Hogyan készítsünk chutneyt? Ez most lekvár vagy savanyúság?
Se nem lekvár, se nem savanyúság, még csak nem is mártás, sem nem szósz. Vagy egy kicsit mindegyik együtt, de az biztos, hogy húsok mellé zseniális! Azok, akik szeretnek kipróbálni új ízeket és textúrákat, ők biztosan szeretni fogják a „chutney”-t.
Húsvét gyomorrontás nélkül
Ünnepek, alkalmak, családi evészete előtt érdemes végig gondolni, hogy mit tegyünk azért, hogy emésztési panaszok nélkül élvezhessük a finomságokat. Húsvét emésztési panaszok nélkül!
Társasjátékok a téli szünetre
Mit játsszunk az ünnepekkor? Mivel kössük le a gyerekeket? Milyen programot válasszunk, ha minőségi együtt töltött időre törekszünk? Máris összegyűjtjük a legkedveltebbeket!
Húsvét utáni diéta helyett inkább erre figyelj
Most, hogy itt volt a húsvét megint előtérbe helyeződnek a közös családi étkezések és húsvét utáni diéta is. Akiknek eddig is súlyproblémáik voltak vagy rettegnek az elhízástól, azok most jól figyeljenek, mert adok pár hasznos tippet, ahhoz, hogy még véletlenül se hízzál az ünnepek után.
Mit jelent számunkra a barkaág húsvétkor?
A hagyományok nagyon fontos szerepet játszanak az emberek életében. Megtudhatjuk, általuk kik is vagyunk mi, és honnan jöttünk. Erősítik a közösséghez tartozás érzését. De vajon mi magunk értjük e, hogy egy-egy dolgot miért csinálunk, milyen történet húzódik mögötte? Most nézzük meg, mit is rejt a húsvéti hagyományokban a barka szerepe?
Ötletek téli depresszió ellen
Unalmas január. Komor reggelek. Hideg. Néha eső, olykor fagy, máskor köd. Az ünnepek is elmúltak. Visszatérés a munkába, gyerekek oviba, suliba, ismét a mókuskerék. Fogadalmak, fogyókúrák, rohanós hétköznapok, „mármegintrohanás”. Mennyire ismerős?
Ínycsiklandozó cukormentes karácsonyi sütik
Nem elvárás persze, hogy karácsonykor fogyókúrázzunk, de azért ha szeretnétek a kalóriákat csökkenteni vagy csak simán cukormentes süteményeket az asztalra tenni, akkor érdemes kipróbálni az alábbi desszertek valamelyikét!
Csokimérgezés kedvenceinknél
Egy tanulmány szerint a karácsonyi ünnepek alatt négyszer gyakoribb a családban élő kutyáknál a csokoládémérgezés, mint máskor. A kutyák ugyan szeretik a csokoládét, azonban hiába néznek könyörgő bociszemekkel a gazdira, a csoki kis mennyiségben is megbetegítheti őket, figyelmeztetnek a szakemberek.
Mi az a chutney és hogyan lehet elkészíteni?
Azok, akik szeretnek kipróbálni új ízeket és textúrákat, megismerni különböző konyhákat, élvezik a gasztronómia világát, ők biztosan szeretni fogják a „chutney”-t. egy indiai eredetű szószról van szó, mely különböző összetevőkből áll, ezek lehetnek gyümölcsök, de legtöbbször azonban zöldségekből készül. a chutney kiváló kísérője a burgonyának, sajtoknak és húsoknak.
Egészséges reggeli receptek ünnepekre 2. rész
A reggeli étkezés elengedhetetlen ünnepek, hétvégék ideje alatt is, hiszen ilyenkor tudjuk újratölteni az energiaraktárunkat, lendületbe hozni magunkat. Ha nem akarsz túl sok időt bíbelődni a konyhába, akkor mutatok pár egyszerű, gyors ötletet, amelyeket nem csak hétköznap érdemes elkészíteni.
Ötletek téli depresszió ellen
Januárban nem nehéz depresszióssá válni. A napok rövidek és sötétek, alig süt a nap. Az év végi stressz és a fényhiány okozhat levertséget, rossz hangulatot, depressziót. Télen lemerül a szervezet energiaszintje, jellemző a fáradékonyság, a nyomott hangulat, a kedvetlenség.
Karácsony pluszkilók nélkül
Megelőzhetjük-e valahogy a karácsonyi súlytöbbletet, amikor ott vannak a nagymama isteni süteményei, na és persze a jobbnál jobb receptek? Elképzelhető a január diéta nélkül? Néhány ötlettel segítünk, szuper receptek is a cikkben!
Turbózd fel az ajándékbeszerzést ünnepek előtt!
Mentesítsd magad a stressztől, és szerezd be a karácsonyi ajándékokat még az ünnepek előtt! Advent előtt még van pár napod, hogy elkerüld a rohamot az üzletekben. Légy jól szervezett!