A borsmenta tea hatásai a szervezetünkre

Ez az évelő növény a menta családjába tartozik, és gyakran használják fűszerként, valamint gyógyászati célokra.

Jellemzői:

Mérete: fél métertől másfél méterig növő évelő.

Szára: négyszögletes, az alsó részen elágazó, zöld színű, vörösen foltos, sima vagy gyengén szőrös.

Sarjhajtások: a tőben fejlődnek, amelyek a föld felszínén meggyökeresedve leveles szárakká alakulnak.

Virágzat: kalászszerű virágzat a szárak végén, apró virágokkal, melyek a hónaljban helyezkednek el.

Virágszirmok: barnás-ibolyás színűek.

Levelek: váltakozó vagy átellenes állásúak, vöröses-zöld színűek, tojásdad vagy lándzsás alakúak, fűrészes szélűek, szárnyas erezettel.

Ez a növény sokhelyen ismert aromás levelei miatt, melyek mentolos illatot árasztanak, ezért is nevezik mentának.

1. Termesztés és minőség:

- Külföldön és Magyarországon is termesztik, a minőség változó.

- A mentol tartalom szerint a japán menta (90%), az angol menta (70%) és a magyar menta (65-67,5%) a sorrend.

- A legkiválóbb angol Mitcham-illóolajat a Surrey-grófság mentájából készítik.

2. Begyűjtés:

- A leveleket (folia menthae piperitae) és a virágzó szárakat (herba menthae piperitae) gyűjtik be, mivel mindkettő tartalmaz illóolajat.

3. Hatóanyagok:

- Fő alkotórész a menthol, amely kristályosítással készül, és a kereskedelemben is így árusítják.

- Egyéb összetevők: menthyl-acetát, menthont, terpenek, valamint ásványi anyagok (kálium, kalcium, vas, mangán, réz, magnézium), vitaminok (A, β-karotin, C, E, K, B-vitaminok), folátok, riboflavin, piridoxin.

- A nyers növényből 0,1–0,25%, a szárítottból 1–2,25% illóolajat lehet kivonni.

4. Gyógynövény és egészségügyi hatások:

- A menta antioxidáns, betegségmegelőző és egészségmegőrző tulajdonságokkal rendelkezik.

- Nem tartalmaz koleszterint, gazdag vitaminokban, rostokban és illóolajokban.

- Az illóolajok, különösen a mentol, hűsítő érzést, fájdalomcsillapító és nyugtató hatást fejtenek ki.

- A kutatások szerint a borsmenta vegyületei a kalciumcsatornák blokkolásával ellazítják a bélfalat, így görcsoldóként alkalmazhatók IBS és más kólika típusú problémák kezelésére.

A gyógynövények részei számos alapvető illékony olajat tartalmaznak, például mentolt, mentont és mentol-acetátot. Ezek a vegyületek hatással vannak a bőr, a száj és a torok hideg érzékeny receptoraira, és ez a tulajdonság felelős a természetes frissítő, hűtési érzésért, amelyet a bőrön belélegzés, evés vagy a bőrre való felvitel után vált ki.

A gyógynövény jelentős ásványi anyagforrás: 100 g friss növény például 569 mg káliumot tartalmaz, ami fontos a vérnyomás és pulzus szabályozásában.

- Gazdag antioxidáns vitaminokban (A, C, E, K, B-vitaminok), valamint folátokban és riboflavinban.