Így fogyj le cseresznyével
- Dátum: 2023.06.17., 15:40
- Udvari Fanni
- képek:pexels.com
- antioxidáns, cseresznye, diéta, egészség, energia, fogyás, gyümölcs
A cseresznye alacsony kalória- és magas rosttartalommal bír. Nehéz favoritot választani a nyári idénygyümölcsök közül, de a cseresznye biztosan sokaknál benne van az első három kedvencben. Amellett, hogy finom és frissítő ízével az esős napokon is a napfényt juttatja eszedbe, a fogyókúrában is segítségedre lehet.
Fogyj cseresznyével!
A cseresznye piros vagy bíbor színét a benne lévő antocianinoknak köszönheti. Az erős antioxidáns hatással bíró vegyület számos krónikus betegség - köztük a rák és a szívbetegségek - ellen is védelmet nyújt.
100 gramm cseresznye tápértéke
63 kcal
0,5 g zsír
14 g szénhidrát
0,8 g fehérje
A cseresznye nemcsak alacsony kalóriatartalmú, de lúgosító hatású, rostban gazdag - így kellő mennyiségű folyadék fogyasztása mellett - segít a szervezet salaktalanításában. Káliumtartalmának köszönhetően vízhajtó, így fogyasztásával megszabadulhatsz a hasi tájékon felgyülemlő víztől.
Még mit tud a cseresznye?
A cseresznye 37%-kal csökkenti a köszvényes rohamok kockázatát. Jótékony hatását antioxidáns tulajdonságának - a benne lévő gyulladásgátló hatású antocianinoknak - köszönheti. A kutatók szerint már napi 15 szem cseresznye esetén is kimutatható ez a hatás.
Mintaétrend
Egy csökkentett energiatartalmú - 1200-1500 kalória - étrend mellett a cseresznye segít, hogy hetente egy kiló feleslegtől szabadulj meg. Az alábbi mintaétrendet nem kell túl szigorúan venned, de ügyelj arra, hogy sok rostban gazdag és cukorban szegény étel szerepeljen az étrendedben.
1. nap
Reggeli: két lágy tojás, egy szelet teljes kiőrlésű pirítós, egy paradicsom.
Tízórai: egy marék cseresznye.
Ebéd: egy tányér rakott cukkini.
Uzsonna: egy marék cseresznye.
Vacsora: három-négy túrógombóc - nyírfacukorral, Graham-liszttel készítve.
2. nap
Reggeli: 3 dl turmix tejből és egy marék cseresznyéből.
Tízórai: egy adag zabkása - fahéjjal, reszelt almával, olajos magvakkal.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell barna rizzsel, uborkasalátával.
Uzsonna: egy marék cseresznye.
Vacsora: egy szelet teljes kiőrlésű pirítós csicseriborsókrémmel.
3. nap
Reggeli: egy adag gyümölcssaláta - cseresznyével.
Tízórai: cseresznyés zabpelyhes süti - nyírfacukorral.
Ebéd: egy tányér spenótfőzelék - önmagával sűrítve - főtt tojással.
Uzsonna: egy marék cseresznye.
Vacsora: egy kis tányér görögsaláta.
Választás, tisztítás, tartósítás
Lehetőleg hazai termesztésű, friss, ép (kemény, száraz, foltmentes), szárával együtt árult gyümölcsöt vásárolj, és lehetőleg vigyél magaddal a piacra dobozt is, mert a zacskóban összetörik Csak közvetlenül a fogyasztás előtt mosd meg!
Míg régebben a cseresznyét befőttként tartósították, javasoljuk, hogy inkább a fagyasztás mellett dönts, hiszen így több tápanyag marad meg benne, és nem terheled feleslegesen a cukorral. Ha véletlenül lenyeled, 1-2 mag valószínűleg még nem okoz bajt, de tetemes magmennyiség (főleg gyermekeknél) hasi és bélrendszeri megterhelést jelenthet!
Kinek ajánlott?
Testsúlycsökkentőknek
Alacsony szénhidrát tartalma miatt a cukorbetegeknek is
Változatosságot igénylőknek
Szív-, érrendszeri betegeknek, vagy azoknak, akik hajlamosak ezekre a betegségekre
Magas koleszterint esetén, az étrend színesítésére
Székrekedéseseknek
Szervezetüket tehermentesítőknek
Vízhajtót szedőknek
Kinek nem ajánlott:
Aki allergiás rá, bár cseresznyeallergia igen ritkán fordul elő.
Figyelem! A cseresznye várandós, szoptatós édesanyáknakgyermekeknek és sportolóknak is ajánlott ásványi anyagban, vitaminokban gazdag gyümölcs, de a 3 napos kúra egyiküknek sem javasolt!
Az alábbi 3 napos programmal egy ízletes, illatos, változatosan elkészített gyümölccsel gazdagíthatod étrended. A kúra azonban akkor lesz igazán hatásos, ha a 3 nap alatt napi 2 liter vizet is elfogyasztasz. Receptjeink 1 főre számított, tisztított mennyiségekre vonatkoznak.
Az édesítőszerek rejtett veszélyei – Amit érdemes tudni a káros hatásokról

Az édesítőszereket sokan a cukor egészségesebb alternatívájaként használják, hiszen kalóriamentesek vagy kevesebb energiát tartalmaznak. Azonban egyre több kutatás vizsgálja, hogy valóban olyan ártalmatlanok-e, mint amilyennek gondoljuk.
Ginzeng – Az energiagyökér

A ginzeng egy adaptogén gyógynövény, amely számos jótékony hatással bír, többek között fokozza a fizikai és szellemi teljesítőképességet, csökkenti a stresszt és szorongást, valamint erősíti az immunrendszert. Mit tud ez az energianövényke?
Miért jó az Air Fryer? – Egészségesebb sütés forró levegővel

Az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az air fryer készülékek – nem véletlenül. Ezek a forrólevegős sütők lehetőséget kínálnak arra, hogy a hagyományos olajban sütéshez képest sokkal kevesebb zsírral készítsünk ropogós, ízletes ételeket. De mitől olyan különleges ez a konyhai eszköz, és miért tartják sokan egészségesebb alternatívának?
A shiitake gomba gyógyhatásai

A shiitake gomba kiemelkedő egészségvédő hatásait Japánban és Kínában több évezreddel ezelőtt felismerték, ezekben az országokban ma is a mindennapi táplálkozás része.
Ne tiltsd, tanítsd

Sokan úgy gondolják, hogy a gyerekek egészséges fejlődésének kulcsa az édességek teljes tiltása. Azonban a szakemberek egyre inkább arra figyelmeztetnek, hogy a tiltás nem feltétlenül vezet jobb eredményhez – sőt, sokszor éppen az ellenkező hatást váltja ki.