Menü

Amiben tényleg gazdagok vagyunk I. rész

A víz az élet forrása, bölcsője, legfontosabb lételemünk. Nemcsak isszuk, lubickolunk is benne, kihasználva testi-lelki egészségünkre gyakorolt jótékony hatásait.

Csontritkulást okozhat a kóla

A legnépszerűbb szénsavas üdítőital koffein- és foszforsavtartalma lehet a felelős az oszteoporózis kialakulásának.

A csokoládéról röviden

Mi a csokoládé alapanyaga? Miért nem csoki a fehér csoki? Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre ad válaszokat megkérdezett szakértőnk, Szántó Tibor csokoládékészítő mester.

Heti teánk: Tökéletes világ

Ezen a héten elkezdjük a hetente jelentkező tea-ajánlónkat. A Heti teánk sorozatot a Zöld teaház és kávézó Tökéletes világ nevű gyógytea keverékével kezdjük.

Jótékony ételek

Az évszakok váltakozásával párhuzamosan a mi is folyamatosan változunk, alakulunk. Ilyenkor, a téli hidegben egészen más táplálékokat kíván a szerveztünk, mint például nyáron.

Nem csak friss gyümölcs helyett

Saját tapasztalat alapján állíthatom, ha az emberre, de főként a nőkre(!) rátör a jól ismert édesség utáni vágy, és nem csokoládéval szeretnék tompítani, hanem valami egészségesebbel, aszalt gyümölcsöt kell fogyasztani.

Fánkot sütött nagyanyánk

Ki ne ismerné a címben idézett versikét? Szerintem mindenki kívülről fújja, ugye?

Tejek és tévhitek

Talán nincs is még egy olyan élelmiszer, amiről annyi ellentmondásos írás és vélemény jelent volna meg, mint a tejről.

Aszalt gyümölcsök: a füge

Kedvelt téli csemegénk lehet az aszalt füge, ami a mellett, hogy egy egészséges édesség, nem elérhetetlen, hiszen a boltok polcain is az egyik leggyakrabban fellelhető aszalt gyümölcs.

A kalóriaszegény üdítőitalok növelhetik a depresszió kockázatát

Összefüggést talált a kalóriaszegény üdítőitalok fogyasztása és a depresszió megnövekedett kockázata között egy új amerikai tanulmány.

Vörösbor - Férfiak „piros gyümölcse”

Egy vizsgálat szerint azonban a piros gyümölcsök fogyasztása csak nők körében meghatározó, így élettani hatásuk vizsgálata férfiak esetében problémás. Bezzeg a vörösbor!

Táplálkozási mítoszok

Aranyszabály: hízni az fog, aki a nap folyamán többet eszik, mint amennyi energiára a szervezetének szüksége van. Na de mikor, mit és mennyit együnk?

Pomelo: A húsos kedvenc

Kicsit furán néz ki, olyan mint egy eldeformálódott labda, de már nálunk is közkedvelt téli gyümölccsé vált az Ázsiából származó pomelo.

Erősítsd az immunrendszered!

Adunk néhány tippet, hogyan turbózhatod fel immunrendszeredet, és előzheted meg a betegségeket a tél folyamán.

Gyorsételek: közkedvelt és pusztító

Nem rég megjelent felmérés szerint tíz év alatt a duplájára emelkedett a gyorséttermi étkezést választó fiatalok aránya Szlovákiában. Bár a felmérés a szomszédoknál történt, valószínű, hogy más országokban, így Magyarországon is hasonló eredményre jutnának.

Aszalt gyümölcsök: a datolya

A datolyát néhányan összekeverik a fügével, holott ízre és küllemre is más. Igaz, rendelkeznek bizonyos közös gyökerekkel, például mindkettőt említi a Biblia.

Citrom – nem csak C-vitamin

Íme, egy újabb természetes és könnyen beszerezhető, pozitív hatásokban gazdag táplálék kiegészítő.

Milyen gyümölcsöt együnk télen?

Hazánkban nincs olyan gyümölcs, amely a téli időszakban terem, így a vitaminokban gazdag déli gyümölcsök fogyasztása ajánlott!

Veszélyes a rántott hús hetente

Az olajban sült ételek, köztük a sült krumpli, a rántott csirke és a fánk rendszeres fogyasztása növeli a prosztatarák, különösen a betegség agresszívebb formáinak kockázatát - derült ki egy új tanulmányból.

A vegetáriánusokat kevésbé fenyegeti szívbetegség

A vegetáriánusok 32 százalékkal kisebb eséllyel halnak meg vagy szorulnak kórházi kezelésre szívbetegség miatt, mint húsevő társaik - mutatkozott meg több mint 44 ezer brit felnőtt egészségügyi megfigyelése alapján.