Pázsit helyett konyhakertet
- Dátum: 2013.03.10., 14:22
Egyre kíváncsiabbak vagyunk arra, honnan származik az élelmiszer, ami tányérunkra kerül. Nem véletlen, hiszen időről-időre felröppennek hírek szennyezett, vagy éppen hamisított élelmiszerekről.
Állattartásra nem mindenki vállalkozhat, de zöldséget, fűszernövényt termeszthetünk akár az erkélyen is. Ki állítaná, hogy van finomabb, mint a frissen leszedett paradicsom, paprika, amit saját magunk nevelgettünk.
A program célja: ösztönözni a lakosokat, hogy udvarukon, kertjükben termeljék meg maguk és családjuk számára a konyhakerti zöldségeket, fejleszteni az öngondoskodást, önellátást, feléleszteni a feledésbe merült hagyományos népi kertkultúrát, visszaadni a vidék régi arculatát megváltoztatni azt a szemléletet, hogy lakóházuk, kertjük udvarán kizárólag csak füvet nyírjanak, virágos kertet gondozzanak az emberek, a szükséges zöldségeket pedig bizonytalan forrásból szerezzék be.
Különböző kategóriákban lehet nevezni: Balkon - erkélyen kialakított, mini: - 50 négyzetméterig, normál 50 négyzetméter felett, zöldséges, gyümölcsös, zártkert 1, zártkert 2.
A legszebb konyhakertek programot minden település maga bonyolítja le, a kategóriák helyi győztesei az országos versenybe jutnak. A programban nem csak magánszemélyek, hanem óvodák, iskolák, intézmények is részt vehetnek.
Fotó: sxc.hu
Egy kis figyelmesség, ami közösségeket melegít – szép példa egy kis településről
Van, amikor nem nagy szavakra, hanem apró, őszinte tettekre van szükség. Hőgyészen most pontosan egy ilyen kezdeményezés született: az egyik virágműhely előtt elhelyezett közösségi kabátponttal a település rászoruló családjain szeretnének segíteni.
Tükrök a lakásban – ezekre a helyekre a feng shui szerint inkább ne tedd
A tükör különleges lakberendezési elem: tágítja a teret, világosabbá teszi a szobát, és praktikus is. A feng shui szerint azonban nem mindegy, hova kerül, mert a tükrök nemcsak a fényt, hanem az energiákat is „visszaverik” és megsokszorozzák. Nézzük, hol érdemes inkább elkerülni őket!
Fűtési módszerek egészségügyi mérlegen
A fűtési szezonban nemcsak a meleg, hanem az otthonunk levegője is megváltozik, ami közvetlen hatással van a közérzetünkre és az egészségünkre. Nem mindegy, mivel fűtünk, hiszen a különböző megoldások eltérően befolyásolják a levegő minőségét, a páratartalmat és a légúti panaszok kialakulását.
Digitális nagytakarítás az év elején
A január sokszor a rendrakás idejét jelenti – kidobunk, átválogatunk és szelektálunk magunk körül. Miközben a lakásban helyet csinálunk, a telefonunkon és a laptopunkon gyakran észrevétlenül ott marad a káosz és semmi sem változik. Holott az e-mailek, az alkalmazások és a fotók halmozása legalább akkora pszichés terhet jelent, mint egy hónapok óta kacatokkal tele lévő polc.
Így használd fel a maradék szaloncukrot
Maradt otthon a spájz zugában egy zacskónyi szaloncukor karácsonyról? Íme pár tipp, hogy ne kelljen kidobni.