Gyümölcslé? Csak módjával…
A gyümölcslevek még mindig az egészség szimbólumaként szerepelnek a köztudatban. De vajon biztos, hogy jót teszünk a szervezetünkkel a gyümölcslevek fogyasztásával? Hogyan és milyen formában érdemes inni ezeket az italokat?
Egészséges nedűt ad a nyírfa
A nyírfalé jótékony hatásait már a középkorban is ismerték, sajnos napjainkban kikerült a köztudatból, pedig számos jó tulajdonsággal rendelkezik. Néhol boltokban is megtalálhatjuk - méregdrágán, de frissen az igazi!
Műételek tömkelege a boltokban
Noha úton-útfélen biztatnak minket az egészséges táplálkozásra, egyáltalán nincs könnyű dolgunk. Ha egészségtudatos emberként betérünk egy élelmiszerboltba, igencsak kevés olyan étel akad, amit nyugodt szívvel tudunk a kosarunkba tenni.
Nem biztos, hogy le tudod mozogni, amit megeszel…
Jellemző sokakra, akik sportolnak, hogy azt hiszik: bármennyit ehetnek, hiszen majd lemozogják azt. Csakhogy mindez nem is olyan egyszerű, mint gondolnánk! Egy zacskó chipset például csak 10 km futással tudunk kompenzálni.
Miért együnk datolyát?
Nemcsak azért érdemes előnyben részesíteni ezt a gyümölcsöt, mert finom, hanem azért is, mert jelentős energiatartalommal bír, és sokféle vitamint tartalmaz.
Méregtelenítés? Minek?
A különböző méregtelenítő kúrákkal nincs baj, ha nem veszélyesek az egészségre. Igaz, azt is tudni kell, hogy általában nem is segítenek.
Ésszel enni kétféleképp is lehet
Min múlik, hogy mennyit eszünk? Az egyik tényező persze a fizikai állapotunk, de még fontosabb a gondolkodásmódunk.
ZABálnivaló egészséges pogácsa
Egészséges, magas rosttartalmú pogácsa kizárólag zabból? Bizony, ilyen is van! Még a nassolást sem kell kizárnunk az életünkből, ha diétásan, és tudatosan szeretnénk táplálkozni. Recept a cikkben!
Mit eszik ez a gyerek...?
A felnőtteknek vég nélküli fejtörést okoz, hogy mit eszik a gyerek. Eleget eszik, vagy túl keveset? Esetleg többet a kelleténél? És megfelelő ételeket, vagy sem? Rengeteg a kérdés a szülőben ezzel kapcsolatban. Megpróbáljuk megfejteni, hogy mik azok, amikre érdemes figyelni, és mi az, amin felesleges stresszelni.
Újrahasznosítás az étkezésben is
A hétköznapi ember rengeteg ételt dob ki. Pedig kiváló ötletek vannak arra vonatkozóan, hogy miként gondolhatjuk újra a már meglévő ételeinket. Gazdálkodjunk okosan a konyhában is!
Fűszert a kenyérbe is!
A magyarok odavannak a fűszeres ételekért. Miért ne tehetnénk belőle a kenyérbe is? Isteni olaszos-magyaros jellegű kenyérreceptünkért kattintson!
Nem voltunk elhízott gyerekek - a facebook bizonyít
"A kövérség a családunkban genetikai eredetű. Nálunk senki sem volt vékony!" - hallhatjuk az egyik leggyakoribb kifogást a túlsúlyra. A facebook-on most futó kezdeményezés mégis az ellenkezőjét bizonyítja.
Tippek táplálkozáshoz
Az egészséges életmód témája az egyik leggyakoribb diskurzus manapság. Egyre több ember akar valóban egészséges módon táplálkozni, megfelelő étrendet követni.
Napi öt-hat étkezés ajánlott
Sajnos ma is kevesen tartják a napi étkezések rendjét és megfelelő összetételét. Tisztázzuk a tévhiteket, bemutatjuk a rossz és jó példákat.
Lejárt a margarinok ideje...?
Nemrégiben a margarinok még óriási népszerűségnek örvendtek, és az egészséges táplálkozás fontos elemének tekintették. Ez manapság már nem így van, vajon jogosan? És mi maradt meg a korábbi szokásokból?
Pénzfüggő az egészséges táplálkozás?
Gyakran halljuk azt a kifogást, hogy valaki azért nem él egészséges életmódot, mert az drága. Utánajártunk, hogy vajon igaz-e ez az állítás. Vizsgáljuk meg anyagi oldalról: mennyire kell kinyitnunk a pénztárcánkat az egészségünk érdekében?
Tudod, hogy mit eszel? - az emulgeálószerről
Az ipari körülmények között előállított ételekben sok olyan mesterséges adalékanyag található, amelyről azt sem tudjuk, micsoda. Induló cikksorozatunkban ennek próbálunk utánajárni. Első körben az emulgeálószerről szólunk: vajon mi az, és van-e káros hatása?
Nem burgonya, de értékes
Hazánkban is egyre többen fedezik fel az édesburgonyában rejlő lehetőségeket, fogyasztásának előnyeit. A világon több helyen alapélelmiszer, amelynek semmi köze a burgonyához.
Családi pizza házilag
Még a pizza is lehet egészséges, ha otthon készítjük el! Próbálja ki a receptünket, amivel biztos, hogy az egész család jóllakik.
Nyersen, sütve és főzve
Tele van antioxidánsokkal, egészséges, télen is könnyű hozzájutni, ráadásul a kisgyermekeknek is adható. Mi az?