Menü

Egészségesek az izotóniás italok?

Az izotóniás italokat (más néven sportitalokat) általában sportolók fogyasztják az edzések előtt, alatt, illetve a testmozgás végeztével. Vajon egészségesek ezek az italok? Miért van szükség ezekre?

A sportolás során a szervezetből verejtékezéssel eltávozott vizet és ásványi anyagokat (elektrolitokat) pótolják a sportitalokkal, egyúttal pedig azért fogyasztják őket, mert energiával és tápanyagokkal töltenek fel edzés közben, illetve után. Manapság egyre több termék közül van lehetőségük választani.

Mit tudnak pontosan az izotóniás italok?

Az izotóniás ital elektrolitokat tartalmaz, többek között nátriumot, a klórt, magnéziumot és káliumot. Ezen kívül egyszerű szénhidrátot (cukrot) is tartalmaznak. Ezek a szénhidrátok általában gyorsan felszívódóak, mint például a glükóz, fruktóz, szacharóz. A szénhidráttartalom edzés vagy verseny során fenntartja a teljesítményt. Sok termék édesítőszerekkel készül, hogy kevesebb felesleges pluszkalóriát tartalmazzon.

Mi minden szerepel még az összetevők között?

Tartalmazhat vízben oldódó vitaminokat, például B-, és C-vitamint. Az összetevők között találkozhatunk még színezékekkel és tartósítószerekkel. Az izotóniás italok fontos tulajdonsága az ozmolalitás. Ez mit jelent?

Az ozmolaritás és az ozmolalitás az oldott anyag koncentrációjának mértékegységei, amelyeket gyakran használnak a biokémiára és a testfolyadékokra vonatkozóan.

A sportital nem azonos az energiaitallal!

Sokan összekeverik a sportitalokat a boltokban kapható energiaitalokkal, hiszen mind a kettőt szokás ugyanazzal a névvel illetni, ám az energiaitalok teljes mértékben különböznek az izotóniás italoktól, hiszen azok nem ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, hanem koffeint és/vagy taurint. Ezek fogyasztása egyáltalán nem ajánlott, különösen testmozgás végzése során, hiszen veszélyes lehet! Az energiaitalok összetevői fokozzák a vizeletelválasztást, ezáltal dehidratációt (kiszáradást) okozhatnak, valamint negatív elektrolit-egyensúlyt.

Az izotóniás italokat bárki fogyaszthatja?

Nem egészen. Az izotóniás italok fogyasztása sem mindenki számára ajánlott. Az izotóniás italok fogyasztása leginkább versenysportokban indokolt, a hobbisportolók általában nem igényelnek fokozott elektrolitpótlást. Versenyidőszakban azonban átmenetileg megemelkedhet ez az igény.

A boltok polcain már számos termék közül választhatunk, ám fogyasztásukkal kapcsolatban egyeztessünk gyógyszerésszel, vagy kezelőorvosunkkal, sportorvosunkkal, különösen alapbetegségek esetében.

A hemokromatózisnál kerülendő élelmiszerek

A hemokromatózis egy olyan genetikai állapot, amely miatt a szervezet túl sok vasat halmoz fel. Ezért fontos a diéta során figyelni arra, hogy mely élelmiszereket kerüljük el, és melyeket ajánlott fogyasztani.

Kimchi, az egészség bomba

Sokféle egészséges ételt ismerünk, melyekkel javíthatjuk életminőségünket, erről a koreaiak is tudnak egy remek receptet. Ismerkedjünk meg a kimchivel.

Élelmiszerek és adalékanyagok

Az élelmiszergyártás során 3000-nél is több különböző adalékot használnak a termékek megjelenésének, ízének és eltarthatóságának javítására. Az élelmiszer-adalékanyagok felhasználása szigorú feltételekhez kötött, ugyanis egy részük ártalmas lehet.

Vitaminok a szellemi egészségünkhöz

Testünknek különféle tápanyagokra van szüksége a megfelelő működéshez. Ahogy például az erős csontokhoz kalcium kell, a jó emésztéshez és megfelelő bélműködéshez rostok, úgy az agyunk számára is vannak fontos vitaminok és ásványi anyagok. Melyek a legfontosabb vitaminok és tápanyagok a szellemi egészségünkhöz?

A dió részeinek gyógyító hatása

A dió nem csak finom, hanem rendkívül egészséges is. Nem csak a dióbél használható fel, hanem a termés majdnem minden része.