Mi is az a turbolya?
Ha különleges ízvilággal lepnénk meg a családot ebédre, akkor bátran nyúljunk a turbolyához. Ez a népi gyógynövény amellett, hogy számos jótékony hatással bír, rendkívül jó fűszernövényünk. A francia konyhában igen gyakran találkozhatunk vele, különböző fogások kapcsán, hazánkban sajnos már koránt sem használják ilyen rendszerességgel.
Indulhat a gyógynövény-szüret!
Itt a tavasz, sarjadnak a növények, melyek közül több rendelkezik kitűnő gyógyhatásokkal, mint gondolnánk! Érdemes megismerni ezeket és szedni belőlük, hiszen akár több tízezer forintot is spórolhatunk, amit egyébként teára és gyógyszerekre költenénk.
Kenyérrevaló az erdőből
Tele van az erdő-mező ízletes finomsággal, és még csak nem is tudunk róla. Pedig milyen finom a szendvicskrém, amelyet egyenesen a természet kínál nekünk tálcán! Ettél már zamatos turbolyát...?
Szendvicskrém gyógynövényekből
Alig-alig ismerjük a hazai gyógynövényeket, és a legtöbbről azt hisszük: csak gaz, pedig értékes, sokféle módon hasznosítható és egészséges növények hevernek a lábunk alatt. Tudta például, hogy gyógynövényekből kiváló szendvicskrém készíthető, mindössze pár perc alatt?