagyon fontos szerepet játszik továbbá a nukleinsavak (DNS, RNS) képződésében. Hatással van a vércukorszint szabályozásában, valamint az ízületek, izmok terhelhetőségében. Az anyagcsere sebességét szabályozó pajzsmirigy hormon, illetve a nemi hormonok előállításához is nélkülözhetetlen.
Befolyásolja a fehérjeszintézist, ami az anyagcserében ugyancsak kiemelkedő jelentőséggel bír, valamint a zsír és szénhidrát anyagcseréhez is szükséges a mangán.
Nem megfelelő táplálkozás esetén felléphet mangán hiányos állapot, ilyen esetben megmagyarázhatatlan térdfájdalmat, hallászavart éreznek a betegek, de rossz egyensúlyérzék és bizonyos esetekben terméketlenség is kialakulhat.
Fontos tudnivaló még, hogy a nagy mennyiségben előforduló vas, foszfor és kálium, illetve néhány vitamin meggátolja a mangán felszívódását, de ugyanígy hat az alkohol és az antibiotikumok szedése is.
Fotó:
sxc.hu
Hőség és hideg – hogyan növeli a szélsőséges időjárás a stroke kockázatát?
Az elmúlt években egyre gyakrabban tapasztalhatunk rendkívüli időjárási helyzeteket. Nyaranta hosszú hőhullámok nehezítik a mindennapokat, télen pedig rövid idő alatt jelentős lehűlések érkezhetnek. A klímaváltozás következtében a szélsőséges hőmérsékletek egyre gyakoribbá válnak, ami nemcsak a komfortérzetünket befolyásolja, hanem az egészségünket is komolyan veszélyeztetheti.
Gyermekkori elhízás: honnan tudhatjuk, hogy baj van?
A gyermekkori elhízás világszerte egyre nagyobb népegészségügyi problémát jelent, és Magyarország sem kivétel. A túlsúly már gyermekkorban is hatással lehet az egészségre, ezért fontos, hogy időben felismerjük, ha egy kisgyermek testsúlya már meghaladja az egészséges tartományt. De vajon honnan tudhatjuk, mikortól beszélünk túlsúlyról vagy elhízásról?
Besötétedő anyajegy: bajt jelezhet nyáron?
A nyári hónapokban sokkal több figyelmet fordítunk a bőrünkre: használunk fényvédőt, próbáljuk elkerülni a leégést, és gyakrabban nézzük meg, hogy minden rendben van-e. Nem ritka, hogy valaki azt veszi észre: egy-egy anyajegye sötétebbnek tűnik a nyaralás vagy a sok szabadtéri program után. De vajon minden változás aggodalomra ad okot?
Részleges bokaszalagszakadásról általànosságban
A részleges bokaszalagszakadás az egyik leggyakoribb mozgásszervi sérülés, amely nemcsak sportolók, hanem a hétköznapi emberek körében is gyakran előfordul. Egy rossz lépés, megbotlás, egyenetlen talajon történő járás vagy sportolás közben bekövetkező bokafordulás elegendő ahhoz, hogy a boka stabilitását biztosító szalagok részlegesen megsérüljenek. A sérülés fájdalommal, duzzanattal és mozgáskorlátozottsággal járhat, azonban megfelelő kezeléssel és rehabilitációval a legtöbb esetben teljes gyógyulás érhető el.
Menière-betegség, a fülgondok egyik oka
A legtöbb emberrel előfordult már, hogy hirtelen megszédült, aminek többféle oka lehet, az egyik ilyen a Menière-betegség.