A kalcium szerepe a fogyásban
- Dátum: 2021.11.09., 05:07
- Balogh Emese
- képek:pexels.com
- ásványi anyag, csont, depresszió, fogyás, idegrendszer, izmok, izomfájdalom, izomgörcs, kalcium, kalciumhiány, lazac, memóriazavar, napi adag, olajos magvak, szívdobogás, tofu, tünetegyüttes, vérnyomás, zabpehely, zsibbadás, zsírégetés
Bár legtöbbször a csontok egészsége kapcsán hallhatunk róla, a kalciumnak mégis fontos szerepe van az izmok regenerálódásában és az idegrendszer működésében, de még a fogyáshoz is elengedhetetlen. Néhány hormon termelésében is szerepet játszik, valamint a vérnyomás szabályozásában és bizonyos vitaminok felszívódásában is.
Korábban már néhány kutatás említést tesz a kalcium szerepéről a fogyásban, pontosabban a zsírégetésben, de egy kanadai egyetem kísérlete során kimutatták a kalciumbevitel fontosságát a súlycsökkenésben.
Egy 15 hetes súlycsökkentő program során az alacsony kalóriatartalmú étrend mellé a részvevők egyik fele kalciumot is kapott, a másik fele pedig csak placebot. Azoknál a résztvevőknél, akik kalciumpótlást is vittek be az étkezések mellé, mérhetően nagyobb volt a fogyás mértéke a program végére, mint azoknál, akik csak placebot kaptak. Egészen pontosan átlagosan 5 kilogrammal adtak le többet azok, akik kaptak kalciumot is.
Azzal magyarázták ezt, hogy a kalciumhiány az agyban egy kalcitriol nevű molekula termelését indítja be. A kalcitriol egy kalcium anyagcserében szerepet játszó hormon, ami többek között amellett, hogy emeli a vér kalcium szintjét, a zsírsejtekre is hat, mégpedig úgy, hogy raktározzanak. Így, ha elegendő kalciumot viszünk be a szervezetünkbe, az a zsírsejtek zsírégetését fogja serkenti a raktározás helyett, ráadásul az éhségérzetet is csökkenthetjük vele.
Naponta egy felnőtt ember átlagos kalciumszükséglete 1000 mg. Érdekesség, hogy fiatalkorban ez ennél több, akár 1300 mg is lehet amiatt, hogy a csontok még fejlődésben vannak. Ezt a mennyiséget megfelelő minőségű és változatos étrenddel be tudjuk vinni a szervezetbe.
A kalciumhiánynak egyébként egyértelmű tünetegyüttese van, ez pedig az ingadozó vérnyomás, szívdobogás, memóriazavar, depresszió, izomgörcs, izomfájdalom és zsibbadás. Ha ezeket tapasztaljuk magunkon, próbáljunk olyan élelmiszereket fogyasztani, amiknek magas a kalciumtartalma. Bár sokan ilyenkor a tejre gondolnak, valójában rengeteg olyat étel van, aminek magasabb a kalciumtartalma. Ilyen például a lazac, tofu, leveles zöldségek, olajos magvak vagy épp a zabpehely, de a boltok polcain is találunk különféle ásványi anyag komplexeket és kalciumtartalmú készítményeket. Bár mindegyik máshogyan hat a szervezetre, más ásványi anyagok is szerepet játszanak a fogyásban, mint például a króm, a magnézium vagy a kálium.
Hogyan legyen sikeres egy januári diéta?

Ha valaha tettél már újévi fogadalmat, akkor egész biztosan felkerült a listádra az életmódváltás. Többségünk jellemző módon diétázni, fogyni szeretne, de az ünnep utáni időszak a lehető legrosszabb az új étrend bevezetésére. Az alábbi cikkből azt tudhatjuk meg, hogy hogyan lehet mégis sikeres egy év eleji fogyókúra.
Milyen vitaminokat szedjünk télen?

Télen különösen fontos odafigyelni, hogy a szervezetünk elegendő vitaminhoz jusson. Azonban melyiket és mikor vegyük be? Lehet reggeli előtt vagy szigorúan csak étkezés után? És mi a helyzet akkor, ha más gyógyszereket is szedünk?
Hogyan csökkentsük az élelmiszer-pazarlást otthonunkban?

Mindenkivel megtörtént már, hogy elfelejtett felhasználni egy gyors lejáratú alapanyagot, vagy akár egy kis maradék ebéd vasárnapról ott maradt a hűtő sarkában, és kidobásra lett ítélve. Az élelmiszer – pazarlás egy globális probléma, ami ellen akár mi magunk is tehetünk, ha odafigyelünk néhány dologra a háztartásunkban.
A visszahízás okai

A fogyókúrázók klasszikus, 22-es csapdája előbb-utóbb minden fogyni vágyót utolér. A jelenség maga arra utal, hogy a diétázók eleinte gyors fogyásnak indulnak, majd - a fogyókúra abbahagyását követően - visszatérnek eredeti súlyukhoz. (Vagy rosszabb esetben akár plusz kilókkal is gyarapodhatnak.)
Jelek, hogy nem mozogsz eleget

Mozogsz eleget a hétköznapokban? Mikor néztél rá utoljára a telefon lépésszámlálójára? Meglepetten tapasztalhatod, hogy akár még a néhány ezer lépést sem éri el a napi teljesítményed, nemhogy a szakemberek által javasolt minimum 10 ezer lépést. Mi a helyzet a testmozgással? Van olyan edzésforma, amit szívesen végzel?