Menü

Ez történik, ha éhgyomorra iszol kávét: 4 reggelizési hiba, amit rengetegen elkövetnek

A reggeli hosszú ideje az egyik legfontosabb étkezésnek számít, mégis sokan kapkodva, rossz szokásokkal indítják a napot. Egy gyors kávé, pár falat péksütemény vagy akár a teljes reggeli kihagyása elsőre ártalmatlannak tűnhet, de hosszú távon komoly hatással lehet az energiaszintre, az emésztésre és még a hormonháztartásra is.

Az egyik leggyakoribb hiba az éhgyomorra elfogyasztott kávé, de messze nem ez az egyetlen rossz beidegződés. Mutatjuk azt a négy reggeli bakit, amelyet rengetegen elkövetnek nap mint nap.

1. Éhgyomorra kávézni

Sokan azzal indítják a reggelt, hogy még az ágyból kikelve elkortyolnak egy erős feketekávét. Bár a koffein valóban gyorsan felébreszt, üres gyomorra fogyasztva könnyen irritálhatja a gyomrot, fokozhatja a savtermelést és gyomorégést is okozhat. Emellett a kávé megemelheti a kortizolszintet – ez a stresszhormon reggel egyébként is magasabb –, így egyeseknél idegességet, szapora szívverést vagy remegést idézhet elő.

A szakértők szerint érdemes előbb néhány falatot enni, vagy legalább egy pohár vizet inni, és csak ezután jöhet a reggeli kávé. A szervezet így kíméletesebben reagál a koffeinre, ráadásul az energiaszint is kiegyensúlyozottabb marad.

2. Kihagyni a reggelit

Az időhiány miatt sokan egyszerűen átugorják a reggelit, mondván: „majd ebédnél bepótolom”. A probléma az, hogy a hosszú éhezés után a vércukorszint könnyebben ingadozik, ami délelőtti fáradtsághoz, koncentrációs problémákhoz és farkaséhséghez vezethet.

Ilyenkor az ember gyakran túl sokat eszik később, ráadásul gyorsan felszívódó, egészségtelen ételeket kíván. Egy könnyű, fehérjében és rostban gazdag reggeli – például tojás, joghurt, zabpehely vagy teljes kiőrlésű kenyér – sokkal tovább biztosít teltségérzetet.

3. Cukros péksüteménnyel indítani a napot

A kakaós csiga, croissant vagy cukros müzliszelet kényelmes választásnak tűnhet, de ezek az ételek gyors vércukorszint-emelkedést okoznak. Ettől ugyan rövid időre energikusabbnak érezhetjük magunkat, de hamarosan jön a visszaesés: álmosság, éhség és újabb nassolási vágy jelentkezik.

A kiegyensúlyozott reggelihez szükség van fehérjére, lassan felszívódó szénhidrátokra és egészséges zsírokra is. Egy szendvics zöldségekkel, egy marék olajos mag vagy egy fehérjedús smoothie sokkal jobb választás lehet.

4. Kevés folyadékot inni reggel

Az éjszakai alvás alatt a szervezet folyadékot veszít, ezért reggel különösen fontos a hidratálás. Sokan azonban rögtön kávéval kezdik a napot, miközben egy pohár víz sem csúszik le. Ez fejfájást, fáradtságot és lassabb anyagcserét is okozhat.

A dietetikusok szerint a legjobb, ha ébredés után először vizet iszunk, akár citrommal vagy egy kevés ásványi anyaggal kiegészítve. Ez segíthet az emésztés beindításában és a szervezet felfrissítésében is.

A reggeli rutin apróságnak tűnhet, mégis egész napra hatással van. Az éhgyomorra elfogyasztott kávé, a kihagyott reggeli vagy a túl cukros ételek rövid távon kényelmes megoldásnak látszanak, de hosszú távon fáradékonysághoz, emésztési panaszokhoz és súlygyarapodáshoz is vezethetnek. Már néhány kisebb változtatással is energikusabban és kiegyensúlyozottabban indulhat a nap.

Futólépésben – Plitvicei kalandon a Futamási Futócsapat

Június első hétvégéjén ismét útra kelt a Futamási Futócsapat, ezúttal a horvátországi Plitvicei Maratonra. Nem először jártunk ezen a különleges helyszínen, hiszen néhány évvel ezelőtt már megtapasztalhattuk, milyen érzés a világ egyik legszebb természeti környezetében futni.

Tárkony – boszorkánykonyhám egyik kedvenc eleme

Egy jó tárkonyos raguleves, ami már-már egytálételnek is elmegy, ha tele van minden finomsággal, de a tárkony nem csak ezért remek növény. Nézzük, hogy miről is van szó.

Éttermi etikett – hogyan viselkedjünk a pincérrel, hogy mindenki jól érezze magát?

Az étterembe járás nemcsak az étkezésről szól, hanem egy társas helyzet is, ahol a viselkedésünk ugyanúgy hozzájárul az élményhez, mint az ételek minősége. Az éttermi etikett alapvető célja, hogy a vendég és a személyzet közötti kommunikáció gördülékeny, tiszteletteljes és hatékony legyen. Ennek egyik kulcseleme a pincérrel való kapcsolatunk.

Cseresznye, a nyár hírnöke

Mindenki ismeri a cseresznyét, és valószínűleg kevés ember van, aki ne evett volna még. A nyár egyik első gyümölcse, mely nem csak finom, hanem egészséges is.

Agyfrissítő ételek – Mit együnk a jobb koncentráció és memória érdekében?

Az emberi agy rendkívül összetett szerv, amely a test teljes energiafelhasználásának jelentős részét igényli. Nem véletlen, hogy a megfelelő táplálkozás nagyban befolyásolja a koncentrációt, a memóriát, a tanulási képességet és a mentális teljesítményt. Egyes élelmiszerek különösen kedvező hatással vannak az agyműködésre, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket.