Akkor ehető vagy sem a zöld paradicsom?

Végérvényesen is beköszöntött az ősz, a reggelek és esték hidegek, de a délután kapcsán is elfelejthetjük a 35 fokot. A csapadék mennyisége is megnőtt és a nyári szezonális zöldségek gyümölcsök is kezdenek leérni. Így van ez a szabadban terjesztett paradicsomokkal is. Amik még zöldek, azoknak már nincs esélyük beérni a növényen. De akkor mit kezdjünk velük?