Az aszalt szilváról gyorstalpaló
A szilva jótékony hatását mindenki ismeri. De mi a helyzet, ha kedvencünket aszalva fogyasztjuk. A legtöbb embernek rögtön az ugrik be, hogy enyhíti a székrekedést, de ennél sokkal többről van szó.
Az aszalt gyümölcsök valóban egészségesek?
A kérdés megválaszolásához érdemes összegyűjtenünk e különleges finomságok legfőbb tulajdonságait, amelyek alapján nem lesz nehéz döntést hoznunk.
A nemesen egyszerű aszalás
A leginkább környezetbarát tartósítási mód az aszalás. Ehhez nem kell cukor(gyár), nem kell gáz és áram, elég a nyári és őszi napfény a kertben vagy az erkélyen.